Page 29 - עלון הנוטע אוקטובר 2019 סתיו בשלכת וגם זית ושקד

םירדה

ס ולכוא תלבק דע תומינכהמ ודרפוהו םוי ידמ תינדי ואצוה םירכזה הברה תוציחנה תא ריבסמש המ ,העינמ תמרב תיחמקב לפטל
,ןורחאה לשנה רחאלש םיאליגב ,ולא .דבלב תולותב תובקנ תייס הדובעב .הבקנה לש ןימה ןומורפ לע תססובמה רוטינ תכרעמ לש
.םייוסינה ךשמהל שומיש השענ ןהבו םייקנ א"ופת יטבנל ורבעוה ס קנה לש םיפידנל םיכשמנ םיפפועמה םירכזהש אצמנ תמדוק
סקנ 500-300 :תולותב תובקנמ ןומורפה לש יטמוטוא םוגיד n תוהזלו דדובל התייה תיחכונה הדובעה תרטמ .)1( תוחיינה תוב
250 חפנב המוח תנצנצב ומשוה א״ופת יטבנ יבג לע תולותב תוב רבעב ונידי לע החתופש הפיצרה הזילנאה תטישב ןומורפה תא
הזילנא העצוב .GCMS רישכמב יטמוטואה םגודה שגמ יבג לע ל"מ סובמ הטישה .)3( תויחמק רובע םג רתוי רחואמו )2 םישע רובע
(
Solid-phase) SPME חפוס ביס םע ףיצר הריווא םוגיד תטישב ןונגנמב ללכ ךרדב םישרפומ םיקרח ינומורפש הדבועה לע תסס
polydimethylsiloxane/divinylbenzene גוסמ (microextraction ןפואב ףסואה ,יטמוטוא םגודב שומיש תועצמאבש ,ןאכמ .ידקריצ
,תיעבט הרואתו 14L:10D תרואת םע רדחב עצוב םוגידה .65um זגל תורישי םתוא קירזמו תובקנמ םיררחתשמה םיפידנה תא ףיצר
.םייתעש הכשמנ המיגד לכשכ ,םימי רפסמ ךשמנ סזמ תויומכ תוהזל ןתינ ,)GC-MS רטמורטקפס-סאמ ףרגוטמורכ(
:ריווא תמירז תוכרעמב תולותב תובקנמ ןומורפה ףוסיא n םניאש םירמוח .םיימוהיז םניאו קרחב םרוקמש םיפידנ לש תוירע
םינוש םירמוח דוכלל לגוסמ וניא SPME חפוסה ביסהש תויה .ידקריצ ןפואב םיררחתשמ םניא םייטנוולר
ףיצרה םוגידה תזילנא תטישו ,םתומכל ילנויצרופורפ ףסואב
ליבקמב ועצוב ,הזילנא ךשמהל המגוד הריתומ הניא )SSGA(
ס עמה לודיגמ תולותב תובקנמ הריווא יפוסיא םג ףיצרה םוגידל
הרשעכ תונב תובקנ 1,500-300 לש תוצובקמ ועצוב הלא .הדב
לש תונצנצב וחנוהו א״ופת יטבנ וחליאש ,ןורחאה לשנהמ םימי
תיכוכז הסכמ( )לוגנרת( ׳לשרד׳ רבעמ רבוח תונצנצל .ל"מ 500
רהוטמ ריוא סנכנ ולש דחא דצבש )האיצי רוניצו הסינכ רוניצ םע תיחמק תבקנ
חפוס רמוח הבו תירוניצ תרבוחמ ינשה הצקבו ליעפ םחפב םע תירודכ
םוגידה תוזילנא לש יתלחתהה בלשב רבכש רחאמ .(SuperQ) קשב םיציב
ס כזהו צ"החא קר ןומורפ תוררחשמ תובקנה יכ היה עודי ףיצרה יפסכ יעור ר״ד :םליצ םיציבה
ס שה ןיב הריוואה יפוסיא ועצוב ,תועש ןתואב קר ןהילא םיפע םיר
סוחה לש רתוימ םוהיז עונמל תנמ לע ,דבלב 20:00-ל 15:00 תוע
תירוניצ הפטשנ ףוסיא לכ םותב .א״פתהמ םיפידנב חפוסה רמ
הזכורו )ינגרוא סממ( ןאסקה רטילורקימ 100 םע חפוסה רמוחה
סוסיא ועצוב לכה ךס .תוזילנא ךשמהל רטילורקימ 20 ל ןקנח תחת
-
לכמ( הדבעמה לודיגמ ןושאר רודמ תומינכ לש תוצובק ששמ םיפ
.)ןמז יקרפ רפסמב םיפידנ ופסאנ הצובק
רדנבל ןמשמ וזתנוס ןומורפה יביכרמ ינש :ןומורפה יביכרמ n
תיחמק ינלחז
)4( דדוב םיירקיעה ויביכרממ דחאש Lavandula luisieri גוסמ
רחאל תירודכ
לש 1 ביכרמ תא לבקל ידכ תיטתניס היצמרופסנרט וב העצובו
העיקב
.2 ביכרמ םג זתנוס ונממו ,ןומורפה
גוהנ תויחמק לש םינומורפ םע הדובעב :םייגולויב םינחבמ n
ס הנתה םינחבמב םיילאיצנטופה םירמוחה תא קודבל ליחתהל
ירטפה תוחלצמ תחא לכב .תיכוכזמ ירטפ תחלצ תריזב םייתוג
ןפואב ורזופש ריינ תויקסיד עברא וחנוה (n=6) מ"ס 14 רטוקב םירמוחו תוטיש
סאמג לש (ng) םרגוננ 10 וגפסוה תויקסידב .תחלצה ילושב הווש םירכזל הדרפהו הלודיג ,םינוש לודיג יתבמ המינכה ףוסיא n
סהמ דחא לכמ 5ng( טריטובוזיא לידורקנ-אמג 10ng ,לודורקנ םירוזא ינשמ םירדה תוקלח יתשמ הפסאנ המינכה :תובקנו
.)ינגרואה סממה( דבלב ןאסקה םע תחא תיקסידו )םיביכרמ לע לודיג חתופו הדבעמל האבוה ,לילגהו בגנה ברעמ ,ץראב
24 וררחוש תוחלצהמ תחא לכב .םייטתניס ויה םיביכרמה לכ סוטרפמטב רדחב (Solanum tuberosum) המדא חופת יטבנ
.תיקסיד לכל ושגינש הלא ורפסנ העש רחאלו םירכז רוא ירוזחמו 50-60% לש תוחל ,צ״מ 1 ± 24 לש תרקובמ הר
ובש )ר״מ 3×3( לודיג רדחב םירכז תפועת הקדבנ ןכמ רחאל א"ופתל ימוי סיסב לע ורבעוה םינלחז .)רוא:ךשוח תועש( 14L:10D
ס ועת ילגב םיחיגמש םירכזו תובקנ םהילעו א״ופת םע תואספוק ימלג .עודיו ינגומוה ליגב תויסולכוא לבקל תנמ לע םישדח םיבולכב

2019 ,ג”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 29 ‘Alon Hanotea’ vol. 73, 2019