Page 27 - עלון הנוטע מספר התחממות, כרם, דישון

פ״ומב המ

לש םישולשה תונשב דוע (2) Mϋnch עיצהש לדומ יפל
ר רב הרבכה תורוניצב םיעמטומה תעונת ,תמדוקה האמה
לש )mass flow( הסמ תמירזב תלהנתמ הפישה תמק
ךרואל )pressure flow( ץחל תחת תשחרתמו הסימת
םיעמטומה םע דחי .)1 רויא( םירכוסה לש םיזוכירה לפמ
םישרושה
,םילרנימ ,םינובלח ,ונימא תוצמוח םג הסמה תמירזב םיענ םיאצמנ
םיקדייחו םיסוריו ןוגכ םייוצר יתלב םימרוג ףאו םינומרוה םלוס שארב
ילטוק ןוגכ םיימטסיס סוסיר ירמוח םג הכילומ הפישה .)3( םיעלבמה
ר סמ לדומב וסנכוה םינשה ךשמב .םיבשע ילטוקו םיקרח )םינכרצה(
ןיידע Mϋnch עיצהש יזכרמה ןויערה ,תאז םע .םירופיש רפ
ר זה יסוכממ םיצעב יאדווב ,םירקוחה תיברמ ידי לע ךמתנ
זוכיר ,הרקמ לכב .םילדגמ ונאש ירפה יצע םה אולה ,ער
הובג דימת םירגובה םילעב הפישה תורוניצב םירכוסה
,ןאכמ .םיעלבמב םינכרצה לצא תורוניצה תוצקב רשאמ
םישרושה ידי לע םיטלקנה םילרנימהו םימהמ קלח םגש
ר לה תריצי םשל הפישה תכרעמל םירבוע םילעל םיעיגמו
.םירכוסה תסימתב ץח םיריעצ םילע
ר עמבש ,םילע תומינכ תרזעב ,תולקב חיכוהל רשפא םג םיחרפו
תונוזינה תומינכה .ץחל םייק םיעמטומה תלבוה תכר .םיעלבמ םה
תורוניצב ררושה ץחלה תא תולצנמ הפישה להוממ ושקבי קרש
תמרוז הסימתהו ןכותל קדחה תא תורידחמ ,הרבכה
להומש החיכומ העפותה .)1 הנומת( ץחלב ןפוג ךותל
רדוח םג אוה ךכו ץחלב יוצמ )phloem sap( הפישה
ןיטרמ תובידאב תונומתה( הכרד רבועו המינכה ףוגל (pressure flow) ץחל תמירזל Mϋnch לש לדומה :1 רויא
.)M.H. Zimmermann - ןמרמיז

ישפוח קוש לש הלכלכ תונורקע
(
sugar partition- םינושה םיעלבמה ןיב םיעמטומה תקולח
קוש לש הלכלכ תונורקעל םימיאתמ )ing and allocation
ר מטומה תמירז תא עינמה ןונגנמה ,ןכל םדוק רמאנכ .ישפוח
ר מה ןיב םירכוסה לש םיזוכירה לפמ לע ססובמ הפישב םיע
ריהמו קזח לפמהש לככ ,ךכ םא .ץחל תמירזבו עלבמל רוק
היגולנאב( רתוי תצרמנ היהת עלבמ ותוא לא המירזה רתוי
לפמב המירזה תמועל לולת לפמב ףצשב םימרוזה םימל
לפמה לדחי יהשלכ הביסמ םא ,ןורקיע ותוא יפ לע .)ןותמ
הצק דע ואלמתהש תעקפב וא ירפב ,המגודל( םייקתהלמ

םירושקה )2 ,1( םירטמומסוא ינש תרזעב תמגדומ הפישה תכרעמ -
ר פית ,רשונ עלבמהש וא ,)םירכוס רוגאל םהלש תלוכיה לובג
לש הסמ תמירז איה המירזה .)4( םימ טבמאב םילובטו )3( םהיניב

היהת תכרעמהש חיטבמ הז ןונגנמ .עלבמ ותואל המירזה קס
.)2( עלבמה רטמומסואל )1( רוקמה רטמומסואמ ץחלב הפישה להומ
ןוויכ תא תונשל ידכ ,השימג םג ךא ,דחא דצמ תינוכסחו הליעי הקירפו רוקמב םירכוסה לש הניעטה תכשמנ דוע לכ הכישממ המירזה
םיזוכירה לפמ רצונ ,ןכ םא דציכ .רחא עלבמ רבעל המירזה .המירזה תא רוצעת הלאה םיאנתה דחא תקספה .עלבמב םהלש
ר עמה לש דחא הצקבש שרדנ ךכ םשל ?הלבוהה תכרעמב

2023 יאמ ,ז”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 27 ‘Alon Hanotea’ vol. 77, May 2023