Page 48 - עלון הנוטע מאי 2018 מספר 5 האדמה בוערת

‫צילם‪ :‬שרוליק דורון‬ ‫הנחיות לעונה‬

‫תפוח‬

‫יבולי התפוח המסתמנים‬

‫השנה טובים בכל האזורים‬

‫ובכל הזנים‪.‬‬
‫‪ n‬דילול פרי‪ :‬דרישות השוק‬
‫לפרי גדול מחייבות לעבור‬
‫במטע בכל שלבי הגידול‬
‫ולהסיר פרי קטן שלא יגיע‬
‫לגודל הרצוי‪ .‬יש לוודא שעוד‬
‫מס הפרי אינו רב מדי‪ :‬ניהול‬
‫נכון של עומס פרי וגודלו יקד‬
‫לו על הנוטע להגיע לקטיף‬
‫עם פרי בגודל הנכון ועם‬

‫צריכת מים לא בזבזנית‪.‬‬
‫‪ n‬השקיה‪ :‬העונה הנוכחית‬
‫היא תקופת הגדילה העיקד‬
‫רית של הפרי‪ .‬בעת הזו יש‬
‫להשקות את הכמות המיטבית‪ ,‬בהתאם לכמות המים המוקצבת‪ .‬בקרת השקיה‬
‫בתא לחץ ומעקב אחר גודל הפרי יבטיחו תיקון מיידי של מנות ההשקיה‪.‬‬
‫‪ n‬דישון‪ :‬במהלך הקיץ ממשיכים בדישון אשלגני‪ .‬בדיקות עלים ייעשו סמוך למ�ו‬

‫עד הקטיף‪.‬‬
‫‪ n‬ריסוסי סידן‪ :‬שיפור רמת הסידן בפרי ישפר את כושר האיסום שלו ויפחית את‬

‫נזקי הגומה המרה‪ .‬יש לתת עד שישה ריסוסים מראשית יוני ועד הקטיף‪.‬‬
‫‪ n‬מניעת סידוק בזן ׳קריפס פינק׳‪ :‬זן זה סובל מהיווצרות סדקים באזור הפ�י‬
‫טם‪ ,‬הפוגעים באיכותו ומהווים מקום רגיש לחדירת רקבונות‪ .‬לצמצום הסדקים‬
‫מומלץ לתת שלושה ריסוסים בסופרלון ‪ + 0.1%‬משטח טריטון ‪ X-100‬בריכוז‬
‫‪ 0.025%%‬בנפח של ‪ 100‬ליטר‪/‬ד׳‪ .‬מועדי הריסוס‪ :‬שיא פריחה ‪ 21 +‬יום‪ ,‬שיא פר�י‬

‫חה ‪ 35 +‬יום‪ ,‬שיא פריחה ‪ 50 +‬יום‪.‬‬
‫‪ n‬שיפור צבע בזנים אדומים‪ :‬טיפולי אתרל בריכוזים עד ‪ 1.5( 0.15%‬ליטר‬
‫תכשיר ל‪ 1,000-‬ליטר מים) משפרים את צבע הפרי‪ .‬יש לשלב משטח טריטון‬
‫‪ X-100‬בריכוז ‪ .0.025%‬האתרל גורם להבשלה מוקדמת ועל כן מטפלים רק‬
‫בפרי שהחל לקבל צבע ושאינו מיועד להיכנס לקירור‪ .‬בעת הריסוס רצוי לשלב‬

‫טיפול למניעת נשירה‪.‬‬
‫‪ n‬טיפול ׳ירוק׳‪ :‬בעצי תפוח קיימת חשיבות רבה לחדירת אור‪ .‬במטעים‬
‫בהם הצימוח נמרץ‪ ,‬סוגר את העץ‪ ,‬מסתיר את הפרי ומונע חדירת אור לקד‬
‫בלת צבע‪ ,‬רצוי לבצע גיזום ירוק סמוך לקטיף‪ ,‬תוך סילוק ענפים מיותרים‪.‬‬
‫יש להקפיד שלא לחשוף באופן קיצוני את הפרי ואת ענפי המשנה לקרינה‬
‫ישירה‪ .‬אין לבצע טיפול ירוק בימים חמים מהממוצע ‪ -‬פרי שנחשף רגיש‬

‫לנזק חום‪.‬‬
‫‪ n‬מטעים צעירים‪ :‬אלה יטופלו בהזנה והשקיה רציפות תוך שמירה על הע�ל‬
‫ווה מפגעי מזיקים ומחלות‪ .‬ענפים שעוביים יותר ממחצית עובי הציר‪ ,‬יורחקו‪.‬‬
‫ענפים שהתארכו עד כדי סגירת המרווח בין העצים‪ ,‬יכופפו‪ .‬כיפוף מוקדם‬
‫של הענפים יעודד התמיינות‪ .‬יש להקפיד על יתרון הצמיחה לציר ולהרחיק‬

‫ענפים מתחרים‪.‬‬

‫המשך ההנחיות בעמ׳ ‪50‬‬

‫‪‘ 48 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 May 2018‬עלון הנוטע’ שנה ע”ב‪ ,‬מאי ‪2018‬‬