Page 42 - עלון הנוטע פברואר 2016 מספר 2 התמר

‫איור ‪ :2‬השפעות טיפולי העיצוב על צמיחת העצים באפרסק‬ ‫תמונה ‪:3‬‬
‫׳סאמר‪-‬סנו׳ בשנים ‪ 2008‬ו‪( 2011-‬שטח חתך במ”ר‪/‬ד׳)‬ ‫עיצוב ‪T‬‬
‫או לינקולן‬

‫בשלוש השנים הראשונות נראה הפרש התחלתי קטן בין שני הזפ‬ ‫‪ T 0‬או לינקולן‪ :‬שיטת עיצוב שהוצעה בניו זילנד למטעי תפוח עם‬
‫נים בצמיחת העצים לפי שטח חתך‪ .‬עם זאת‪ ,‬בשנה השישית שטח‬ ‫גיזום וקטיף ממוכנים‪ .‬העץ מעוצב עם ארבע זרועות אופקיות בגובה‬
‫חתך הגזע בחישוב לדונם מתייצב על כ‪ 1.2-‬מ”ר באפרסק ׳סאמר‪-‬‬ ‫של כ‪ 80-‬ס”מ‪ .‬הצימוח הזקוף מתפתח במישור אחד המאפשר גיזום‬
‫סנו׳ ועל ‪ 1.4‬מ”ר בנקטרינה ׳‪5-15‬׳ בתום שש שנות המטע‪ .‬נראה‬
‫שיש עם הזמן התאזנות ליחידת שטח בצמיחת העצים בעיצובים‬ ‫מכני בגובה נבחר (תמונה ‪.)3‬‬
‫השונים‪ ,‬כשעיצובים הדורשים גיזום חריף (‪ T‬ובמיוחד ציר) מפגרים‪.‬‬ ‫שטח כל חלקת עיצוב‪/‬טיפול כ‪ 1-‬ד׳‪ ,‬כאשר הנתונים נאספים משתי‬
‫ב׳סאמר‪-‬סנו׳ יש עיכוב בולט בצמיחת הגביע המאוחר לעומת הגביע‬
‫למרות זהות הצפיפות‪ .‬עיכוב זה מוסבר ביבול הכבד יותר בגביע‬ ‫השורות המרכזיות‪ .‬מרווחי הנטיעה הם אלה‪:‬‬
‫מאוחר (ראה להלן)‪ .‬יש לציין שברמת העץ הבודד יש הבדלים גדופ‬ ‫‪ 0‬גביע וגביע מאוחר ‪ 4.5 x 3.0‬מ׳ (‪ 74‬עצים‪/‬ד׳);‬
‫לים בשטח חתך הגזע‪ :‬ככל שהנטיעה צפופה יותר כך קטן יותר‬
‫שטח החתך לעץ‪ .‬יש גם לזכור שאין חזרות אמיתיות בניסוי ויש על כן‬ ‫‪ 0‬ציר ועיצוב ‪ 4.5 x 2 Y‬מ׳ (‪ 111‬עצים‪/‬ד’);‬
‫‪ 0‬עיצוב ‪ 4.5 x 1 V‬מ׳ (‪ 222‬עצים‪/‬ד׳);‬
‫לוודא תוצאות אלו בהמשך המחקר‪.‬‬
‫יבולי המטע בעיצובים השונים בשני הזנים מסוכמים בטבלאות הבאות‪.‬‬ ‫‪ 0‬עיצוב לינקולן או ‪ T‬במרווחים של ‪ 4 x 3.5‬מ׳ (‪ 71‬עצים‪/‬ד’)‪.‬‬
‫גובה כל העצים נשמר על ‪ 2.8‬מ’ באמצעות גיזום חורפי‪ .‬בכל צורת עיצוב‬
‫טבלה ‪ :1‬יבולים בשנים ‪ 2010 ,2009 ,2007‬ו‪ 2011-‬בנקטרינה ׳‪5-15‬׳‬ ‫נבדקים הצמיחה הווגטטיבית‪ ,‬התפתחות העצים‪ ,‬גובה היבולים ואיכות‬
‫הפרי‪ ,‬השקעה בעלויות הון ובימי עבודה ונערך מעקב אחר בעיות שונות‬
‫(טון‪/‬ד׳ פרי בקוטר שווה או עולה על ‪ 60‬מ”מ)‬ ‫העולות תוך כדי התפתחות העצים‪ .‬איכות הפרי מכל טיפול נבדקה לפי‬

‫צורות העיצוב‬ ‫השנה‬ ‫מיון וכן לפי מדגמים של ‪ 50‬פירות שנלקחו מכל שורה בכל קטיף‪.‬‬
‫‪ T‬ציר ‪ Y V‬גביע מאוחר גביע‬
‫תוצאות‬
‫‪2.230 2.775 2.933 3.100 2.927 2.715 2007‬‬
‫הצמיחה הווגטטיבית בעיצובים השונים מתוארת באיורים ‪:2 ,1‬‬
‫‪3.320 2.370 3.670 2.810 2.740 2.090 2009‬‬
‫‪3.670 3.780 4.190 3.720 3.740 2.750 2010‬‬ ‫איור ‪:1‬‬
‫‪2.750 3.380 3.210 3.180 2.360 2.260 2011‬‬ ‫השפעות טיפ‬
‫פולי העיצוב‬
‫סה״כ ‪11.970 12.305 14.003 12.810 11.767 9.815‬‬ ‫על צמיחת‬
‫ממוצע ‪2.992 3.076 3.501 3.202 2.942 2.454‬‬ ‫העצים בנקפ‬
‫טרינה ׳‪5-15‬׳‬
‫טבלה ‪ :2‬יבולים בשנים ‪ 2011-2009‬באפרסק ׳סאמר‪-‬סנו׳ (טון‪/‬ד׳‬ ‫בשנים ‪2008‬‬
‫ו‪2011-‬‬
‫פרי בקוטר שווה או עולה על ‪ 65‬מ”מ)‬ ‫(שטח חתך‬
‫במ”ר‪/‬ד׳)‬
‫צורות עיצוב‬ ‫השנה‬

‫‪ T‬ציר ‪ Y V‬גביע מאוחר גביע‬

‫‪2.830 3.060 2.720 1.740 2.630 1.480 2009‬‬

‫‪2.000 2.300 2.200 1.800 1.300 1.700 2010‬‬

‫‪2.07 2.510‬‬ ‫‪2.330 2.190 1.560 0.490 2011‬‬
‫‪6.900 7.87‬‬ ‫סה״כ ‪7.250 5.730 5.490 3.670‬‬

‫ממוצע ‪2.300 2.623 2.416 1.910 1.830 1.223‬‬

‫‪‘ 42 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 February 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬פברואר ‪2016‬‬