Page 51 - עלון הנוטע מרץ 2018 מספר 3 הגיע אביב!
P. 51
שה"מ ,משרד החקלאות
הכנת חלקות לקראת שיווק לסין צילם :ניצן רוטמן לאחר שנת שפע מגיזום מכני של צמרות ושדרות .עיו
קר הפרי בשנת שפל ,העוקבת לשנת השפע ,אמור
הפטריה פיטופטורה סרינגה נחשבת בסין לנגע הסו עץ אודם :בתמונה למעלה לפני הגיזום ,בתמונה לחנוט על פריחה עתידית בענפים שצמחו בחלקו
גר ,והשירותים הסיניים להגנת הצומח דורשים מהפו למטה אחרי העליון של העץ בשנת השפע .בחלקות מנדרינה
רדסנים המייצאים אליהם לנקוט כמה פעולות אגו שנשאו יבול גבוה במיוחד צפוי בעונה העוקבת יבול
רוטכניות לפני אישור השיווק .פרדסנים המבקשים בינוני-נמוך .בחלקות אלו רצוי לבצע לאחר הקטיף
לשווק פרי לסין חייבים כבר באביב ובקיץ לרשום גיזום קל ,בעיקר כדי לאפשר חיגור ענפים .גיזום נוסף,
את חלקותיהם (באמצעות בתי האריזה) בשירותים אם נדרש בהתאם לצפיפות ולגובה העצים ,יש לבצע
להגנת הצומח כאן בארץ .חלקות שלא יירשמו במוו רק לאחר סיום נשירת החנטים הטבעית ,כאשר ניתן
עד לא יאושרו בהמשך העונה .פיטופטורה סרינגה
היא פטריית קרקע ,ובדומה ל׳אחותה׳ פיטופטורה להעריך את כמות הפרי הצפויה.
ציטרופטורה ,בתקופה הגשומה היא מדביקה בנבו nגיזום מיוחד לזן אודם :זן פורה מאוד בדרך כלל,
גים את הפירות שבשמלת העץ וגורמת לריקבון חום. בעיקר לאחר שנת שפל .הגיזום באודם ייעשה
בפרדסים המאושרים לשיווק לסין יהיה גובה השמו בשונה מבשאר הזנים :בנוסף לדלת ,יש לפתוח
לה המינימלי בעת הקטיף 40ס"מ מהקרקע .על בעץ מפרצים ברוחב 40-30ס"מ מגובה השמלה
כן ,בגיזום האביבי יש להקפיד על גובה של 70ס"מ ועד הצמרת .המפרצים ייפתחו בצד העץ הנגדי
מפני הקרקע ,בהנחה שכובד הפרי על העץ ימשוך לדלת ובצדדים הפונים לעצים השכנים .גיזום זה
עם הזמן את הענפים כלפי מטה .את העשבייה הנו יחלק את העץ לארבעה חלקים נפרדים (ראה
תמונות) .בנוסף ,במקומות צפופי ענפונים ועלווה
מצאת מתחת לנוף העצים יש להדביר. יש לדלל ענפים במעטפת העץ .מטרת הגיזום
נציגי השירותים להגנת הצומח יבקרו בפרדסים, היא דילול של חלק מהפריחה ויצירת גישה נוחה
יבדקו את גובה שמלת העץ ,הדברת העשבייה לביצוע טיפולים שונים בפרדס ,כמו ריסוסי הגדו
המשך בעמוד הבא לה ודילול.
‘ 51 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 March 2018עלון הנוטע’ שנה ע”ב ,מרץ 2018
