Page 16 - עלון הנוטע דצמבר 2016 מסםר 12 מזמור לאיזור הדרום הוא המרכז החדש

‫מזמור לאזור‪ :‬הדרום הוא המרכז החדש‬
‫זרקור אל ארבע תחנות מו״פ אזוריות‬

‫בעמודים הבאים נתוודע אל ארבע מתוך עשר תחנות המחקר והפיתוח של החקלאות הישראלית‪ ,‬כאשר הזרקור הפעם מופנה‬
‫אל אלו שבדרום ובבקעה‪ :‬מו״פ נגב‪ ,‬מו״פ ערבה דרומית‪ ,‬מו״פ בקעת הירדן והצעיר מכולם‪ :‬מו״פ לכיש‪ .‬לא‪ ,‬לא שכחנו את אחיהם‪,‬‬

‫גם אליהם נגיע‪ ,‬אך במועד אחר‪ .‬נציג חלק זעיר מהעשייה המפוארת של כל תחנת מחקר‪ ,‬כאשר ההווה שלהן הוא העתיד‬
‫של החקלאות הישראלית‪ .‬מבוא קצר‪:‬‬

‫תחנת המחקר ערבה דרומית הוקמה ב‪ 1985-‬על שטחה‬ ‫מגוון ענפי המטע בדרום הארץ‪ ,‬כמו גם בבקעת הירדן‪ ,‬מוגבל‬
‫של תחנת הנסיונות הוותיקה ׳ערבה׳‪ ,‬סמוך ליוטבתה‪ ,‬ומד‬ ‫למיני עצים המסתדרים יפה יחסית עם תנאי אקלים קיצוניים‪,‬‬
‫טרת ההרחבה הינה העמקה של המחקר החקלאי באזור‪.‬‬ ‫איכות מים ירודה‪ ,‬מחסור במים‪ ,‬קרקעות עניות ועוד מאד‬
‫כמה ענפי מטע ספציפיים תופסים כאן מקום של כבוד‪ ,‬נגד‬ ‫פיינים‪ ,‬שלחלקם ערך מוסף גידולי ובאחרים נדרש המחקר‬
‫זרת ישירה מקצב ההתיישבות‪ ,‬מהתנאים האקלימיים ומהד‬ ‫ללמוד היטב‪ ,‬להתחכם‪ ,‬לעקוף ולמצוא למדבר את היתרון היחסי שלו על פני‬
‫חשיבות הכלכלית ההולכת וגדלה של המוצרים המופקים שם‪ .‬ענף התמרים‬ ‫אזורי גידול אחרים בארץ‪ .‬כרמי זית לשמן ומאכל‪ ,‬תמר‪ ,‬רימון‪ ,‬כרמי גפן ליין‬
‫הוא המלך (בפברואר נקדיש לו גיליון מיוחד) וזוכה גם ליחס מלכותי‪ .‬המחקר‬ ‫ומאכל‪ ,‬תאנה וכמה אקזוטיים עמוסי נוגדי חמצון הם בעלי סיכוי להצליח באזור‬
‫במקום עוסק גם בפיתוח והתאמת זני רימון לתנאי הגידול במקום וכמובן‬
‫חיפוש אחר יתרונות לאזור‪ ,‬וכך גם בעצי פרי נוספים‪ ,‬ייחודיים‪ ,‬והתאמתם‬ ‫הצחיח‪ ,‬והחיפוש אחר מועמדים חדשים אינו נפסק‪.‬‬
‫החקלאות מאז ומעולם הייתה ערך בלתי נפרד מערכי ההתיישבות היהודית‬
‫למקום הן גידולית והן כלכלית‪.‬‬ ‫בבקעת הירדן‪ .‬על חבל ארץ זה עברו תהפוכות‪ ,‬שינויים‪ ,‬תקופות של חסד‬
‫ושפל‪ ,‬אך הכלבים נובחים‪ ,‬השיירה עוברת ולא תושבי הבקעה ייכנעו לצוק העד‬
‫מו״פ לכיש‪ ,‬הסמוך לקריית גת‪ ,‬הינו חלק משה״מ‪ ,‬עניינו מטד‬ ‫תים‪ .‬גם היום הם מעבדים את אדמותיה‪ ,‬שואבים את מימיה ומפיקים ממנה‬
‫עים בלבד והוא מתמקד בהשקיה בקולחים והשפעתם על‬
‫גידולי המטע‪ .‬במו”פ לכיש נבחנים זנים חדשים ומגוון כנות‪,‬‬ ‫חקלאות משובחת‪.‬‬
‫משטרי השקיה ברמות טיהור שונות וכמה שהוא קטן כך הוא‬
‫מייצג ומשרת את מגדלי המטעים מלכיש ועד בנימינה‪ .‬תחנת‬ ‫מרכז הניסויים לחקלאות מדברית‪ ,‬הפועל במסגרת מו”פ‬
‫המחקר הנוכחית החלה את פעילותה ב‪ 2011-‬על שטח שניהלה בעבר מועצה‬ ‫רמת נגב‪ ,‬ממוקם באזור דל משקעים‪ ,‬אדמתו מורכבת‬
‫אזורית יואב‪ .‬החוקרים במו״פ לכיש הם מדריכי שה״מ בעיקר‪ ,‬עם גיבוי מדעי‬ ‫מחול ואבק ומימיו עמוקים ומלוחים‪ .‬עיקר המחקר החד‬
‫של מוסדות המחקר‪ ,‬האב הגאה הוא משרד החקלאות וכמובן חנן בזק מנהל‬ ‫קלאי מתרכז שם בשיטות גידול ועיבוד‪ ,‬השקיה ודישון של‬
‫שה״מ‪ ,‬שהרים בזמנו את הכפפה (ואולי בעצם זה שהרים אותה להנחתה) על‬ ‫קומץ גידולים מצומצם‪ ,‬התאמתו לתנאים האקולוגיים הייחודיים של המדבר‬
‫ומיצוי יתרונותיו‪ .‬וזאת גם תרומתו של המו״פ הנגבי למתיישבי המדבר‪ :‬חיפוש‬
‫משקל ׳זה שלי‪ ...‬וגם זה שלי׳‪.‬‬ ‫ומציאה של גידולים חקלאיים חסיני מים מליחים‪ ,‬איתור יתרונות למים אלה‪ ,‬פיד‬
‫תוח מוצרים חדשים‪ ,‬השגת יבולים חקלאיים גבוהים‪ ,‬ניצול טוב יותר של מכסת‬
‫על הכל כאמור בעמודים הבאים‪ .‬ותודה לכל מי שנתן כתף‪0 .‬‬
‫המים העומדת לרשות החקלאי והפיכת המשק המדברי לרווחי יותר‪.‬‬

‫‪‘ 16 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 December 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬דצמבר ‪2016‬‬