Page 54 - עלון הנוטע יולי 2015 מספר 8 שקד וזית

‫מטאורולוגיה חקלאית‪:‬‬
‫חורף ואביב ‪:2015‬‬
‫‪ 0‬נובמבר‪ :‬חודש זה היה קר וגשום מהממוצע במידה ניכרת‪ ,‬במיוחד במישור‬ ‫מה היה לנו‬
‫החוף ובהרי יהודה‪ .‬ריבוי ימי הגשם גרם לטמפרטורות נמוכת מהממוצע ביום‪,‬‬
‫אך בלילה הן היו דומות לממוצע‪ .‬בהרי יהודה והגליל החלו להצטבר מכסות צינון‬

‫ברמה גבוהה מהממוצע‪ ,‬כאשר בשאר חלקי הארץ‪ ,‬למרות שהטמפרטורות היו‬

‫נמוכות יחסית לנובמבר‪ ,‬הן לא הגיעו לערך הסף של צבירת מנות קור‪.‬‬ ‫מאת טליה הורוביץ ודוריאן בריסלר‪ ,‬המחלקה למטאורולוגיה חקלאית‪,‬‬
‫‪ 0‬דצמבר‪ :‬החודש האחרון של השנה היה חם בממוצע מהרגיל ב‪ 2-‬עד ‪ 3‬מ”צ‬ ‫השירות המטאורולוגי‪ ,‬בית דגן‬
‫ביום ובלילה‪ .‬הימים החמים ביותר נרשמו מתחילת החודש ועד ה‪ 11-‬בו וערכי‬
‫המקסימום הגיעו ל‪ 28-24-‬מ”צ באזורים השונים‪ .‬לאחר מכן הטמפרטורות היו‬

‫דומות לממוצע או גבוהות ממנו במעט‪ .‬בגין הערכים הגבוהים צבירת הקור הייתה‬ ‫עונת החור ף ‪ 2014/15‬הייתה ממושכת‪ .‬גשמים החלו לרדת כבר באוקטובר והמש�י‬
‫נמוכה מהממוצע ורק בעשרת השלישית של החודש נרשם שיפור במדד זה‪ .‬בדש‬ ‫כו לסירוגין עד סוף אפריל‪ ,‬ללא הפסקות מרובות בין פרק גשם אחד למשנהו‪ .‬באש‬
‫צמבר ירדה כשליש מכמות הגשם הממוצעת בדצמבר‪ ,‬שהוא אחד משלושת‬ ‫זורים רבים בארץ‪ ,‬כולל בנגב הצפוני‪ ,‬כמות הגשם העונתית הייתה גבוהה מהממוצע‬
‫חודשי החורף העיקריים‪ .‬בממוצע כלל ארצי זהו דצמבר היבש ביותר מאז ‪.1991‬‬ ‫הרב‪-‬שנתי ב‪ .10-30%-‬רק בצפון מזרח הארץ ‪ -‬גליל עליון מזרחי‪ ,‬עמק החולה ורמת‬
‫למרות מיעוט הגשמים‪ ,‬לא היו בחודש זה עצירות גשם ממושכות ובין כל אחד‬ ‫הגולן‪ ,‬כמות הגשמים דמתה לממוצע או הייתה נמוכה ממנו עד כד י ‪ .15%‬כמות ה�ג‬
‫שם המוחלטת הגיעה ל‪ 800-700-‬מ”מ בגליל עליון ובחלקים ממישור החוף‪ ,‬ל‪700--‬‬
‫מפרקי הגשם לא חלף יותר משבוע ימים‪.‬‬
‫‪ 0‬ינואר‪ :‬מתחילת החודש ועד ה‪ 17-‬בו הטמפרטורות היו נמוכות מהרגיל ב‪2-‬‬ ‫‪ 600‬מ”מ באזור החוף ובהרי יהודה ול‪ 500-250-‬מ”מ בנגב הצפוני והמערבי‪.‬‬
‫עד ‪ 4‬מ”צ בממוצע ביום ובלילה‪ .‬בתקופה זו הצטבר המספר הגבוה ביותר של‬ ‫עבור מגדלי הפירות כמות הקור המצטברת בחורף קריטית מכמות הגשם שיש‬
‫מכסות צינון של העונה‪ ,‬בשל ריכוז הימים עם טמפרטורות נמוכות שמנע ׳ביטולים׳‬ ‫רדה במהלך העונה ולא תמיד יש קשר ישיר בין שני אלמנטים אלה‪ .‬יכולה להיות‬
‫עקב טמפרטורות יום גבוהות‪ .‬נשבו רוחות חזקות ונרשמו מספר פרקי גשם עם‬ ‫שנה גשומה וחמה‪ ,‬יבשה וקרה וכל מה שביניהן‪ .‬בעונה זו הצטבר מספר מכסות‬
‫הפסקות קצרות ביניהם‪ ,‬בהם ירדו גשמים מרובים שגרמו לשטפונות ולהצפות‪.‬‬ ‫צינון קרוב לממוצע‪ ,‬אך לא גבוה ממנו‪ ,‬וזאת למרות המספר הגבוה יחסית של‬
‫שלג ירד לסירוגין בין ה‪ 7-‬ל‪ 10-‬בינואר והגיע בהרי יהודה לגובה של ‪ 10‬ס”מ ובהרי‬
‫אירועי קור ושלג‪.‬‬

‫הגליל והגולן לכדי ‪ 30‬ס”מ‪ .‬ב‪ 9-‬בחודש נרשמו פתיתי שלג‬ ‫טבלה ‪ :1‬טמפרטורות מקסימום ומינימום יומיות ממוצעות (מ״צ) בחודשים יולי עד נובמבר ‪2014‬‬
‫גם בהרי הנגב ובמקומות שגובה ם ‪ 500-300‬מ’‪ .‬טמפרט�ו‬
‫רות המינימום הגיעו ב‪ 10-9-‬בחודש ל‪ 1-‬עד ‪ 2‬מ”צ באזור‬ ‫מרץ‬ ‫פברואר‬ ‫ינואר‬ ‫דצמבר‬ ‫התחנה‬
‫החוף ולמינוס ‪ 2‬עד מינוס ‪ 5‬בהרים ובעמקי הצפון‪ .‬בתחנה‬
‫שליד מרום גולן נמדדה טמפרטורת מינימום של מינוס‬ ‫מקסימום הפרש מקסימום הפרש מקסימום הפרש מקסימום הפרש‬
‫‪ 14.22‬מ”צ‪ ,‬הערך הנמוך ביותר שנמדד בתחנה זו מאז ה�ח‬
‫לו המדידות לפני ‪ 35‬שנה‪ .‬המחצית השניה של החודש‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬

‫הייתה חמה מהרגיל ולא ירדו בה גשמים‪.‬‬ ‫‪+ 1.1 22.2‬‬ ‫‪+ 0.5 19.2‬‬ ‫‪- 0.3 17.3‬‬ ‫‪+ 2.0 21.5‬‬ ‫בית דגן‬
‫‪ 0‬פברואר‪ :‬בחודש זה‪ ,‬בין ה‪ 11-‬ל‪ 22-‬בו‪ ,‬נרשמו במרוכז‬
‫כל אירועי מזג האוויר האפשריים בחורף‪ :‬טמפרטורות נמוש‬ ‫‪+ 1.3 20.4 + 0.4 17.0‬‬ ‫‪0.0 15.8‬‬ ‫‪+ 2.6 20.3‬‬ ‫אילון‬
‫כות מהממוצע‪ ,‬גשמים מרובים‪ ,‬רוחות עזות‪ ,‬אובך קשה‬
‫ושני פרקי שלג‪ ,‬ובכך למעשה הסתיים לו חלקית החורף‬ ‫‪+ 0.6 17.3‬‬ ‫‪- 0.5 13.0‬‬ ‫‪- 0.2 11.6‬‬ ‫חוות מתתיהו ‪+ 2.1 16.0‬‬
‫‪ -‬עד שחזר באפריל‪ .‬בשאר ימי החודש‪ ,‬בתחילתו ובסופו‪,‬‬
‫נרשמו טמפרטורות גבוהות מהרגיל‪ .‬בתחילת פברואר‬ ‫‪+ 1.6 20.7‬‬ ‫‪0.0 15.7‬‬ ‫‪- 0.4 13.7‬‬ ‫‪+ 2.3 18.5‬‬ ‫אבני איתן‬
‫השמים היו בהירים ונרשמו לילות של התקררות קרינתית‬
‫עם טמפרטורות מינימום נמוכות‪ ,‬שתרמו את חלקן לצביש‬ ‫‪+ 1.3 15.9‬‬ ‫‪+ 0.4 12.1‬‬ ‫‪+ 0.1 10.5‬‬ ‫‪+ 2.5 14.9‬‬ ‫ראש צורים‬
‫רת מנות הקור‪ .‬ההתקררות הניכרת החלה ב‪ 8-‬בחודש‪,‬‬
‫כאשר הטמפרטורות בתקופה זו היו נמוכות בממוצע מהש‬ ‫‪+ 2.4 24.5‬‬ ‫‪+ 0.7 19.4‬‬ ‫‪- 0.2 17.1‬‬ ‫‪+ 2.0 21.5‬‬ ‫צמח‬
‫רגיל ב‪ 3-‬עד ‪ 5‬מ”צ‪ .‬הטמפרטורות הנמוכות ביותר נמדדו‬
‫מינימום הפרש מינימום הפרש מינימום הפרש מינימום הפרש‬

‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬ ‫מרב‪-‬שנתי‬

‫‪+ 2.2 12.1‬‬ ‫‪+ 0.7‬‬ ‫‪9.0 + 0.8 11.9 + 1.8 11.0‬‬ ‫בית דגן‬

‫‪+ 2.0 12.6‬‬ ‫‪+ 0.9‬‬ ‫‪9.6 + 0.3 11.6 + 2.2 12.8‬‬ ‫אילון‬

‫חוות מתתיהו ‪+ 0.9 9.2 + 0.2 6.2 + 0.1 7.9 + 2.2 9.5‬‬

‫‪+ 2.4 9.9 + 0.7‬‬ ‫‪7.0 + 0.9 9.3 + 2.3 9.6‬‬ ‫אבני איתן‬

‫ראש צורים ‪+ 1.0 8.9 - 0.4 5.7 - 0.5 7.1 + 2.0 9.4‬‬

‫‪+ 1.9 12.4‬‬ ‫‪+ 0.2‬‬ ‫‪9.3 + 1.0 12.3 + 3.0 12.4‬‬ ‫צמח‬

‫* רב‪-‬שנתי = ממוצע רב‪-‬שנתי לתקופה ‪ 2000‬עד ‪2009‬‬

‫טבלה ‪ :2‬כמות מצטברת של מכסות צינון‬

‫ב‪ 20-‬בחודש והגיעו למינוס ‪ 1‬עד מינוס ‪ 3‬מ”צ בהרים ול‪2-‬‬ ‫מרץ‬ ‫פברואר‬ ‫ינואר‬ ‫דצמבר‬ ‫נובמבר‬ ‫התחנה‬

‫עד ‪ 4‬מ”צ בשאר האזורים‪ .‬נרשמו שני פרקי שלג‪ :‬ב‪ 10-‬עד‬ ‫רב שנתי‬ ‫רב שנתי ‪2014/15‬‬ ‫רב שנתי ‪2014/15‬‬ ‫‪ 2014/15 2014/15‬רב שנתי ‪2014/15‬‬
‫ה‪ 14-‬בחודש בהרי הצפון וב‪ 18-‬עד ה‪ 21-‬בחודש גם בהרי‬ ‫‪27.8‬‬ ‫‪23.5 23.5‬‬ ‫‪22.5 14.6‬‬
‫המרכז ובנגב‪ .‬זוהי התקופה השניה בעונה זו בה הצטבר‬ ‫‪45.8‬‬ ‫‪32.9 37.5‬‬ ‫‪28.9 24.1‬‬ ‫‪15.5 3.6‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0‬‬ ‫בית דגן‬
‫‪76.9‬‬ ‫‪72.8 59.9‬‬ ‫‪58.8 40.5‬‬
‫מספר משמעותי של מכסות צינון‪.‬‬ ‫‪62.4‬‬ ‫‪54.8 49.8‬‬ ‫‪47.8 33.4‬‬ ‫‪17.7 9 4 0‬‬ ‫אילון‬
‫מבחינת צבירת מכסות צינון ומנות קור באזורים הנמוכים‬ ‫‪80.7‬‬ ‫‪77.8 65.7‬‬ ‫‪61.8 48.2‬‬
‫החורף הסתיים ב‪ 22-‬בפברואר‪ .‬מתקופה זו ועד סוף מרץ‬ ‫‪49.0‬‬ ‫‪38.4 40.4‬‬ ‫‪36.5 27.6‬‬ ‫‪42.3 21.4‬‬ ‫‪23‬‬ ‫חוות מתתיהו ‪7‬‬
‫נרשמו טמפרטורות גבוהות מהממוצע ב‪ 1-‬עד ‪ 2‬מ”צ‬
‫אבני איתן ‪35.1 14.7 15.9 5‬‬

‫‪44.8 28.5‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪10‬‬ ‫ראש צורים‬

‫‪26.1 12.2 10.8‬‬ ‫כפר בלום ‪2‬‬

‫‪ -‬ממוצע רב‪-‬שנתי לתקופה ‪ 2000‬עד ‪2012‬‬

‫‪‘ 54 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 July 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬יולי ‪2015‬‬