Page 56 - עלון הנוטע מרץ 2020 סלט פירות
P. 56
הנועל תויחנה
וא 'זארימ םה וז הרטמל סוסירל םימיאתמה םהיניב םייעובש לש שרפהב 1.75% ןמש ילופיט
זוכירב )זארולכורפ םיליכמה םירמוח( 'באטקוא לע ומשויי ןמשב םילופיטה .הבוט האצות וגישי
תנוע ךלהמב םוי 14 ידמ עצובי סוסירה .0.1% פ וכה ,םירחא םילופיט .םינלחזה לש ןושארה רודה
דגנכ םג הנעמ קפסמ הז סוסיר .הלוכ החירפה .ףיטק רחאל ,ויתסב קר עצבל שי ,תועמגה םילל
תולועפ בלשל הבוח ,תאז םע .ןוחמיקה תלחמ
יפכ ,חטשה ןמ תועוגנ תוחרפת קוליסו היצטינס םיספירת
ןמ קוליסו תיקשב הפיטע :רבעב היה גוהנש .םיכירדמה תווצב ץעוויהל הבוח לופיטה ינפל
םג עצבל ןתינ תועוגנ תוחרפת הדמשה .הקלחה פ פהל םורגל לולע םימיאתמ םניאש םירמו םושיי
קר ךא ,הפרש וא עקרקב הנמטה תועצמאב .םישדח םיקיזמ תוצרפתהלו יגולויבה ןזאמה תר
.תאז םיריתמה םירושיאה לכ תלבק רחאל תייחדל ליבוהל לולע החירפה בלשב סוסיר
פ פאמ וניא םיצעה ףונו השק עטמב תועיגנה םא .םיקיבאמ םיקרח לש םתוליעפ
רסוי - ץעה יקלח לכל סיסרתה תעגה תא רש
בולישב ,סוסירה תוליעי חטבותש ךכ ,ףונה טעמ וגנמב תוחרפתה תוויע תוחרפתה תוויע תלחמ
.תמלשומ היצטינס לש ןכתייו ץראה ירוזא לכב הצרפתה וז הלחמ
ירפב םיתוויעהש ןכתיי :ירפב םיתוויעה תעפוה - פ פה תא רפשל עצומ הנורחאל וכרענש םייוסינה תמרגנ הלחמה !םכלש םיעטמב ףא היוצמש
הטנח ,ןוחמיק ומכ ,םימרוג המכ לש האצות םה שי םיעוגנ םיעטמב :ןלהלש להונה יפל לוקוטור םינשב .Fusarium subglutinans הירטפהמ
פ בדה ירמוח לש ףחר וא תיסחי הרק הפוקתב בלשמ החירפה תנוע ךלהמב ףונה תא ססרל לש תופוכת תוקירס הב לופיטה ללכ תונורחאה
אנא תוועמ ירפ עטמב הארנ םא .הייבשע דגנ הר סוסירה ;)האלהו מ"ס 5( תוחרפתה תוכראתה פ ינס עצבל הרטמב ,ץיקה תליחתב םג ,חטשה
.ךכל תוביסה תא דחי ררבל הסננו ונתוא ועדי פ לח לכל עיגיש ךכ ,הובג סיסרת חפנב עצובי תוחרפת קלסלו רשפאה לככ תמלשומ היצט
,םינזה לכב תוועמ ירפ לבקתה הרבעש הנשב םיירחסמה םירישכתה .הבוט הרוצב ץעה יק תואצות רואל .החירפה יבלש לכ ךרואל תועוגנ
2020 ,ד”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 56 ‘Alon Hanotea’ vol. 74 2020
