Page 8 - עלון הנוטע יולי 2017 מספר 8 התאנה

‫דואר נכנס‬

‫אני לא מהאו״ם‬ ‫חידה וחידוד לעידוד‬
‫המדור של עזריאל בן דב‬
‫לו מזיק חדש היה פולש למטעים‪ ,‬או חלילה וירוס לא מוכר היה מגיע ארצה‪ ,‬הייתי‬
‫מועל בתפקידי אם לא הייתי מודיע ומתריע על כך לציבור המגדלים‪ .‬פיזור מועצת‬ ‫לפניכם חידת אוגוסט‪-‬ספטמבר ‪ ,2017‬אב‪-‬אלול תשע”ז‪.‬‬
‫הצמחים הינו מבחינתי "מגה פגע" בענף המטעים ולכן איני יכול שלא לכתוב ולהתריע‪.‬‬ ‫את פתרונותיכם שלחו לדוא"ל ‪avokado@massuot.co.il‬‬
‫ראשית לעובדות‪ :‬מעבר לתפקידיי במערכת הענפית הנני מגדל מטעי אגס‪ ,‬אפרסק‬ ‫או לפקס ‪ .08-8607361‬עזריאל עונה בטל’ ‪.050-5698472‬‬
‫ונקטרינה‪ ,‬אפרסמון‪ ,‬רימון ושיזף‪ .‬על כל דונם אני משלם למועצה ‪ 60-50‬ש״ח בשנה‪,‬‬
‫סכום לא מבוטל‪ ,‬אך אם תשלום זה היה מעמיד בסכנה את רווחיות מטעיי – כטענתם‬ ‫‪nnn‬‬

‫של המתנגדים למועצה‪ ,‬כבר מזמן צריך הייתי לברוח מהעסק‪.‬‬ ‫את אורה חיפשתי‬
‫מה אני כמגדל מקבל בתמורה ל‪ 60-‬השקלים שאני משלם? ובכן‪ ,‬למי שלא בקי‪ ,‬כל זני‬ ‫ובעלון החודש אותה מצאתי‪.‬‬
‫הגלעיניים המסחריים הובאו ארצה על ידי המועצה‪ .‬הכנות העיקריות ‪ ,677 ,‬הנסן‪ ,‬המ�ש‬
‫משות אותנו בשקד‪ ,‬אפרסק‪ ,‬נקטרינה ושזיף‪ ,‬אף הן הובאו ופותחו בכספי המועצה והמי‬ ‫‪nnn‬‬
‫גדלים ולטובת המגדלים‪ .‬מחלת החירכון שאיימה על ענף האגס הודברה בעזרת מחקר‬
‫מבריק שניזון מכספי המועצה‪ ,‬המגדלים והמדען הראשי‪ ,‬ענף האבוקדו מרים פרויקט‬ ‫ומה היה לנו בחידת יולי?‬
‫ענק להגברת הפוריות‪ ,‬גם הוא בכספי המועצה‪ ,‬המגדלים והמדען‪ .‬אפשר לעבור גידול‬ ‫יוסי ודני חברים מאוד טובים נעלמו ובין השורות מתחבאים‪.‬‬
‫אחר גידול ולהראות איזו השפעה מכרעת יש לכספי המגדלים במועצת הצמחים בפיי‬
‫תוח ענפי המטע‪ ,‬כספים הנגבים כהיטלים וכל שקל מנוצל היטב‪ .‬היכן נעצר המחקר‬ ‫ואתם קוראים יקרים‪ ,‬אנא עזרו לנו בחיפושים‪.‬‬
‫והפיתוח? בענפים בהם המגדלים לא משלמים היטלים‪ ,‬כמו שזיף‪ ,‬משמש ושסק‪ ,‬שם‬
‫‪nnn‬‬
‫יש סטגנציה‪ ,‬אין מחקר וגם לא תוכניות מחקר ואין מבט קדימה‪.‬‬
‫חשוב להדגיש כי סביב שולחנות הענפים השונים יושבים מגדלים ולא עסקנים‪ ,‬והם‬ ‫והפתרון‪:‬‬
‫זני הליצ'י 'פלורידני' ו'מאוריציוס'‪n .‬‬
‫הם שמחליטים מה יהיה גובה ההיטל בכל ענף ולאן ינותבו הכספים‪.‬‬
‫ענף הפירות כולו מקצה למחקר כ‪ 7-‬מיליון ש״ח בשנה‪ ,‬אך בפועל הסכום משלש‬ ‫אינטרנט ‪E-pree‬‬
‫את עצמו לכדי ‪ 21‬מיליון‪ .‬גופי מחקר‪ ,‬ובהם המדען הראשי‪ ,‬מבקשים לראות לפני‬
‫השקעה שלהם במיזם או במחקר ׳רצינות כוונות׳ מצד המגדלים והענף‪ ,‬כאשר רציי‬ ‫המדור של אלישע צורגיל‬
‫נות כוונות משמעה השקעה כספית‪ .‬רק אז הם נכונים לתרום את חלקם‪ .‬כך נוצר‬
‫המיזם להדברת הבוטריוספריה‪ ,‬כך נלחמים היום במחלת פנמה בבננות וכך נוצר‬ ‫‪https://food.walla.co.il/item/2558232‬‬
‫המיזם להדברת עש התפוח המדומה שמאיים כמעט על כל ענפי הפירות‪ .‬תקצר‬
‫היריעה לפרט את כל הפעילות המבורכת שנעשית בחסות ענף הפירות במועצת‬ ‫‪ -‬אתר האוכל של ׳וואלה׳‪ ,‬המביא את סיפור בוסתן התאנים בבנימינה‪,‬‬
‫הצמחים ‪ .‬פעילות אחת לא מתבצעת‪ ,‬וזה חטאה העיקרי של המועצה‪ :‬אין פ�ר‬ ‫שהוקם לפני ‪ 15‬שנה על ידי איש העסקים דני יקיר ואפשר למצוא בו‬
‫למעלה מ‪ 200-‬זנים שונים מרחבי העולם‪ .‬זהו אוסף זני התאנים השני‬
‫סום ואין יחסי ציבור לפעילות ענפה ומבורכת זו‪.‬‬
‫בגודלו בעולם‪ ,‬כשהראשון נמצא בצרפת‪ .‬השפה‪ :‬עברית‪.‬‬
‫ועתה למתנגדים‪:‬‬
‫אחת מהטענות שמשמיעים המתנגדים היא כי ״לכספי מחקר לא צריך מועצה‪.‬‬ ‫‪https://food.walla.co.il/item/2557130‬‬
‫משרד החקלאות ידאג ויתן״‪ .‬נדמה לי שגם מי שאמר את זה אינו מאמין למה‬
‫שאמר‪ .‬ובכן רבותיי‪ ,‬אפשר לשכוח מכספי ממשלה‪ .‬מה שלא נבצע אנחנו אף‬ ‫‪ -‬ועוד מאתר האוכל של ׳וואלה׳‪ ,‬והפעם איך קונים תאנים ואיך מאריכים את‬
‫חיי המדף שלהן‪ .‬נאמר שם כי לתאנים מטבוליזם מהיר וחיי המדף שלהן‬
‫לא אחד יתנדב לעשות בשבילנו‪.‬‬ ‫קצרים‪ .‬רצוי לקנות אותן לא רכות מדי ואז לשמור אותן בקירור ב‪ 4-3-‬מ״צ‪.‬‬
‫קל מאד ללכת בצד העגלה ולחטוף מהפירות הנושרים ממנה‪ .‬ליהנות מכל העולמות‪.‬‬
‫קל מאד לבעוט ברגל גסה במועצת הצמחים ובכל מה שהיא מייצגת‪ ,‬וללא כל נקיי‬ ‫תאנים בשלות מאוד יישמרו כשלושה ימים בלבד‪ .‬השפה‪ :‬עברית‪.‬‬
‫פות מצפון לשבת בשורה הראשונה ב׳כנסי ראש פינה׳ ולקחת שם מלוא חופניים ידע‬
‫מהמחקרים שמומנו על ידי "הפראיירים" משלמי ההיטלים‪ .‬המתנגדים יהנו ללא כל‬ ‫‪https://www.masa.co.il‬‬
‫בושה מכנות וזנים שהובאו בכספים לא להם ובאותה נשימה יפטירו כלאחר יד "צריך‬
‫‪ -‬אתר של ׳מסע אחר׳‪ ,‬המביא כתבה מאת טובית נייזר‪ ,‬כמו גם ציי‬
‫לסגור את המועצה‪ ,‬מה היא תורמת לנו בכלל?"‬ ‫לומים של אדוארד קפרוב‪ ,‬על עמותת ׳אחות״י׳ ‪ -‬אגודה ישראלית של‬
‫איני יודע איך תסתיים הפרשה הנוכחית‪ ,‬אולם בכל מקרה יצאנו מופסדים‪ .‬הראינו‬ ‫חובבי תאנים‪ .‬חבורת המעריצים‪ ,‬שמחפשים סיבות להיפגש‪ ,‬עושים‬
‫שהבסיס המשותף שלנו חלש‪ ,‬שאין אנו מסוגלים להתאחד גם סביב אינטרסים‬ ‫זאת בבוסתן התאנים בבנימינה‪ ,‬שרים‪ ,‬מחללים ואוכלים תאנים‪ .‬היש‬
‫משותפים שלנו‪ .‬במצב שכזה לא פלא שאף אחד לא מתייחס לחקלאים ולחקלאות‬
‫ברצינות‪ .‬המקום היחיד בו עדיין אנו מתכנסים‪ ,‬מחליפים דעות ומחליטים החלטות‬ ‫טוב מזה? השפה‪ :‬עברית‪.‬‬

‫באופן שקול ודמוקרטי הוא שולחנות המגדלים במועצה‪ .‬בואו נשמור על כך‪.‬‬ ‫‪http://www.plants.org.il/index.aspx?id=4755&itemID=5874‬‬
‫בברכה‪ ,‬שמעון אנטמן ‪n‬‬
‫‪ -‬אתר מועצת הצמחים המביא את פרוטוקול מרץ ‪ 2017‬מדיוני שולחן‬
‫תאנה‪ .‬היכנסו ותוכלו להתעדכן בנפשות הפועלות בענף‪ ,‬בהן חוקרים‪,‬‬

‫מגדלים‪ ,‬מדריכים וכלכלנים‪ .‬השפה‪ :‬עברית‪n .‬‬

‫‪‘ 8 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 August-September 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬אוגוסט‪-‬ספטמבר ‪2017‬‬