Page 6 - עלון הנוטע דצמבר 2017 מספר 10 שקד ןזית
P. 6
דואר נכנס דבר העורכת שהנ-ת71
לקוראינו הנאמנים שלום וברכה,
אין חכם כבעל ניסיון
בטוח שמתם לב שהגענו לסוף השנה האזרחית ,אך האם אתם מודעים
בגיליון אוקטובר 7017מביא ד״ר גדי איש-עם את סיפורו של האבוקדו בישראל לעובדה שגיליון זה חותם את שנתו ה 71-של ׳עלון הנוטע׳? אנו נכנסים
(׳מדוע יבולי האבוקדו בישראל תקועים כבר 18שנה?׳) ,מה שהעלה בי זכרונות ברגשות מעורבים לשנתו -ה .72-ה׳ברגשות מעורבים׳ רוצה לומר הן על�י
צות ורננה לרגל היומולדת ואריכות הימים והן חרדה קיומית .מהמקום
מהתקופה בה הייתי נוטע בקיבוץ צובה. בו אני יושבת אוכל לומר לכם שכל חודש מחדש אני מופתעת שהוצאנו
כנוטע ותיק אני יודע שלהשקיה חשיבות עליונה בגובה היבול ואיכותו ותמיד ,ובעיקר
בהשקיה ,יש להקשיב לעץ .העץ הבודד יודע בדיוק מה וכמה הוא צריך ,ואין דין עיתון .סוג של נס.
השקיה על פי הנחיות שירות שדה כדין השקיה על פי הנחיית העץ עצמו .המחקר ׳עלון הנוטע׳ ,כמו רוב העיתונים בארץ ובעולם ,חי על מודעות ,עליהן
וההדרכה שינו פניהם ,היום גם הם מקשיבים לעץ ,לקרקע ,לאקלים .באבוקדו ,כמו מתאבד כל חודש צוות הפרסום שלנו שאין שני לו .כל מודעה שמתר
גם בשאר ענפי הפירות ,חלקות מפגרות במקומות רגישים לקרה ולחמה נעקרות, פרסמת כאן ומביאה אתכם ואת מוצריכם אל קהל היעד שלכם ,היא
ההשקיה ׳אישית׳ ומדייקת במינון ובעיתוי ,הגיזום מדויק ובזמן הנכון ,האבקה וההפר עוד מנת חמצן ל׳עלון הנוטע׳ .בזכות המפרסמים שלנו ,חלקם נאמנים
ריה מקבלות משנה חשיבות ועוד שינויים ושיפורים באגרוטכניקת הגידול שלא זה ותיקים ,חלקם חדשים ,לעתים חד פעמיים ,אנו מצליחים להוציא לאור
המקום להרחיב בהם .עוד אני יודע שתמיד אפשר ללמוד משכניך ,בעיקר מאלה כל חודש את העיתון .ויש חודשים בהם צוות הפרסום לא הצליח לרכוש
המקבלים יבולים כפולים ללא סירוגיות .מה הם עושים שהמטע שלהם מצליח? מספיק מודעות ,העיתון יוצא בהפסד ונכנס למצב של סכנה קיומית.
בקיבוץ צובה שבהרי בהרי ירושלים ,בגוב ה 750-700מ' מעל פני הים ,מגדלים ג�ר ושוב אני מנסה לחוש את הדופק :האם לעבור באופן גורף לגיליון דיגיטלי
עיניים ,גלעיניים וכרמי ענבים למאכל ויין .המטעים מפוצלים לחלקות קטנות ורבות (אותו יקבל כל נוטע למייל האישי כקובץ שניתן לדפדף בו – ונחסוך את
על קרקע טרה רוסה אבנית ורדודה .עם השנים למדנו הרבה על העץ הבודד ,שינינו העלויות המטורפות של דואר ישראל) ,או להישאר על ׳פרינט׳ ,כלומר
ללא שינוי .ברור שלא רחוק היום בו זה יקרה בפועל .השאלה היא מתי.
הרגלי עבודה המטע של היום אינו המטע של אז.
המעבר מדילול ידני לדילול כימי בענף התפוח ,שנמצא באותם ימים בראש הענר ומה יש לנו החודש? קצת שקד ,קצת זית והמון שמן .איך נפלנו בדיוק על
פים התורמים להכנסות הקיבוץ ,מקורו באילוץ לא מכוון :ביוני67׳ ,במלחמת ששת חנוכה ...כולי תקווה שהשמן הספיק לכם לכל ימי החג.
הימים ,עם ישראל נקרא לדגל ולא היה כוח אדם לדילול הידני ,המקובל .באין בריר
רה דוללו באותה שנה חלקות התפוח דילול כימי בלבד ,שהפך מאילוץ ליתרון ומאז ראובן בירגר ואודי חנוך ,אנשי השקד והזית ,שינסו מותניים לקראת הגיר
ליון ׳שלהם׳ ואליהם הצטרפו אמנון הברמן ,ד״ר ארנון דג ,יצחק (כושי)
ועד היום התפוח בצובה מדולל כימית בלבד. צפורי ,ד״ר דורון הולנד וצוותו ואחרים ,ויצא לנו עיתון עשיר בתוכן ומלא
נוהל הדילול היה ידוע :המועד המשוער של שיא הפריחה נקבע מראש ,ולאותו עניין .גיליון ינואר ,הראשון לשנת ,2018יעסוק ב ...כנראה בכל טוב .גיליון
יום גם נקבע סיור במטע התפוח של צובה ובמטעים שכנים .לסיור הוזמנו יונתן פברואר יוקדש לתמר ויצא לקראת הכנס השנתי של מגדלי התמרים.
שאולסקי ,באותם ימים מדריך מטעים אזורי ,מאוחר יותר גם שמעון אנטמן ,מדריך
נשירים בתחילת דרכו וכמובן כל צוות המטע .בעקבות הסיור נקבעו מועדי הדילול, מועצת הצמחים נאבקת בימים אלה על קיומה והחקלאות כולה עסוקה
התכשיר המדלל וריכוזו .כאז כן גם היום ,עץ עם עוצמת פריחה חזקה מרוסס, בהישרדות .הרבה נכתב ונחרז על האויב שבפנים ,אז הנה ,גם לנו יש ,ובלי
שכנו שפריחתו דלה נשאר יבש .ותמיד משאירים שורה או שתיים לביקורת שאינה שמות ...ועדיין לא דיברנו על ההשלכות של כל אלה על ארגון מגדלי הפירות.
מרוססת ,לשם לימוד .לשם הפעלת החומר הכימי המדלל נדרשת לחות גבוהה אם אכן יפול דבר והאיומים יצאו לפועל ייזכרו שר החקלאות אורי אריאל
ועל כן הריסוס חייב להתבצע בלילה .ריסוס לילה היה נעשה בזוגות :אחד מרסס ומנכ״ל משרדו שלמה בן אליהו לדורי דורות כעוכרי החקלאות הישראר
והשני מאבטח עם נשק וכך גם היום ,אבל בעזרת טרקטור. לית ומהרסיה .הכל נרשם ומתועד.
אבל ,ותמיד יש אבל ,בחושך לא תמיד ברורים ההבדלים בין עץ שופע פריחה ועץ
׳חלש׳ ,מה שהביא את נוטעי צובה להשקיע ,בבוקר שלפני הריסוס ,בסימון בסרטי וניפרד הפעם בנימה שיש בה עצב וצער וגם תפילה לשגשוג החקלאות
פלסטיק צבעוניים את שופעי הפריחה ואת דלי הפריחה .התוצאות לא איחרו להר
שלכם ,אסתי ולגשם טוב.
גיע :הפרי כולו גדול ויפה!
במסגרת איסוף המידע על העץ הבודד למדנו עם הזמן כמה דברים חשובים ,בהם לד״ר שרה שפיגל,
שעץ חזק שמניב יפה יקבל יותר מקום ,יותר אור ויותר מים מעץ חלש שבקושי מניב.
וכך ,כאשר בידינו אינפורמציה כל כך חשובה וחיונית על העץ הבודד -כמה מים צרך, שליווית בשנים האחרונות את ׳עלון הנוטע׳
איך נגזם ומתי ,מתי חנט ,מתי דולל ,מתי פרח וכמה פרי הניב בכל שנה ושנה ,ניתן כיועצת מדעית ועזרת לנו לעלות כיתה -
תודה ומלא הערכה על עשייתך ותרומתך!
להתאים את המידע לימינו אלה ולהגיע להישגים מרשימים ביותר באיכויות המטע.
ולסיכום ,מלוא ההערכה לצוות הנוטעים המופלא ,המסור והאכפתי בצובה ,איתו ...ומה יהיה איתנו עכשיו? אה?
עברתי שנים רבות של עבודה מאתגרת ,כישלונות והצלחות והעיקר חברות טובה הרבה טוב ובריאות,
מחברייך המערכת
עד היום הזה.
בברכה,
אילן ישראל,
קב' צובה ,נובמבר 2017
‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 December 2017עלון הנוטע’ שנה ע”א ,דצמבר 2017