Page 48 - עלון הנוטע מרץ 2017 מספר 3 רימון ואפרסמון

‫הנחיות לעונה‬

‫בפרדס‬ ‫משטח טריטון ‪ X-100‬בריכוז ‪ .0.025%‬איכות הריסוס‬ ‫במטע כשבועיים לפני קטיף‪ ,‬כאשר הפרי מימש את‬
‫קובעת מאוד את כושר האחסון של הפרי וחשוב על כן‬ ‫צבעו הכתום‪ .‬ג’יברלין המיושם על פרי ירקרק מעכב‬
‫מאת יוסי גרינברג‪ ,‬עינת גרזון‪ ,‬דניאל קלוס‪‬‬ ‫לבצע את הריסוס במרסס מכוון‪ ,‬כאשר בודקים ומת‬
‫קי‪ ,‬שלום שמואלי‪ ,‬יעקב הרצנו‪ ,‬שוקי קנו‪‬‬ ‫וודאים הרטבה מלאה גם בחלקים הפנימיים של העץ‪.‬‬ ‫את קבלת הצבע‪ ,‬אם בכלל‪.‬‬
‫ניץ’ וניצן רוטמן‪ ,‬מדריכי ההדרים‪ ,‬וכן יורם‬ ‫גורמים רבים יכולים להביא לשונות בצבע הפירות‬
‫יתרונות גידול האפרסמון בבית רשת‬ ‫לקראת קטיף ולעתים קשה לקבוע את מועדם‬
‫אייזנשטדט‪ ,‬שירות שדה‬ ‫המדויק‪ .‬בין הגורמים לשונות זו חשיפת הפרי בחלת‬
‫בשל הקטיף המאוחר בשלהי החורף חשוף האפרת‬ ‫קי העץ השונים להארה לא אחידה‪ ,‬פירות על ענפים‬
‫הנחיות אלו מיועדות לחודשים מרץ ואפריל‪ ,‬סוף‬ ‫סמון לסכנות של פגעי טבע כמו ברד וגשם‪ ,‬הגורמים‬ ‫עמוסים הנוטים להקדים את הבשלתם וכן פירות‬
‫החורף ותחילת האביב‪ .‬אנו בישורת האחרונה של‬ ‫נזקים כלכליים קשים ביותר‪ .‬בתצפיות שנערכו באזורים‬ ‫מעוותים הנוטים לממש את צבעם מהר מהשאר‪ .‬יש‬
‫קטיף ‪ 2016/17‬עם הקליפים אורי והדס‪ ,‬אשכולית‬ ‫החשופים מאוד לרוחות שיפר הגידול בבית רשת של‬ ‫להתחשב בגורמים הללו כשקובעים את עיתוי היישום‬
‫אדומה‪ ,‬לימון ותפוזים אפילים‪ .‬תחילת החורף בדת‬ ‫‪ 20%‬צל את התפלגות הפרי לגודל ואת איכותו מבלי‬ ‫של הג’יברלין ולהימנע מריסוס מוקדם או מאוחר‬
‫רום הארץ הייתה שחונה למדי‪ ,‬בעוד שמרכז הארץ‬ ‫לגרום לדחייה משמעותית בהבשלה‪ .‬אמנם אין המלת‬ ‫מדי‪ .‬חשוב לקחת בחשבון שהפרי ימשיך לממש את‬
‫וצפונה אופיינו במשקעים כבדים‪ .‬לפרדסים רבים‬ ‫צות סטנדרטיות לאופן הצבת בית הרשת‪ ,‬אך חשוב‬ ‫צבעו גם לאחר ריסוס הג’יברלין‪ ,‬אך בקצב איטי יחת‬
‫נסבו נזקים בעקבות סערות‪ ,‬בעיקר בחודשים נובמת‬ ‫סית‪ .‬אם ממתינים עד שאחרון הפירות בחלקה יהיה‬
‫בר וינואר‪ ,‬כשהרוחות הגיעו גם ל‪ 90-‬קמ”ש‪ .‬באזורים‬ ‫שהמגדלים יהיו מודעים להשפעות גידוליות אלו‪.‬‬ ‫כתום‪ ,‬שאר הפירות יגיעו כבר להבשלת יתר וצבעם‬
‫המועדים לברד נפרסו מעל המטעים רשתות הגנה‪.‬‬ ‫יהיה כמעט אדום‪ .‬תמיד אם כן נידרש לפשרה כלת‬
‫נמשכת מגמת הגידול בייצוא‪ ,‬בעיקר של אשכולית אדות‬ ‫כנס ארצי למגדלי אפרסמון‬ ‫שהי‪ :‬חלק מהפרי המרוסס יהיה אמנם ירקרק‪ ,‬אך‬
‫מה למזרח הרחוק ולשווקים בצפון אמריקה‪ .‬חולשתו‬ ‫יתקיים ביום חמישי‪ 15 ,‬ביוני ‪2017‬‬ ‫חשוב לדאוג ששיעורו יהיה קטן ככל האפשר‪ .‬מועד‬
‫של היורו אל מול השקל מותירה לנו תמורה נמוכה‬ ‫הקטיף האופטימלי יהיה כאשר צבעו של רוב הפרי‬
‫ביותר במשלוחים למערב אירופה‪ ,‬כאשר השוק המסות‬ ‫במרכז וולקני‪.‬‬
‫סדר יום יפורסם סמוך למועד הכנס‪.‬‬ ‫במטע נמצא במעבר מצהוב לכתום‪.‬‬
‫רתי לרוסיה ממשיך להיפגע בגין הפיחות ברובל‪.‬‬ ‫יישום ג’יברלין סתווי לשיפור כושר האחסון וחיי המדף‬
‫אנא שריינו את המועד ביומנים‪.‬‬ ‫של הפרי יהיה בריכוז ‪ 50‬ח”מ חומר פעיל בתוספת‬

‫להתראות!‬

‫‪‘ 48 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬מרץ ‪2017‬‬