Page 12 - עלון הנוטע יוני 2016 מספר 7 זית ואבוקדו
P. 12
לזכר חברים
“He will remain very much a part of the history of the IOC where דברי פרידה
he was one of its most distiguished scientists and where he מפרופ’ שמעון לביא
worked hard for the benefit of the Organisation during his terms
of office as IOC Chairrman. I am sure that all the Members will הלביא המצטיין ,איש הזית הצנוע
join with me in recognising the role he played”.
כעץ הצנוע והמצטיין בשפע תכונות טובות כך גם שמעון ,איש הזית ,מצש
שמעון חקר ופירסם מאמרים רבים ,הרצה ולימד והעמיד דורות של טיין וצנוע ומרשים כל כך .וכעץ הזית שיכול להמשיך להיות חיוני ולהצמיח
תלמידים ,ממשיכי דרכו ,שמעבירים את הידע הלאה .גם לי היה הכבוד ענפים חדשים בעוד לבו כבר אכול וחלול ,כך גם שמעון ,שעד יומו האחש
להיות תלמידו של שמעון ,אחד ממנחי הדוקטורט שלי ,והקשר בינינו נשש רון היה מעורב ופעיל ועבד ושידר אופטימיות רבה ובתוכו כבר כירסמה
מר .כשענף זיתי השמן נקלע למשבר חמור דחף אותי שמעון להתגייס המחלה .ושמעון בדרכו המשיך לעבוד ולייעץ ולכתוב ואף הספיק לנהל
ולנהל אותו במועצת הצמחים ולסייע בשיקומו ,ולשמעון ,כבר אמרנו, את ליל הסדר המשפחתי ויומיים לאחר מכן ,בביתו ,בחיק משפחתו,
קשה לסרב .בהמשך ביקש ממני להחליפו כנציג ישראל ב IOC-ותמיד
ייעץ והיה בתמונה והענף היה חשוב לו עד מאד :ליווה מקרוב את קידום נפרד מכולנו.
תקן האיכות ,ליווה נושאים מקצועיים ,ישב בוועדות ...ולא הייתה לחשיבות ומכיוון שידענו שיומו קרב הצלחנו ,עמיתיו הקרובים ,לארגן לכבודו כנס
בינלאומי ולא תיארנו לעצמנו עד כמה גדולה תהיה ההיענות .לכנס הגיעו
הזאת גבולות. מהטובים שבחוקרי הזית בעולם .״לכנס לכבוד שמעון קשה לסרב״ ,אמרו.
ענף הזית הישראלי היה נראה אחרת ללא תרומתו של שמעון :לדוגמה, ואכן ,שמעון רווה הרבה נחת ממפגש החברים ההוא .נחמה קטנה ...השיש
הפריצה המדעית שלו ברמה העולמית בנושא קיצור השלב היובנילי בזית חות עם האורחים -אורחיו ,נתנו לנו להבין עד כמה מוערך שמעון ומוביל
איפשרה טיפוח ויצירת זנים המותאמים להשקיה ולגידול אינטנסיבי ,מה במחקר הבינלאומי בנושא הזית ,כי הרי לנו בקושי סיפר ובכלל ,בשל צניעוש
שאיפשר את התרחבות הענף לאזורים חדשים ,הפרחת המדבר והחדרת
גידול חדש יש מאין של כרמי זית לשמן בנגב .מכאן יצאה התורה והתפשש תו הרבה ועיסוקיו הרבים אך מעטים מאיתנו הכירו את מכלול עשייתו.
טה לכל העולם וכך רוחו ודרכו של פרופ׳ שמעון לביא ,הלביא שלנו ,איש צד נוסף בפעילותו הבינלאומית של שמעון השתרע על פני מספר עשורים
בארגון השמן העולמי ,IOCכנציג ישראל .אין זו משימה פשוטה ,אך שמעון
הזית ,תמשיך להתקיים. רכש הערכה ואהדה רבה בארגון ואף כיהן כנשיאו .דרך פעילותו שם סייע
יהא זכרו ברוך. שמעון רבות לקידום הנושא המקצועי והבאת חידושים בינלאומיים לענף
הזית הישראלי .עד היום הוא זוכה לאהבה בארגון .מצורפות כמה מילים
ד”ר עדי נעלי
מנהל ענף הזית במועצת הצמחים ממכתב הניחומים ששלח אלינו מנכ״ל הארגון:
שמעון האדם והמדען “I was very sorry to hear the sad news that Professor Lavee has
passed away.
את שמעון פגשתי לראשונה לפני כחמישים שנה ,כאשר התקבלתי על “I agree with you entirely. He was a man who was righly ac-
ידי פרופ’ משה סמיש לעבודה במינהל המחקר ,במחלקה לעצי פרי גפן knowledged to be a scientific authority on olive growing and who
וזית .שמעון חזר בדיוק מאחד השבתונים ושוחח עם כל אחד מצוות העוש ;dedicated much time and effort to working closely with the IOC
בדים לקראת כניסתו לניהול המחלקה .נכנסתי לחדרו בשעה הייעודה he was also a wonderful person.
ומיד חשתי בחוסר הרשמיות ,בשיחה בגובה העיניים .למחרת פגשתי את
שמעון עם מטאטא ומגב ביד .לשאלתי מדוע הוא עושה זאת ענה ,שאם
הצוות לא יודע להשאיר חדר נקי לאחר העבודה מישהו חייב לעשות זאת...
תוך כמה דקות הצטרפנו אליו ומאז הקפדנו בסוף יום עבודה להשאיר
חדר נקי .בעיניי הייתה זאת דרכו של שמעון להציג דוגמה אישית במקום
הטלת מרות.
המחקרים של שמעון אופיינו ברב-גוניותם ,מהאורגניזם השלם ועד לרמת
התא והרמה המולקולרית .הוא עסק במחקר בסיסי בצמחי מודל ובש
תרבית רקמה וכן במגוון רחב של מחקרים יישומיים בעצי פרי למיניהם.
שמעון הוכר בארץ ובעולם כבר-סמכא בכל הקשור בשבירת תרדמה
והתעוררות של עצי פרי נשירים וכן בהקדמת הבשלה של גפן למאכל.
ידועות עבודותיו פורצות הדרך בשילוב טיפולים בתכשירים לשבירת תרש
דמה עם חיפוי פוליאתילן להקדמת התעוררות ,שהביאו להבכרה של גפן
מאכל בכדי חודש ימים.
‘ 12 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 July 2016עלון הנוטע’ שנה ע’ ,יולי 2016
