Page 54 - עלון הנוטע אפריל 2018 מספר 4 בננה וחברים
P. 54
פרופ' משה בר-יוסף
הדרים: התמונה באדיבות ענף ההדרים
בירור מקור
הרכב הטוב
משה בר-יוסף /גמלאי המעבדה ע״ש טולקובסקי ,מינהל
המחקר החקלאי ()mbjoseph@gmail.com
לשמור על שמו הטוב של הפרי הישראלי יצן רוטמן ,מנהל תחום הדרים בשה״מ,
העביר לאחרונה לצוות ההדרכה את התו
בין גורמי ההצלחה שהוזכרו ברשימה ההיא היו ניקוי חומר הריבוי באו מונה שלעיל ,בה ניתן לראות חצאי אשכוו
מצעות הרכבת אמירים על צמחי בוחן רגישים ומבחני נגיעות על פי ליות מהזן האדום ׳סטאר רובי׳ והם עמוסי זרעים .מהתמונה נראה
מפתח רשומות (אינדקס) .לא הוזכר צעד חשוב שהיה מקובל בעבר שעובי הקליפה מתאים לזן ,צבע הציפה עז כמצופה והבעיה היחידה
בקרב הפרדסנים והשתלנים וחסך מהם פקלת עוד טרם פותחו שיו היא כמות גבוהה מהרגיל של זרעים .אירופה רגישה מאוד לנוכחות
טות צמחי הבוחן .מדובר בביקור הפרדסן אצל השתלן ,ואם לדייק: זרעים בהדרים ויש לעשות הכל שפירות כאלה לא יעברו את מערך
בחלקה ממנה עמד לקחת את חומר הריבוי שלו .כך יכול היה לסמן המיון ,משלוחם ייעצר והם לא יגיעו לשוק האירופי .אגב ,חברה ישו
לעצמו עצי אם מבוגרים ששפעו פירות באיכות שלבו חפץ ,ומהם ראלית פיתחה בעבר מכשיר ( MRIתהודה מגנטית ,דימות ,רנטגן),
יקח בבוא היום את הרכב .במסגרת הביקור אצל השתלן בדק הפו באמצעותו ניתן לראות אם יש זרעים בפירות ולמיינם בהתאם (ראה
רדסן את צורתו החיצונית של העץ ,ניקיונו מפקלת וממחלות אחרות תמונה בעמוד הבא) .למיטב ידיעתי מכשור זה אינו נמצא בשימוש
והיה בוחר עצים שצורת הפרי שנשאו אופיינית לזן ,גודלו אופטימלי,
ציפתו בטעם משובח ,קליפתו נקייה והוא מבוקש בשווקים .הפרדסן מסחרי בבתי האריזה בארץ.
נהג באותה הזדמנות גם לחצות את הפרי ולסמן עצים בהם הזרעים בעיה זו מתקשרת לרשימה אחרת שפורסמה ב׳עלון הנוטע׳ (׳טכו
שואפים למינימום .כך לדוגמה נבחרו עצי שמוטי איכותיים .יודעי דבר נולוגיות מולקולריות חדשות להבטחת נקיון חומר הריבוי בפרדס׳,
נהגו לספר שהטובים בין פרדסני פתח תקווה הגדילו לעשות ונהגו נובמבר )2017ובה תאור הצלחת המחקר והרגולציה בעקירת רעה
בנוסף לקחת את ענפי הרכב מהנקודה הקרובה ביותר לענף שנשא חולה שהייתה נפוצה בפרדסי ישראל והאזור :עצי הדר נגועים בפקלת
ואבנת .בעקבות מחקר שבדק את הבסיס המולקולרי שלהן קשה
את הפירות המשובחים בהם חשקו.
המעבר לגידול בבתי רשת סגורים נכפה על הפרדסנים בעקבות היום למצוא עצים נגועים במחלות מדבקות אלו.
סכנת הטריסטזה ובעיות פיטופתולוגיות מתפשטות אחרות .ההקו
פדה על אישור לקיחת רכב רק מעצים תחת כיסוי רשת מונעת בתמונה למעלה :אשכולית ׳סטאר רובי׳ עמוסת זרעים
‘ 54 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 April 2018עלון הנוטע’ שנה ע”ב ,אפריל 2018