Page 12 - עלון הנוטע אוגוסט 2015 מספר 8 פקאן קיוי ושסק

‫שומרים על קשר‬

‫עם ענף הפירות במועצת הצמחים‬

‫משה ברוקנטל‪ ,‬מנהל ענף הפירות‬

‫סיור אבוקדו בעוטף עזה‬ ‫נס מגדלי אבוקדו‬

‫ראובן דור ואודי גפני הובילו את חברי הוועדה המקצועית של ענף האבוקדו‬ ‫בהשתתפות עשרות מגדלים‪ ,‬משווקים‪ ,‬יצואנים ומנהלי‬
‫לסיור בעוטף עזה במטרה לחזק את ידי המגדלים באזור בעקבות מבצע צוק‬ ‫בתי אריזה התקיים בחסות תערוכת ׳אגרו משוב׳ כנס‬
‫איתן ולהתרשם מהמפעל הציוני בפתחת שלום‪ .‬במסגרת הסיור התארח‬
‫הסיור במטעי האבוקדו של משקי חבל עזה וקיבל הסבר על הענף מפי אריה‪,‬‬ ‫מגדלי אבוקדו שעסק בנושאים המרכזיים של הענף‪.‬‬
‫מרכז המטע באזור‪ .‬בהמשך הגיע הסיור למטעי נירים והתקבל על ידי בר חפץ‪,‬‬ ‫יו”ר השולחן ראובן דור‪ ,‬הציג את פעילות ומדיניות הענף לטווח הקצר והארוך‪.‬‬
‫מרכז הענף בקיבוץ‪ ,‬ולסיכום שמענו סקירה מפי אלי סימנסקי על המחקרים‬ ‫אודי גפניי‪ ,‬מנהל הוועדה המקצועית של ענף האבוקדו‪ ,‬הציג תמונת מצב בי�ש‬
‫ראל ובעולם תוך דגש על פוטנציאל התפתחותו של הענף בארץ‪ .‬רונן אייזנברג‪,‬‬
‫בדוררת בתחנת הנסיונות גילת‪.‬‬ ‫מנהל שיווק אבוקדו ב׳מהדרין׳‪ ,‬נתן סקירה שיווקית על שוק האבוקדו העולמי‬
‫והמקומי‪ .‬חזי מאור‪ ,‬מנכ״ל גרנות אבוקדו‪ ,‬הציג מנקודת מבט של אזור מוביל‬
‫סיור מקצועי של שה״מ בחוות לכיש‬ ‫את ההתארגנות האזורית ומצב הענף‪ .‬ד”ר שמואל אסולין ממכון וולקני סיכם‬
‫את המחקרים האחרונים בהשקיית אבוקדו במים מושבים ונתן תחזית לעתיד‪.‬‬
‫נוטעים‪ ,‬מדריכים וחוקרים הגיעו לחוות הנסיונות לכיש במסגרת סיור שאורגן על‬ ‫ד”ר ורד יריחימוביץ ממכון וולקני הציגה את תכנית ההשבחה בזנים החדשים‪.‬‬
‫ידי צוות ההדרכה מטעים של שה”מ‪ .‬במסגרת הסיור הוצגו מחקרים רבים שמח‬ ‫סיים מיקי נוי‪ ,‬ממ”ר סובטרופיים בשה”מ‪ ,‬בהציגו את פריסת הזנים החדשים‬
‫תבצעים בחווה בתחום המטעים‪ ,‬בהם מחקר גדול שעוסק בהשקיה בטפטוף‪.‬‬
‫ערן הרכבי‪ ,‬ממ״ר גפן יין‪ ,‬הציג מבחן זנים וכנות בגפן במשטרי מים שונים בהשוואה‬ ‫והתאמתם לאזורים השונים ולדרישות השוק‪.‬‬
‫בין קולחים למים שפירים‪ .‬שמעון אנטמן‪ ,‬ממ״ר גלעיניים‪ ,‬הציג נסיונות בגלעיניים‬
‫במשטרי מים שונים תוך השוואה בין מים שפירים לקולחים וכן מבחני זנים וכנות‪.‬‬
‫יצחק קוסטו‪ ,‬ממ״ר רימון‪ ,‬הציג מחקרים בענף הרימון‪ ,‬בהם משטרי השקיה‬

‫שונים וניסויי זנים‪ .‬אהוד חנוך‪ ,‬ממ״ר שקד וזית‪ ,‬נציג נסיונות בענפים אלה‪.‬‬
‫הסיור הסתיים בשדה משה‪ ,‬שם הוצגו שלל הפעילויות והתכניות העתידיות‬

‫של חוות לכיש‪.‬‬

‫מגדלי הקיווי למען קידום הענף‬

‫שי גולני‪ ,‬יו”ר השולחן ואורנה סנדל‪ ,‬מרכזת תחום סטנדרטים בענף הפירות‬
‫במועצה‪ ,‬פועלים להעברת מידע עדכני ככל האפשר למגדלי הקיווי במטרה‬

‫לשפר את ביצועי הענף ולהעלות את הרווחיות‪.‬‬
‫לאחרונה התקיים סיור של מגדלי קיווי בצפון הארץ‪ ,‬בקיבוץ כישור שבמסגרת‬
‫המועצה האזורית משגב‪ .‬צמי‪ ,‬מרכז הענף‪ ,‬חשף בפנינו את מטעי הקיווי והציג‬
‫חלקות עם זנים שונים‪ ,‬שיטות הדברה וטיפול בעצי אורן בשולי השטחים‪ .‬בהמח‬
‫שך‪ ,‬בקיבוץ סאסא‪ ,‬הוצגו בפנינו שיטות גידול שונות והבדלים בתוצאות המקח‬
‫צועיות בשל מבנה ומיקום החלקה‪ .‬במטעי קיבוץ מלכיה ראינו שיטות הרכבה‬

‫ונטיעות שונות ולאחר מכן התקיים דיון סיכום על ענף הקיווי במועדון‪.‬‬

‫סיכום עונת האפרסמון ‪2014‬‬

‫מגדלים ואנשי הדרכה ומחקר השתתפו בכנס שאורגן על ידי ד״ר לאו וינר‪ ,‬ממ”ר‬
‫אפרסמון ושחר גולדברג יו”ר השולחן‪ ,‬בו הוצגו סיכומי המחקרים שבוצעו בענף זה‬
‫בשנה האחרונה‪ .‬במסגרת הכנס הוקדש זמן לדיון על מצב ענף האפרסמון שחוה‬
‫בשנתיים האחרונות קשיים בייצוא לאירופה‪ ,‬משבר הרובל ברוסיה‪ ,‬הפסקת הייצוא‬
‫לירדן‪ ,‬מחירים נמוכים בשוק המקומי ובעזה‪ .‬בדיון העלו מגדלים רבים טענות על‬
‫מחירי המים‪ ,‬עלות גבוהה של העובדים הזרים‪ ,‬פערי התיווך‪ ,‬קשיים בייצוא ודרישה‬

‫מענף הפירות ומועצת הצמחים להוציא את ענף האפרסמון מהמשבר‪0 .‬‬

‫עוד מפעילות ענף הפירות במועצת הצמחים בעמ׳ ‪50‬‬

‫‪‘ 12 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 August 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬אוגוסט ‪2015‬‬