Page 18 - עלון הנוטע יוני 2019 בננה, גפן: ענבי מאכל ויין

ןבר לייא

:ןפגה ףנע

בלב השחמהל ןויכרא תנומת

2019 בצמ תנומת

תואלקחה דרשמ ,מ״הש ,ןפג ריכב ר"ממ / ןבר לייא

חבושמ םעטו םינצרח רסח םודא ןז ,'ןוסמירק'ל סחוימ דובכה ת יכ ינפל דוע לחה ץראב ןפגה לודי
םלועב םימרוכה .רבמבונ דע טסוגואמ ,הנועה ףוסב רצבנה תרכזנ ןפגה .לארשי ינב ידי לע השוב
.תורקובמ תועיטנב םיביגמו ובש לאיצנטופה תא םיהזמ ץראבו איהו תובר םימעפ דומלתבו ך"נתב
,ןצרח...ו לודג ,לוגע רגרג ,םודא – 'בולג-דר' אוה ופקיהב ינשה תועיטנ .ונצרא הכרבתנ םהב םינימה תעבשמ דחא ןבומכ
.'ד 1,000-כ לע עוטנה תושדחתה םע ,1920 תנשב קר ולחה ידוהיה בושיב תוירחסמ
ת לנ םינשה ךשמב ,םיחבושמ םינז ורחבנ ךכ ךרוצל .תובשייתהה
.רתויב םימיאתמה ורחבנו לודיג תוטיש ודמ
ןפגה לע תעדל יאדכש םירבד
;היסא זכרמ :רוקמ n
;םיגוס הרשע תללוכה ,Vitaceae :החפשמ n לכאמ ימרכ
;םיגוס-תת ינש ובו ,Vitis :גוס n תליאמ ,ץראה ירוזא לכב םויכ םיעוטנ לכאמ יבנע לש םימרכ
שולשל םיקלחנה םינימ 30 ללוכה ,Euvites :גוס-תת n אוצמל ןתינ םילודג םיזוכיר .ןופצב ןלוגה תמרל דעו םורדב
:תוצובק םע שיכל ,'ד 4,000-כ םע רזג רוזא ,׳ד 5,500-כ - ןדריה תעקבב
;יונל רקיעב ,םינימ 11 הבו תיתייסאה הצובקה - .'ד 3,000-כ היבוט ראב רוזאבו 'ד 7,000-כ
םישמשמ םקלח ,םינימ 18 הבו תינקירמאה הצובקה - םינזה בכרהב ךפהמ לח םינורחאה םירושעה ךלהמב :םינז n
;ןפגל תונכ תחאה רושעב .םינצרח ירסח םהמ 85% כ םויכו ץראב םיעוטנה-
תוכה דחא ןימ הבו ,Vitis vinifera ,תיפוריאה הצובקה - ת ושמ םעטו הארמ ילעבו םישדח םיינועבצ םינז ץראב וטלקנ ןור
.םינז 5,000-מ הלעמל – ןייהו לכאמה ינז בור תא לל תועיטנה ףקיה םויכ .יסחיה םקלחב תיטיא היילע המשרנו חב
םוקמ הלא ןיבמ .םיחטשהמ 25%-כ לע דמוע םיינועבצה לש

2019 ,ג”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 18 ‘Alon Hanotea’ vol. 73, 2019