Page 30 - עלון הנוטע פברואר 2016 מספר 2 התמר

‫שלמה קרמר‬

‫צמצום מנת המים‬
‫ביולי‪-‬אוגוסט במטעי‬

‫התמרים בערבה‬

‫שלמה קרמר (‪ / )shlomo@arava.co.il‬גמלאי‪ ,‬יועץ בנושאי‬
‫השקיה ודישון‬

‫ברוך לוזון ‪ /‬שה”מ‪ ,‬משרד החקלאות מחוז נגב‬
‫יעקב רביץ‪ ,‬נמרוד שווקה ‪ /‬מטע ׳תמרים מהמדבר׳‪ ,‬חצבה‬

‫מצב המים בקרקע‪ ,‬סומנה קבוצה של שלושה עצים בהם נספרו‬ ‫בוא‬
‫התפרחות שהגיחו והכפות שהוסרו‪ .‬קציבת המים נעשית באמצעות‬
‫בקר השקיה עצמאי‪ .‬לשם השוואה ישנן שתי חלקות‪ ,‬האחת בת‬ ‫התחרות על המים בין גידולי הירקות וגידולי המטע‬
‫‪ 1900‬עצים המושקית במנת מים מופחתת ברמה של ‪ 80%‬מה�כ‬ ‫בחודשים יולי‪-‬אוגוסט במושבי הערבה מביאה לקפ‬
‫מות המשקית והשנייה בה ‪ 250‬עצים‪ ,‬המושקית על פי המלצות‬ ‫בלת החלטות בנושא הקצאת המים‪ ,‬שעלולות להיות מוטעות בהיעדר‬
‫שה”מ (‪ .)1‬בכל חלקה יש שתי קבוצות של שלושה עצים צמודים‬ ‫ידע וניסיון‪ .‬מטרת הניסוי‪ ,‬המבוצע זו העונה השנייה‪ ,‬הינה לבחון את האפפ‬
‫בהם נערך מעקב אחר מספר התפרחות המגיחות כל שנה ומספר‬
‫הכפות המוסרות‪ .‬בעת הגדיד כל חלקה נגדדת בנפרד והפרי ממוין‬ ‫שרות להקטין ב‪ 50%-‬את מנת מי ההשקיה בחודשים יולי‪-‬אוגוסט‪.‬‬
‫בבית האריזה של המטע‪ .‬בנוסף‪ ,‬שתי הקבוצות של שלושת העצים‬ ‫פירות התמר מסיימים את גדילתם במהלך חודש יוני‪ ,‬ביולי ואוגופ‬
‫נגדדות לחוד ואף הן ממוינות במערך המיון המסחרי‪ .‬הפעלת ההשפ‬ ‫סט הם מצמילים (מגיעים לדרגה האחרונה בהתפתחותם) ומתרפ‬
‫קיה המופחתת בוצעה בתחילת אוגוס ט ‪ 2014‬ו‪ 2015-‬ונמשכת ח�ו‬ ‫חשים בהם שינויים כימיים‪ .‬צבע הפרי הופך מצהוב לחום בהיר או‬
‫כהה‪ ,‬הוא מאבד ממשקלו ואחוז הסוכר בו עולה כתוצאה משינויים‬
‫דשיים‪ ,‬עד תחילת אוקטובר‪.‬‬ ‫בהרכב המוטמעים‪ .‬במהלך שלבים אלה הולכת ונוצרת רקמת‬
‫הגדיד בחלקות הניסוי החל ב‪ 19.8.15-‬והסתיים ב‪ .18.10.15-‬גדיד‬ ‫הניתוק של הפרי וחלק מהפירות אף נושרים‪ .‬הנחת העבודה‬
‫משמעותי ראשון התבצע ‪-‬ב‪ 6.9.15-‬וגדיד שני‪ ,‬בו הוסר כל הפרי‪ ,‬ה�ת‬ ‫הייתה כי לקראת מועד הגדיד אין הפרי זקוק יותר למים ועל כן‬
‫בצע ב‪ .18.10.15-‬היבול מכל חלקה הגיע לבית האריזה ונשקל‪ .‬השלב‬ ‫הפחתת מנת ההשקיה אינה אמורה לפגוע בכושר הניבה של העץ‪.‬‬
‫השני הוא מיון ראשוני‪ ,‬בו מפרידים בין הפרי המשולפח לפרי הטוב‪,‬‬
‫מוציאים פירות יבשים או לחים מאד וכמובן פרי פסול‪ .‬בשלב האחרון‬ ‫הניסוי מתבצע במטע ׳תמר מהמדבר׳ במושב חצבה‪.‬‬
‫מתבצע המיון במערך האוטומטי לקבוצות גודל ואריזה בקופסאות‪.‬‬
‫חומרים ושיטות‬
‫קבוצות המשקל הן אלו‪:‬‬
‫לצורך המחקר הוקצתה וסומנה חלקה בת חמש שורות ובה ‪60‬‬
‫עצי ׳מגהול׳ מנטיעת ‪ .2000‬בחלקה הותקנה עמדת מעקב אחר‬

‫‪‘ 30 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 February 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬פברואר ‪2016‬‬