Page 15 - עלון הנוטע אפריל 2017 מספר 4 קיווי ושסק

‫אקטואלי‬

‫האזורים הטובים ביותר לגידול עצי פרי בחממות הם בדרום הארץ‪ ,‬שם כמות‬
‫המשקעים והעננות בחורף נמוכות יותר‪ .‬עם זאת‪ ,‬הדרישות של מיני הגלעיב‬
‫ניים לחשיפה לקור נותנת עדיפות לאזורים בהם צבירת הקור בראשית החורף‬
‫גבוהה כמו בגבעות‪ .‬חימום חממות במים גאותרמיים‪ ,‬כמו בניסויים המתבצעים‬
‫בעמק החולה‪ ,‬מרחיבים אף יותר את האזורים המתאימים לגידול עצי פרי בחב‬
‫ממות‪ .‬להשגת מירב התועלת יש לגדל בחממות זנים הדורשים קור מועט‪ .‬ניתן‬
‫כמובן לבחור את הזנים המתאימים מהמבחר הקיים בכל מין ומין‪ ,‬ואף לחשוב‬

‫על השבחה ייעודית ליצירת זנים מתאימים‪.‬‬

‫משמש ׳תרוג׳ בחממה מחוממת במים גאותרמיים; אמצע אפריל‪ ,‬חוות‬ ‫דובדבן ׳בורלא׳ בחממה; אמצע אפריל‪ ,‬דרום הר חברון‬
‫מטעים החולה‬
‫משנת ‪ 2012‬נערכים בחוות המטעים החולה ניסויים בגידול מינים שונים של עצי‬
‫ספרות‬ ‫פרי וגפן בחממות‪ ,‬בהן האוויר והקרקע מחוממים במים גאותרמיים מבאר בקיבוץ‬
‫שמיר‪ .‬לאחר שלוש שנות יבול מלא נראית הצלחה מסחרית במשמש מזן ׳תרוג׳‬
‫‪ .1‬ארז א‪ ,.‬יבלוביץ ז‪ ,.‬קורצ’ינסקי ר‪ :)1993( .‬אפרסקים ונקטרינות לייצוא‪ :‬גידול‬ ‫(‪ ,)2‬בו התקבלה הבכרה משמעותית מאד‪ ,‬יבולים גבוהים ותמורה מירבית‪ ,‬בהיות‬
‫בתנאים מוגנים‪ .‬׳השדה׳ ע”ג ‪.1358-1351‬‬ ‫פרי זה הראשון להגיע באביב לשווקים‪ .‬השילוב של זן מתאים‪ ,‬חשיפה נאותה לקור‬

‫‪ .2‬ארז א‪ ,.‬אנטמן ש‪ ,.‬רדל ג‪ ,.‬וולך א‪ ,.‬ברס צ‪ ,.‬טוכשניידר י‪ :)2016( .‬גידול משמש‬ ‫החורפי‪ ,‬חיפוי‪ ,‬שבירת תרדמה כימית וחימום קרקע הביאו לתוצאה הרצויה‪.‬‬
‫בחממה מחוממת במי שמיר‪ .‬דוח שלוש‪-‬שנתי‪ ,‬מו”פ צפון‪.‬‬ ‫יש להמשיך ולבחון אלמנטים נוספים של שוברי תרדמה וכן התאמת זנים אחב‬

‫‪3. Erez A., Yablowitz Z., Korcinski R. (1993): High density plantings‬‬ ‫רים לשיטת גידול זו‪.‬‬
‫‪for protected cultivation of fruit crops; Plastic cover for peach and‬‬
‫‪nectarine. Acta Hort. 349: 95-98.‬‬

‫‪4. Erez A., Yablowitz Z., Korcinski R., Zilberstaine M. (2000): Green-‬‬
‫‪house growing of stonefruits: effect of temperature on competing‬‬
‫‪sinks. Acta Hort. 513: 417-426.‬‬

‫‪5. Erez A., Yablowitz Z., Korcinski R. (2000): Temperature and‬‬
‫‪chemical effects on competing sinks in peach bud break. Acta‬‬

‫‪Hort. 514: 51-58. 0‬‬

‫‪‘ 15 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 April 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬אפריל ‪2017‬‬