Page 50 - עלון הנוטע יולי
P. 50
הנכד ,בחור צעיר שקלט כבר מזמן את הראש של התייר הישראלי ומחליף עשרים לשבע יציאה מתחנת ארלוזורוב .שישים חברים מהעמותה לפירות אקש
את אביו ב׳הרצאה׳ ,מסביר לנו :״זיתים מוסקים ,תמרים גודדים ,ענבים בוצש זוטיים במצב רוח טוב ממלאים את האוטובוס עד אפס מקום .משה קליסקי
רים ,תאנים אורים .למה אורים? מי שיענה על השאלה יקבל מתנה פח שמן ( )63מגני הדר ,מי שהחליף את אבי אלמוגי במינכול העמותה ,קול חזק ות�י
זית״ ,הוא מבטיח .אבי אלמוגי ,זה שמינכל את העמותה עד לאחרונה ,מביא בת תהודה מרשימה ,מסתדר יפה בלי מגאפון וקורא את כולנו לסדר .בדרך,
את התשובה :״אורים בא מאור ראשון״ -וזכה בפרס פח השמן .מחיאות כפיים באוטובוס ,הוא מיידע אותנו בפעילות המתוכננת לשנה הקרובה -ראו בסוף
לאלמוגי .הצעיר מוסיף ומסביר שמהזיתים השחורים ,המקומטים ,אלה עם במסגרת .יש עניינים מקצועיים יותר ופחות ובעמותה יש חברים מקצועיים יותר
המלח ,אסור לאכול יותר משישה .למה? שלא נהיה גם אנחנו מקומטים .כמובן,
ופחות .כולם בכל מקרה הרוסים על פירות אקזוטיים.
אלא מה. הדרך יפהפייה .הגליל ירוק כמעט עד מחנק .העירוניים שבינינו לא רגילים לעוש
טבלנו ידיים בפיתה נוטפת שמן וזעתר ,טעמנו מהזית ה״צורי״ כפי שלימדו אותש
נו שם (״מקורו בצור שבלבנון ,ולא בסוריה״) ,עלינו על האוטובוס ופנינו לחלקת מס הזה .הבו לנו קצת בטון וקרואסון וטוב לנו על הנשמה.
פירות היער של רוני לוי בשעל. נשנושי בוקר אצל סבא חביב בפרוד
קטיף עצמי בשעל לא מי יודע מה אקזוטי ,אבל כמו שכתבנו ,היה טבול בשמן זית וזעתר .שמענו
מ״הבן של״ ומ״הנכד של״ משהו מעלילות המקום והמשפחה ,למדנו כי כבר
האוטובוס עדיין דוהר בתוך שפעת הירוק ,הנפש נרגעת ותחושת השאנטי משש למעלה ממאה שנה שהם מייצרים ,באמצעות אבני ריחיים מסורתיות ובכבישה
תלטת ...והנה ,ללא הכנה מוקדמת הנוף משתנה מירוק לצהוב היבש והקוצני קרה ,שמן זית ומוצרים נלווים ,בין השאר צמחי מרפא ,סבונים ,טחינה ,תבליש
של רמת הגולן .אי אפשר להתבלבל בין הגליל והגולן :כמה קרוב ככה צהוב. נים .הבן ,לא צעיר ודי חביב ,מספר שכאבה לו הרגל והלך לרופא הכפר .אמר
לו הרופא תיקח ענף עץ זית ותכניס לבקבוק שמן ,אחרי יום תמרח על הרגל
והנה הגענו לאתר הקטיף העצמי של רוני.
הכואבת וזה יעבור .באמת מרחתי והכאב עבר״ ,אמר .אז אמר.
רוני לוי משעל למשה קליסקי :״לצהריים תקבלו כדורי פלאפל .לא טוב?״ ״הבן של” :מה שעושה שמן זית לכאבי רגליים...
הבנות האקזוטיות אצל סבא חביב
940מטר מעל פני הים ,מזג אוויר קריר ונעים ואנו מוצאים עצמנו ,אחרי פיפי ועם
ציפייה לבאות ,בסוכת גפן מרהיבה :הענבים ,עדיין בוסר ,מאיימים להבשיל ומי
שיגיע לשם בעת הקרובה יהנה כנראה מקטיף עצמי גם של פרי הגפן .לזה בדיוק
התכוון המשורר כשטבע את מטבע הלשון האלמותי ״איש תחת גפנו״.
החבורה האקזוטית מתמקמת ברחבי הסוכה ,כשבתפריט הרצאה על מצעים
מנותקים של יוני ,האגרונום של טוף מרום גולן ,ואחר כך ...אחר כך נגיע אל גולת
הכותרת של הסיור :פשיטה ,קטיף וזלילה ...אגב ,את הסוכה מקיפים עצי תות
פקיסטני ,ומכיוון שאני מהמנשנשים ,אז בין מפגש עם חברים ותיקים ,היכרות
עם חדשים ,תקתוק מצלמה ,האזנה ליוני טוף ושרבוט עוד שורה בבלוק הכתיש
בה שלי אני פשוט מנשנשת .תות פקיסטני ,למי שעדיין לא יודע ,ארוך מהתות
המוכר לנו ,טעים להפליא וקשה לחדול ממנו.
אני חייבת לעשות כאן פאוזה ,כי פגשתי עמית ותיק -את ד״ר אלי תומר ,איש
מינהל המחקר החקלאי ,שליווה במשך שנים את ׳עלון הנוטע׳ בכל הקשור
‘ 50 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 July 2014עלון הנוטע’ שנה ס”ח ,יולי 2014