Page 16 - עלון הנוטע אוקטובר 2017 מספר 9 תפוח, אגס וחברים

‫אתרוג לסוכות‪:‬‬ ‫באדיבות‪www.gaertnerei-bender.de :‬‬
‫שיש בו טעם‬
‫ויש בו ריח‬

‫עמוס רובין ‪ /‬אנטומולוג‪ ,‬גבעת שמואל ‪frubin@netvision.net.il‬‬

‫דמה לבית שני‪ .‬סנסציוני הוא שהארכיאובוטנית ד״ר דפנה לנגוט‬ ‫לושת זני ההדר העיקריים ששימשו אבות לזני התא‬
‫רבות הם אתרוג‪ ,‬פומלה ומנדרינה‪ ,‬כאשר הלימון‬
‫מאוניברסיטת תל אביב מצאה אבקת אתרוג בתוך טיח בחפירות‬ ‫הוא הכלאה בין אתרוג למנדרינה‪ ,‬ומכאן הדמיון‪.‬‬
‫בתקופת בית שני הפך האתרוג לאחד מארבעת המינים‪ ,‬כאשר החליף‬
‫רמת רחל‪ .‬התיארוך הוא סוף התקופה הפרסית של בית ראשון (‪.)6‬‬ ‫את "פרי עץ הדר" המוזכר בתורה‪ ,‬שהיה בשימוש בבית ראשון אך אין‬

‫מולדת האתרוג היא כפי הנראה הודו‪ .‬לאחר שהובא לפרס נקרא‬ ‫אנו יודעים מהו‪ .‬ברשימה קצרה זאת נרחיק אל מקורות האתרוג‪.‬‬
‫אותרונג‪ ,‬ומכאן שמו המדעי ‪ ,Citrus medica‬שמעיד כי מוצאו ממדיי‪.‬‬ ‫הפסוק "ולקחתם לכם ביום הראשון פרי עץ הדר” (ויקרא כ"ג מ')‬
‫נדרש (סוכה ל"ה) "שטעם עצו ופריו שווה‪ ,‬הווי אומר‪ :‬זה אתרוג ‪...‬‬
‫ציור האתרוג נמצא על מטבעות שמעון הכהן מתקופת החשמונאים‪,‬‬ ‫ר' אבהו אמר‪ :‬אל תקרי הדר אלא הדר (= הגר)‪ ,‬דבר שדר באילנו‬
‫והמשנה מעידה על (צדוקי‪ ,‬כנראה ינאי המלך) "שפעם אחת נסך‬ ‫משנה לשנה‪ .‬בן עזאי אומר‪ :‬אל תקרי הדר אלא אידור‪ ,‬שכן בלשון יווני‬
‫אחד על גבי רגליוו (שלא כהלכה על המזבח) ורגמוהו כל העם באתר�ו‬ ‫קוראים למים אידור‪ ,‬ואיזו היא שגדל על כל מים? הווי אומר זה אתא‬
‫גיהן" (סוכה פרק ד‪ ,‬משנה ט')‪ .‬סיפור זה הוא גם העמוד המסיים את‬ ‫רוג"‪ .‬לחז"ל לא היה ספק בזיהוי האתרוג‪ ,‬וכך גם סובר הבוטנאי הנודע‬
‫הרב ד"ר עמנואל לב (‪ )1856-1944‬מהעיר סגד‪ ,‬הונגריה‪ ,‬שכתב על‬
‫הרומן 'מלך בשר ודם' מאת הסופר בן דורנו משה שמיר‪.‬‬ ‫כך בספרו (‪ ,)2‬וזאת בניגוד לשמואל טולקובסקי (‪ ,)3‬שטען כי בבית‬
‫ראשון השתמשו למצווה זו באיצטרובל של ארז ירוק (‪ .)Cedrus‬טענה‬
‫האתרוג הוא העץ היחיד בטבע הארצישראלי הנושא פרחים ופירות‬
‫זו אינה מקובלת כיום‪.‬‬
‫כל ימות השנה‪ .‬זוהי הסיבה שההלכה מביאה כדוגמה לקביעת זמן‬ ‫עצם העובדה שמעט זרעי הדר נמצאו בחפירות ארכיאולוגיות בקא‬
‫למעשרות את הפרי הזה‪" :‬רבי שמעון בן אלעזר אומר‪ :‬ליקט אתרוג‬ ‫פריסין‪ ,‬המיוחסים ל‪ 1200-‬לפנה"ס‪ ,‬ובכרנק במצרים‪ ,‬המיוחסים‬
‫ערב חמשה עשר בשבט עד שלא תבוא השמש‪ ,‬וחזר וליקט משתבוא‬ ‫למאה ‪-‬ה‪ 15-‬לפנה"ס‪ ,‬אינם סימן שלא גידלו אתרוג בתקופה ש�ק‬
‫השמש‪ ,‬אין תורמים ומעשרים מזה על זה‪ ,‬לפי שאין תורמין ומעשרין‬
‫לא מן החדש על הישן ולא מן הישן על החדש" (בבלי‪ ,‬ראש השנה י"ד)‪.‬‬
‫בארץ‪ ,‬בזמן חז"ל‪ ,‬גידלו אתרוגים בסביבות קיסריה‪ .‬המשנה (סוא‬

‫כה פרק ד' משנה ז') אומרת שמיד אחר חיבוט חריות (ענפים) היו‬
‫"התינוקות שומטין את לולביהן ואוכלין אתרוגיהן"‪.‬‬

‫‪‘ 16 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 October 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬אוקטובר ‪2017‬‬