Page 49 - עלון הנוטע מרץ 2017 מספר 3 רימון ואפרסמון

‫שה"מ משרד החקלאות‬

‫צילם‪ :‬ניצן רוטמן‬ ‫הפנים של העץ ותתרום להוספת פירות גדולים‪.‬‬ ‫באשכולית סטאר רובי שנגזמה באביב‪ ,‬עקב פגיעה‬ ‫הקליף אורי הפך לדומיננטי ביותר בענף ההדרים‪.‬‬
‫בפירות הרגישים למכות שמש‪ ,‬כמו אשכולית סטאר‬ ‫קשה ממחלת ההתמוטטות השחורה‪ ,‬מומלץ בעות‬ ‫בשנתיים האחרונות הסתכם יצואו של זן זה בסביבות‬
‫רובי ופומלו‪ ,‬יש לפתוח מעברים בעיקר על חשבון‬ ‫נה הנוכחית שלא לבצע גיזום מכני אלא לגזום ידנית‪.‬‬ ‫ה‪ 60-‬אלף טון והשנה צפוי יצוא בהיקפים של כ‪90-‬‬
‫הגביע‪ ,‬המסכן את זרועות העץ למכות שמש‪ .‬באומד‬ ‫את פצעי הגיזום הגדולים מקוטר ‪ 50‬מ”מ ומעלה יש‬ ‫אלף טון ‪ -‬ללא ספק אתגר רציני למשווקים‪ .‬בשוקי‬
‫נטיעה ש ל ‪ 3-2‬מ׳ מומלץ מעבר של ‪ 0.5‬מ׳ בין ה�ע‬ ‫לכסות במשחת עצים על בסיס אספלט (תפזהיל)‪,‬‬ ‫אירופה‪ ,‬ובעיקר בצרפת‪ ,‬מורגשים עודפי מנדרינות‬
‫צים; באומד של ‪ 5-4‬מ׳ מומלץ ליצור מעבר של ‪ 1‬מ׳‪.‬‬ ‫לאיטום‪ ,‬ולהימנע מפתיחת חלון ומגיזומים החושפים‬ ‫ממקורות שונים‪ ,‬במיוחד של הזן אפורר מספרד‬
‫אם הגיזום בוצע בסתיו ‪ -‬ובחורף ופרצו ענפים חדת‬ ‫וממרוקו‪ .‬התוצאה של עודף זה היא ירידת מחירי‬
‫שים‪ ,‬יש להסירם ממרכז העץ מוקדם ככל האפשר‬ ‫את זרועות העץ והגזע למכות שמש‪.‬‬
‫ולהלבין את הזרועות שנחשפו לשמש‪ .‬בסטאר רובי‬ ‫בלימון יש לחדש דלת וחלון מדי חודש באמצעות‬ ‫האורי בפברואר ומרץ‪.‬‬
‫הסרת הענפונים החדשים על הזרועות הראשיות‪.‬‬ ‫נוכח הגברת המשלוחים מהארץ לסין ודרישותיו‬
‫יש להימנע מחילון‪.‬‬ ‫לאחר כל לבלוב יש לקטום את כל הענפים הצעירים‬ ‫המיוחדות של שוק זה‪ ,‬מוקדש ברשימה זו פרק‬
‫שאינם נושאים חנטים‪ .‬פעולה זו תעודד לבלוב קצר‬
‫פתיחת מעברים בין העצים‬ ‫שעליו תתפתח פריחה מחוץ לעונה וקבלת פרי קיצי‪.‬‬ ‫מיוחד להכנת פרדס לשיווק למדינה זו‪.‬‬

‫הרחבה בנושא בהמשך‪.‬‬ ‫גיזום ועיצוב העץ‬
‫‪ 0‬חילון‪ ,‬דילות ופתיחת מעברים‪ :‬גיזום חלון יש לבצע‬
‫באמצעות הסרה של ענפים בחובו של העץ‪ .‬על החלון‬ ‫יש להקפיד על הגיזום ועל פתיחת העצים לאור‪ ,‬בהיותם‬
‫להיות צר‪ ,‬כך שימנע קרינת שמש ישירה על הבדים‬ ‫של אלה משפיעים על היבול‪ ,‬החנטה וגודל הפרי‪ .‬הגית‬
‫הראשיים‪ ,‬אך רחב דיו להכנסת אור לנוף העליון‪ .‬דלת‬ ‫זום בקליפים משמש כלי לוויסות היבול בשנת שפע‬
‫יש לפתוח לכיוון מזרח בשורות הנטועות מצפון לדרום‬ ‫בנוסף לטיפול בחומרי צמיחה‪ .‬בעונה הקרובה‪ ,‬לאחר‬
‫יבולים גבוהים בזו החולפת‪ ,‬צפויה פריחה דלה יחסית‬
‫ולכיוון צפון בשורות הנטועות ממזרח למערב‪.‬‬ ‫בקליף אורי‪ .‬בחלקות שאופיינו בעונה האחרונה בשפע‬
‫מעברים בין העצים יש לפתוח ברוחב של ‪ 1.0-0.5‬מ׳‬ ‫פרי מומלץ לבצע את הגיזום רק כאשר תסתיים נשירת‬
‫משמלת העץ ועד לצמרות‪ .‬פתיחת המעבר תמנע‬ ‫החנטים‪ .‬בחנטה רבה מומלץ לקצר את ענפי הצמרת‬
‫התייבשות של ענפים בין העצים‪ ,‬תגדיל את שטח‬
‫ב‪ 1.0-0.5-‬מ׳ מאורכם באמצעות גיזום מכני‪.‬‬

‫‪‘ 49 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬מרץ ‪2017‬‬