Page 50 - עלון הנוטע יולי
P. 50

‫הנכד‪ ,‬בחור צעיר שקלט כבר מזמן את הראש של התייר הישראלי ומחליף‬               ‫עשרים לשבע יציאה מתחנת ארלוזורוב‪ .‬שישים חברים מהעמותה לפירות אקש‬
‫את אביו ב׳הרצאה׳‪ ,‬מסביר לנו‪ :‬״זיתים מוסקים‪ ,‬תמרים גודדים‪ ,‬ענבים בוצש‬        ‫זוטיים במצב רוח טוב ממלאים את האוטובוס עד אפס מקום‪ .‬משה קליסקי‬
‫רים‪ ,‬תאנים אורים‪ .‬למה אורים? מי שיענה על השאלה יקבל מתנה פח שמן‬             ‫(‪ )63‬מגני הדר‪ ,‬מי שהחליף את אבי אלמוגי במינכול העמותה‪ ,‬קול חזק ות�י‬
‫זית״‪ ,‬הוא מבטיח‪ .‬אבי אלמוגי‪ ,‬זה שמינכל את העמותה עד לאחרונה‪ ,‬מביא‬           ‫בת תהודה מרשימה‪ ,‬מסתדר יפה בלי מגאפון וקורא את כולנו לסדר‪ .‬בדרך‪,‬‬
‫את התשובה‪ :‬״אורים בא מאור ראשון״ ‪ -‬וזכה בפרס פח השמן‪ .‬מחיאות כפיים‬          ‫באוטובוס‪ ,‬הוא מיידע אותנו בפעילות המתוכננת לשנה הקרובה ‪ -‬ראו בסוף‬
‫לאלמוגי‪ .‬הצעיר מוסיף ומסביר שמהזיתים השחורים‪ ,‬המקומטים‪ ,‬אלה עם‬              ‫במסגרת‪ .‬יש עניינים מקצועיים יותר ופחות ובעמותה יש חברים מקצועיים יותר‬
‫המלח‪ ,‬אסור לאכול יותר משישה‪ .‬למה? שלא נהיה גם אנחנו מקומטים‪ .‬כמובן‪,‬‬
                                                                                                ‫ופחות‪ .‬כולם בכל מקרה הרוסים על פירות אקזוטיים‪.‬‬
                                                          ‫אלא מה‪.‬‬           ‫הדרך יפהפייה‪ .‬הגליל ירוק כמעט עד מחנק‪ .‬העירוניים שבינינו לא רגילים לעוש‬
‫טבלנו ידיים בפיתה נוטפת שמן וזעתר‪ ,‬טעמנו מהזית ה״צורי״ כפי שלימדו אותש‬
‫נו שם (״מקורו בצור שבלבנון‪ ,‬ולא בסוריה״)‪ ,‬עלינו על האוטובוס ופנינו לחלקת‬                     ‫מס הזה‪ .‬הבו לנו קצת בטון וקרואסון וטוב לנו על הנשמה‪.‬‬

                                        ‫פירות היער של רוני לוי בשעל‪.‬‬                            ‫נשנושי בוקר אצל סבא חביב בפרוד‬

                                   ‫קטיף עצמי בשעל‬                           ‫לא מי יודע מה אקזוטי‪ ,‬אבל כמו שכתבנו‪ ,‬היה טבול בשמן זית וזעתר‪ .‬שמענו‬
                                                                            ‫מ״הבן של״ ומ״הנכד של״ משהו מעלילות המקום והמשפחה‪ ,‬למדנו כי כבר‬
‫האוטובוס עדיין דוהר בתוך שפעת הירוק‪ ,‬הנפש נרגעת ותחושת השאנטי משש‬           ‫למעלה ממאה שנה שהם מייצרים‪ ,‬באמצעות אבני ריחיים מסורתיות ובכבישה‬
‫תלטת‪ ...‬והנה‪ ,‬ללא הכנה מוקדמת הנוף משתנה מירוק לצהוב היבש והקוצני‬           ‫קרה‪ ,‬שמן זית ומוצרים נלווים‪ ,‬בין השאר צמחי מרפא‪ ,‬סבונים‪ ,‬טחינה‪ ,‬תבליש‬
‫של רמת הגולן‪ .‬אי אפשר להתבלבל בין הגליל והגולן‪ :‬כמה קרוב ככה צהוב‪.‬‬          ‫נים‪ .‬הבן‪ ,‬לא צעיר ודי חביב‪ ,‬מספר שכאבה לו הרגל והלך לרופא הכפר‪ .‬אמר‬
                                                                            ‫לו הרופא תיקח ענף עץ זית ותכניס לבקבוק שמן‪ ,‬אחרי יום תמרח על הרגל‬
                               ‫והנה הגענו לאתר הקטיף העצמי של רוני‪.‬‬
                                                                                         ‫הכואבת וזה יעבור‪ .‬באמת מרחתי והכאב עבר״‪ ,‬אמר‪ .‬אז אמר‪.‬‬

    ‫רוני לוי משעל למשה קליסקי‪ :‬״לצהריים תקבלו כדורי פלאפל‪ .‬לא טוב?״‬         ‫״הבן של”‪ :‬מה שעושה שמן זית לכאבי רגליים‪...‬‬
                                                                                      ‫הבנות האקזוטיות אצל סבא חביב‬
‫‪ 940‬מטר מעל פני הים‪ ,‬מזג אוויר קריר ונעים ואנו מוצאים עצמנו‪ ,‬אחרי פיפי ועם‬
‫ציפייה לבאות‪ ,‬בסוכת גפן מרהיבה‪ :‬הענבים‪ ,‬עדיין בוסר‪ ,‬מאיימים להבשיל ומי‬
‫שיגיע לשם בעת הקרובה יהנה כנראה מקטיף עצמי גם של פרי הגפן‪ .‬לזה בדיוק‬

        ‫התכוון המשורר כשטבע את מטבע הלשון האלמותי ״איש תחת גפנו״‪.‬‬
‫החבורה האקזוטית מתמקמת ברחבי הסוכה‪ ,‬כשבתפריט הרצאה על מצעים‬
‫מנותקים של יוני‪ ,‬האגרונום של טוף מרום גולן‪ ,‬ואחר כך‪ ...‬אחר כך נגיע אל גולת‬
‫הכותרת של הסיור‪ :‬פשיטה‪ ,‬קטיף וזלילה‪ ...‬אגב‪ ,‬את הסוכה מקיפים עצי תות‬
‫פקיסטני‪ ,‬ומכיוון שאני מהמנשנשים‪ ,‬אז בין מפגש עם חברים ותיקים‪ ,‬היכרות‬
‫עם חדשים‪ ,‬תקתוק מצלמה‪ ,‬האזנה ליוני טוף ושרבוט עוד שורה בבלוק הכתיש‬
‫בה שלי אני פשוט מנשנשת‪ .‬תות פקיסטני‪ ,‬למי שעדיין לא יודע‪ ,‬ארוך מהתות‬

                           ‫המוכר לנו‪ ,‬טעים להפליא וקשה לחדול ממנו‪.‬‬
‫אני חייבת לעשות כאן פאוזה‪ ,‬כי פגשתי עמית ותיק ‪ -‬את ד״ר אלי תומר‪ ,‬איש‬
‫מינהל המחקר החקלאי‪ ,‬שליווה במשך שנים את ׳עלון הנוטע׳ בכל הקשור‬

‫‪‘ 50 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 July 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬יולי ‪2014‬‬
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55