Page 6 - עלון הנוטע נובמבר 2017 מספר 10 פירות הקייץ הגלעינים
P. 6
דואר נכנס דבר העורכת שהנ-ת71
לעצור את ההדתה קוראים יקרים,
אני חקלאי מז ה 30שנה במושב שדה ניצן בנגב המערבי.בשנה האחרונה הו�ח
אני רוצה להתחיל היום ממה שמעצבן אותי .מה מעצבן אותי? תחושת חוסר
לט בממסד החרדיכי על כל פרדס מניב יש לשים משגיח כשרות אישי .ולא הנוחות שיש לי נוכח ההתנהלות התמוהה והמוזרה של שר החקלאות ומנכ״ל
לשכתו בכל הקשור למועצת הצמחים – ובכלל לחקלאות ,לחקלאים ולעשייה
אחד ,אלא שלוש!ה! לבית האריזה במושב שלנו מגיעים מאז תחילת העונה של�ו החקלאית בארצנו המאבדת את ערכיה .לי נראית התנהלות זו הזויה ובלתי אפח
שרית ,לא הגיונית ולא מוסרית ואם היה לי אומץ (אבל אין לי) הייתי יכולה לומר
שה משגיחים .הם יושבים כל היום במכונית הממוזגת שלהם ותפקידם לשים כאן ,מבלי לפגוע בזכויות של איש ,שיש פה משימה אתגרית לגדוע את הענף עליו
אחרי המיון על כל פרי את חותמת הכשרות של העדה החרדית .והמשכורת הם ואנחנו יושבים ולהרוס אבן יסוד קיומית שלנו.
יש לי אף רגיש ואני מריחה מסריח .ביני לביני אני סקרנית לדעת איזה דיל נרקם
שלהם מאיפה מגיעה? מכיסם של החקלאים כמובן! בין לשכת השר וקבוצת השבאבניקים ,״המורדים״ ,המיעוט המשתלח שעושה
צחוק מהחוק ,הורס כל חלקה טובה ולא ממש מתעסק בחקלאות לשמה,
לצערי לא די בכך :בחודש האחרון החליטו אותם משגיחים כי פרדס הלימונים דיל היוצא בראש חוצות כנגד הרוב החקלאי השפוי .האם שני אנשים בוגרים,
עם אחריות מיניסטריאלית ,לא יודעים להבדיל בין טוב לרע? והרי לא יתכן
שלי ,ששתלתי לפני למעלה משלוש שנים ,כולו עורלה ופסלו לי במחי יד כ10- שמול עיניי החקלאים ועל גבם מתרחשים צעדים חד צדדיים חתרניים ומניח
פולטיביים ,לא הגיוניים וללא הצגת סיבות עם טעם -ועדיין לא הוגשה תלונה
טון פרי ,למרות שיש ברשותי היתר מהרבנות הראשית לפיו הפרי כשר .מסתח
רשמית וטרם נפתחה בנושא חקירה.
בר שלחרדים זה לא מספיק. אני קיצונית? לא ,אני לא .מכירים את אשר יגורתי? ובכן ,הוא בדרך והוא יבוא.
ובאותו עניין :הגיע הזמן ,ויפה שעה אחת קודם ,לשנות חזרה את צורת הגבייה.
האמת ,אני מיואש .ככל שעוברות השנים המצב רק מחמיר ואין מי ששומע
למה מחכים במועצת הצמחים? אה?
אותנו ואין מי שיכול לעצור את זה .בקשתי היא שמישהו שיכול לעשות משהו גמרתי להתעצבן.
יבו א לראות במו עיניו את מה שאני רואה כל יום וישים לזה סוף.אם לא נשים החודש יש לנו גיליון מגוון :גלעיניים עם שמעון אנטמן (סקירה שנתית) וד״ר ענת
זיסוביץ-חריט (דילול מכני במטעים) ,האבקה בליצ׳י עם פרופ׳ רפי שטרן וצח
סוף לכפייה הדתית בעוד מספר שנים יהיו פקחים על כל שכונה ,כל קיבוץ וותו ,מזון פונקציונלי עם ד״ר ציפורה טייטל ,חקלאות תומכת סביבה עם ד״ר
לירון אמדור ולירון ישראלי ,הסיפור של פרת משה רבנו ,הלוא היא המושית,
ומושב .חייבים לעצור את ההשתלטות הזו .נמאס לי להיות פראייר! אני יוד ע הטורפת האכזרית ,עם פרופ׳ צביקה מנדל ,אלכס פרוטסוב וחבורתם .המח
דור 'בפרדס' מביא מאמר של פרופ׳ משה בר-יוסף על טכנולוגיות להבטחת
לייצר פירות גם בלי חרב הכשרות של הרבנות החרדית!
חומר ריבוי בפרדס.
נצר שמיר יש את המדורים הקבועים ,מוסף פירות עם הנחיות לעונת הסתיו בגלעיניים,
סובטרופיים והדרים ,חומר חשוב מטעם מועצת הצמחים וכמובן לאונרדו
מושב שדה ניצן n שימו לב ,יש שינויים
עם איציק כהן.
ענף החודש ל’עלון הנוטע’ -
תוכנית שנתית ולגבי ׳עלון הנוטע׳ יקירנו:
מזה זמן אנו נדרשים לקצץ בעלויות ההפקה של העיתון ,הנשען כולו אך ורק
לכותבינו שלום, על מודעות פרסום שכוחן הולך ונחלש ,בעוד שעלויות הדואר רק עולות .על
נודה לכם אם תרשמו ביומן את החודש “שלכם” פי הסכם דרקוני שנחתם לפני כ 25-שנה בין ארגון מגדלי פירות והמפיקים
ותתכוננו מבעוד מועד לפרסום המאמרים השנתי דאז ,משוחרר הארגון מכל אחריות כספית לגבי ׳עלון הנוטע׳ ,וזאת על אף
שבאופן רשמי העיתון שייך לו .אנחנו בהפקה מבקשים לשנות מצב בלתי
יוני :גפן מאכל ,גפן יין דצמבר :זית ושקד אפשרי זה ,שאם חלילה יימשך עלול לחבל בהוצאתו לאור של ׳עלון הנוטע׳.
יולי :סלט פירות ינואר :סלט פירות
רעיונות ענייניים מתקבלים בברכה.
אוגוסט :סלט פירות פברואר :תמר
ספטמבר :תפוח ואגס מרץ :רימון ואפרסמון זהו רבותיי .בחודש הבא הפתעות .קריאה מעניינת ומועילה,
אוקטובר :סלט פירות
אפריל :סלט פירות שלכם ,אסתי
נובמבר :גלעיניים מאי :בננה +
יש להעביר אלינו מאמרים חודשיים לפני צאת הגיליון לאור.
אנו מודים לכולם על שיתוף הפעולה ,ומזמינים כל אחד
ליצור עימנו קשר מבעוד מועד ,לתאום.
-תוכנית זו היא בסיס לשינויים .כל שינוי יהיה
מתואם עם רכז הענף.
המערכת ,טל’ 052-3214152
flowerst@netvision.net.il
‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 November 2017עלון הנוטע’ שנה ע”א ,נובמבר 2017
