Page 49 - עלון הנוטע מאי 2018 מספר 5 האדמה בוערת
P. 49
שה"מ משרד החקלאות
נשירים וחיות אחרות מדור חדש
המדור של ענת זיסוביץ׳-חריט ,מדריכת נשירים ,שה"מ
)(annatziso@gmail.com
נים על שמותיהם ומאפייניהם ,ואם מאי האחרון מלאה שנה מאז הצטרפתי לשה״מ כמדריכת
מטעים נשירים במחוז גליל גולן .אמנם עברה שנה ,אך עדיין
התמונה באדיבות pixelbrush.ru נדמה לכם שזה עניין של מה בכך אני מרגישה חדשה ולא עובר יום מבלי שאשאל לעצתם של
מדריכי הנשירים הוותיקים שמעון אנטמן ,יעל גרינבלט ושרוליק דורון .לא,
אז זה ממש לא ...הן לנקטרינה והן
אני לא לבד במערכה.
לאפרסק לפחות עשרה זנים שוד הרעיון לשתף את קוראי ׳עלון הנוטע׳ ב׳חוויותיה של מדריכת נשירים חדד
שה׳ עלה מתוך המון המחשבות והרעיונות שעולים בי במהלך פגישותיי עם
נים .חלקם זכו לשם של ממש ,כמו המגדלים ועם השאלות שעולות מהמטע ,כאשר כל מגדל וכל גידול מהווים
עבורי אתגר ,התמודדות חדשה ולא מוכרת ,וזאת למרות שנותיי הרבות
׳סאמר סנו׳ (שם יפה ,אך לחלוטין באוניברסיטה ובמחקר .וכך ,בכוונתי להעלות כאן בקצרה מדי חודש משהו
לא הגיוני לארץ) ,ואחרים עדיין חדש שנוגע לענייננו.
על תקן מספרים ,כמו .60Z147 היום על אופנה וזנים
מתי הכובע הזה יצא מהאופנה? חייבת להמציא לי דרך לזכור את מה לאופנה ולנשירים? הרבה יותר ממה שאתם חושבים .מה אומר המילון
כל המספרים הללו ...ויש את הזן על אופנה? ובכן :״העדפה נפוצה בחברה בתקופה מסוימת ,למשל בתחום
הביגוד ,העיצוב ,האריכטקטורה וכד'; טרנד״ (מילוג ,המילון העברי החופשי
ההוא שיש לו לפחות ארבעה שמות שונים של בנות וכל מגדל משתמש בשם ברשת) .ישנן אופנות המתחלפות במהירות וכך גם זני האפרסק והנקטרינה.
כמדריכת נשירים בתחילת דרכה עלי לפני הכל ללמוד ולהכיר את כל הזד
אחר .וכמו באופנה -היום אתה בפנים ומחר בחוץ ,ועד שאני סוף סוף זוכרת
את שם הזן הוא כבר לא רלוונטי וזן וחדש נכנס במקומו.
איך מכירים זן? לאט לאט מתחילים ללמוד אותו ,עוקבים אחר התפתחותו משד
לב הפריחה ועד הקטיף ,מתחילים להכיר את המאפיינים הייחודיים שלו ובהחד
לט רצוי לטעום אותו ...כן ,אז אני כבר מכירה את הזן הזה ואת הזן ההוא ואפילו
זוכרת את שמותיהם ,אך כדאי שהם יישארו בסביבה עוד כמה שנים ...ולסיום יש
לי בקשה קטנה :קחו אותי בחשבון אם תקום ועדה לבחירת שמותn .
‘ 49 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 May 2018עלון הנוטע’ שנה ע”ב ,מאי 2018