Page 12 - עלון הנוטע פברואר 2017 מספר 2 התמר

‫שומרים על קשר‬

‫עם ענף הפירות במועצת הצמחים‬

‫משה ברוקנטל‪ ,‬מנהל ענף הפירות‬

‫חוסך כוח אדם‪ ,‬חדקונית הדקל ומחלת האספרגילוס‪ .‬כן אושר תקציב של ‪1‬‬ ‫יכום שנת שיווק והיערכות ל‪2017-‬‬
‫מיליון ש״ח לקד״מ בשוק המקומי ובייצוא‪.‬‬
‫במהלך ינואר התקיימה פגישה משותפת למשווקים‪ ,‬מנהע‬
‫בימים אלה מתקיים כנס מגדלי התמרים השנתי‪ ,‬בו מסוכמת שנת גידול‪ ,‬גדיד‬ ‫לי בתי אריזה‪ ,‬מדריכים ומגדלים גדולים לסיכום פעילות‬
‫ושיווק‪ .‬ברכות למגדלי התמרים על השגיהם‪.‬‬
‫השיווק של ‪ ,2016‬הפקת לקחים ויישומם ב‪.2017-‬‬
‫שיתוף פעולה עם משרד הבריאות‬ ‫רלי שור‪ ,‬יועצת עסקית לענף הפירות במועצת הצמחים‪ ,‬הציגה בין שאר הנוע‬
‫שאים את נתוני הסיכום של ‪ 2016‬וציינה את מקורות המידע עליהם מבוססת‬
‫הגדלת הצריכה של פירות‪ ,‬ירקות והדרים הינה יעד מרכזי בפעילותה של מוע‬ ‫תחזית השיווק השבועית‪ ,‬אחוזי השגיאה ברמה שבועית ושנתית וברמה של‬
‫עצת הצמחים‪ .‬מנהלי הענפים יחד עם מנכ״ל המועצה צבי אלון‪ ,‬נפגשו עם‬ ‫כל פרי‪ .‬הנוכחים התייחסו לפורמט תחזית השיווק‪ ,‬ציינו את תרומתו למידע‬
‫נציגי משרד הבריאות כשעל הפרק מיזם משותף לעידוד הצריכה של מזונות‬
‫טריים ובריאים אלה‪ .‬יצוין כי עד כה הערכים המזוניים של הפירות השונים נלקחו‬ ‫השיווקי והמליצו להמשיכו ב‪.2017-‬‬
‫ממחקרים שבוצעו בחו״ל‪ .‬לאחרונה עלה הנושא על הפרק‪ ,‬הוחלט שיש לבצע‬
‫בארץ‪ ,‬על הפירות שלנו‪ ,‬את בדיקת הערכים המזוניים ועל סמך התוצאות שיעע‬ ‫יעדי ענף הפירות ל‪2017-‬‬
‫לו לצאת בפרסום חדש‪ .‬למימון מחקר בנושא זה נרתמו לשיתוף פעולה משרד‬
‫חברי הוועדה הענפית התכנסו לפגישה שעסקה ביעדי הענף ל‪ .2017-‬בין‬
‫הבריאות ומועצת הצמחים‪.‬‬ ‫השאר קיבלו דיווח מיו״ר ענף הפירות רני בר‪-‬נס ומנכ״ל מועצת הצמחים צבי‬
‫אלון בכל הקשור לטיפול במזיקי הסגר וייבוא פירות‪ .‬בהמשך התקיים דיון מרע‬
‫ענף השקד עם הפנים לייצוא‬ ‫כזי בנושא יעדי הענף‪ ,‬קביעת סדרי עדיפויות ואופן הפעילות‪ .‬רלי שור היועצת‬

‫ענף השקד בפריחה (תרתי משמע)‪ .‬כדי להבטיח את עתיד הענף הוחלט בשוע‬ ‫העסקית הציגה גם כאן את תחזית השיווק‪.‬‬
‫לחן המגדלים על בדיקת אפשרות של ייצוא שקדים מישראל‪.‬‬
‫שולחן אבוקדו‪ :‬אושר תקציב ‪2017‬‬
‫מיזם ׳חוס״ן׳ במשתלות גפן נכנס לשנתו השנייה‬
‫ענף האבוקדו הוא אחד מענפי הייצוא המובילים בחקלאות בישראל בכלל ובענף‬
‫בניצוחם של פרופ׳ דני שטיינברג וד״ר דדי עזרא ממרכז וולקני הוצגו הנתונים של‬ ‫הפירות בפרט‪ .‬בזכות ערכיו המזוניים וייחודו הקולינרי מצוי ענף זה בצמיחה מתע‬
‫מיזם ׳חוס״ן׳ במשתלות גפן בפני ועדת ההיגוי והוועדה המקצועית של המיזם‪.‬‬ ‫מדת בארץ ובעולם והביקושים (והמחירים) בעלייה‪ .‬בדיון על עתיד הענף אישרו‬
‫חברי השולחן תקציב מו”פ בהיקף של מעל ‪ 4‬מיליון ש״ח‪ ,‬מתוכם כ‪ 2-‬מיליון ש״ח‬
‫הוחלט להמשיך את הפעילות שנה נוספת בתגבור של שני חוקרים‪.‬‬ ‫במימון המגדלים ‪-‬ו‪ 2-‬מיליון ממקורות חיצוניים‪ ,‬בעיקר מהמדען הראשי של מ�ש‬
‫להבהרה‪ ,‬חוס”ן ‪ -‬חקלאות ירוקה וסביבה נקייה‪ ,‬היא מערכת ארגונית להתמוע‬ ‫רד החקלאות‪ .‬במסגרת תקציב המו”פ נכנס ענף האבוקדו למיזם שייעודו שיפור‬

‫דדות עם בעיות מורכבות בהגנת הצומח‪.‬‬ ‫ממשקי גידול של זנים מסחריים‪ ,‬להעלאת היבול ולשיפור רווחיות הענף‪.‬‬

‫אותות הוקרה לחקלאים מצטיינים‬ ‫שולחן תמר‪ :‬אושר תקציב ‪2017‬‬

‫מועצת הצמחים‪ ,‬כמי שממונה על קידום הנושאים החקלאיים בישראל‪ ,‬רואה‬ ‫ענף התמר גם הוא בצמיחה מתמדת‪ .‬שולחן המגדלים‪ ,‬כשבראשו יושב כיום‬
‫חשיבות רבה בטיפוח חקלאות מתקדמת ומצטיינת וכמובן עידוד חקלאים‬ ‫אמנון גרינברג מיוטבתה‪ ,‬מתארגן בכל תחומי המקצוע‪ ,‬בהם העתיד השיווקי‪,‬‬
‫מצטיינים‪ .‬ענף הפירות מבקש את המלצת הציבור למועמדים לקבלת אותות‬ ‫תחומי המו”פ ונושאים נוספים‪ .‬תקציב המו״פ שאושר לאחרונה מדבר על תקע‬
‫ציב של מעל ‪ 2‬מיליון ש״ח‪ ,‬הכולל שלושה מיזמים חדשים העוסקים במיכון‬
‫הוקרה לשנת ‪ - 2017‬לכתובת המייל של סיגלית ‪0 .gal@plants.org.il‬‬

‫‪‘ 12 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 February 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬פברואר ‪2017‬‬