Page 22 - עלון הנוטע ינואר 2021 בעיקר הגנת הצומח

ויסע ׳לוהגמ׳ ינפ לע תונובקרה רועיש לע לונתא ידאב לופיט תעפשה :4רויא
תועובש השולש תפסותב ,האפקהב םישדוח הנומש רחאל )םימ 35%( יס
צ"מ 20-ב םיפסונ תועובש השולש ךלהמבו )ןנוצמ ףדמ ייח( צ"מ 7-ב
3. Al-Hazzani A.A., Shehata A.I., Rizwana H.,
Moubayed N.M.S., Alshatwi A.A., Munshi A.,
Elgaaly G. (2014): Postharvest fruit spoilage
bacteria and fungi associated with date palm
from Saudi Arabia. African J. Microbiol. Re-
search 8: 1228-1236.
4. Colman S., Spencer T.H., Ghamba P.E., Colman
E. (2012): Isolation and identification of fungal
species from dried date palm (Phoenix dacty�
lifera) fruits sold in Maiduguri metropolis. Afr. J.
Biotechnol 11: 12063-12066.
5. Ethyl Alcohol (Ethanol) - INH, GRAS - 184.1293.
US Food and Drug Administration (FDA).
6. Gherbawy Y.A., Elhariry H.M., Bahobial A.A.S. תונקסמ
(2012): Mycobiota and mycotoxins (aflatoxins רוציי לשב הארנה לככ ,צ"מ 20-ב ןתינ אוה רשאכ ליעי לונתא ידאב לופיט -
and ochratoxin) associated with some Saudi date ;ADH םיזנאה תרזעב ומצע ׳לוה׳גמ׳ה ירפב ינגודנא דיהדלאטצא
palm fruits. Foodborne Pathog. Dis 9: 561-567. האפקההו דידגה ירחא רתוי םדקומ ןתינ לונתא ידאב לופיטהש לככ -
7. Pesis E. (2005): The role of anaerobic metabo- ;הלוע תוירטפה תליטקב ותוליעי
lites, acetaldehyde and ethanol, in fruit ripening, ו לה הירטפה תליטקב הליעי תיביטקא הרוצב םוקאווב לונתא ידא תרדחה -
enhancement of fruit quality and fruit deteriora- ;תיביספ הרוצב לונתא תרדחהמ רתוי ירפה ךותבש רגינ סוליגרפסא תיטנט
tion. Postharvest Biol. Technol 37: 1-19. םע יסיסע ׳לוה׳גמ׳ ירפב צ"מ 20-ב תיביספ הרוצב לונתא ידאב לופיט -
8. Piombo E., Abdelfattah A., Danino Y., Salim S., דע תילאיברוקימ הניחבמ ירפה תוכיא תא רמשו ליעי היה םימ 35%-כ
Feygenberg O., Spadaro D, Wisniewski M., Dro- .צ״מ 20-ב םייעובש
by S. (2020): Characterizing the fungal microbi- 40%( יסיסע רפוס ׳לוה׳גמ׳ב ההובגה ילאיבורקימה םוהיזה תמר רואל -
ome in date (Phoenix dactylifera) fruit pulp and .רתוי םיכומנ םימ יזוחא ליכמה ירפ קוויש לוקשל יאדכ ,)םימ
peel from early development to harvest. Microor-
ganisms 8: 641. תטטוצמ תורפס
9. Shenasi M., Aidoo K.E., Candlish A.A.G. (2002): תוטיש חותיפו ׳לוה׳גמ׳ ירפב םויבורקימה ןויפיא :)2020( .ס יבורד ,.י ונינד .1
Microflora of date fruits and production of aflatox- .39-36 :)2( 74 ׳עטונה ןולע׳ .םינגותפ לש תוחתפתה בוכיעל תויגולויב
ins at various stages of maturation. Int. J. Food ומתב רוחשה שבועה תלחמ לש תמדקומ העינמ :)2020( 'בוחו .י ןהכ .2
Microbiol 79: 113-119. .34-30 :)2( 74 ׳עטונה ןולע׳ .םיר

www.zivm.co.il
22
2021 ,ה”ע הנש ’עטונה ןולע‘ ‘Alon Hanotea’ vol. 75, 2021