Page 19 - עלון הנוטע אפריל 2016 מספר 4 סלט פירות
P. 19

‫סלט פירות‬                                                      ‫טבלה ‪ :4‬יבול כללי ויבול פרי גדול או שווה לקוטר ‪ 65‬מ”מ‪ ,‬וכן כמות העבודה שהושקעה‬

‫שטיפולי הקולטר משפרים את היבולים ואת גודל הפרי ובכך גם משמ‬     ‫לדונם ולטון פרי גדול בעיצובים השונים ובהשפעת קולטר בנקטרינה ׳‪5-15‬׳ בשנת ‪2011‬‬
‫פיעים לא רק על רווחיות המטע אלא גם על צמצום דרישת העבודה‬
                                                               ‫טון‪/‬ד׳ ימי עבודה‪/‬ד׳ ימי עבודה‪ /‬ימי עבודה‪/‬טון‬  ‫יבול‪/‬טון‬    ‫טיפולי‬   ‫עיצוב‬
                                           ‫לייצור פרי איכותי‪.‬‬   ‫לפרי >‪ 65‬כללי טון לפרי גדול לפרי גדול‬        ‫לדונם‬       ‫קולטר‬        ‫‪T‬‬
‫בעבודה זו נמצא‪ ,‬שבצירוף עיצוב מתאים וטיפול קולטר ניתן להגיע‬     ‫(‪ %‬מגביע)‬
‫הן להגדלת היבול והגדלת חלקו של הפרי האיכותי ביבול והן לפחות‬                                                    ‫‪2.8‬‬     ‫‪2010-2008‬‬
‫ימי עבודה במטע לצורך ייצור פרי איכותי‪ .‬ראוי לציין את ההשפעה‬         ‫‪69.2 26.9 18.1 0.7‬‬
‫החזקה של טיפול קולטר על עיצוב הציר‪ ,‬שהופך אותו למעניין מאד‪.‬‬
                                                               ‫‪35.0‬‬  ‫‪13.6‬‬  ‫‪18.1‬‬  ‫‪1.3 2.7‬‬                               ‫‪2010/11‬‬
                                  ‫יש להמשיך בבחינת הצירוף‪.‬‬
‫נראה שאימוץ עיצוב ‪ Y‬יחד עם טיפולי קולטר יגדילו את הרווחיות של‬  ‫ביקורת ‪38.1 14.8 18.1 1.2 2.8‬‬
‫מטעי האפרסק והנקטרינה במידה משמעותית‪ ,‬וזאת בעקבות העמ‬
‫לאת היבול‪ ,‬שיפור איכותו וצמצום ימי העבודה במטע לשם ייצור טון‬   ‫‪34.8 13.6 26.3 1.9 4.2 2010-2008 V‬‬

                                                 ‫פרי איכותי‪.‬‬   ‫‪38.6‬‬  ‫‪15.0‬‬  ‫‪26.3‬‬  ‫‪1.7 4.7‬‬                               ‫‪2010/11‬‬
‫למקור השיפור‪ ,‬כך נראה‪ ,‬שני אלמנטים‪ .‬האחד הוא שיפור החשיפה‬
‫לקרינה‪ :‬עיצובים אלכסוניים פותחים את מרבית נוף העץ לחשיפה‬       ‫ביקורת ‪40.6 15.8 26.3 1.7 3.8‬‬
‫אחידה יותר לקרינה ובכך מעלים את פוטנציאל הייצור עקב הגברת‬
‫היכולת הפוטוסינתטית של המטע‪ .‬קיבוע ראשוני של ענפי השלד‬         ‫‪35.6 13.8 26.5 1.9 4.8 2010-2008 Y‬‬
‫ושמירה על פתיחת הנוף מבטיחה הישארות מצב זה כל חיי העץ‪.‬‬
‫היתרון של עיצוב זה בא לביטוי בשני הפירות‪ ,‬אך השפעתו בולטת‬      ‫‪30.5‬‬  ‫‪11.9‬‬  ‫‪26.5‬‬  ‫‪2.3 4.4‬‬                               ‫‪2010/11‬‬

                 ‫יותר בנקטרינה הבכירה ועתירת העבודה ׳‪5-15‬׳‪.‬‬    ‫ביקורת ‪49.5 19.2 26.5 1.4 3.9‬‬
‫גורם שני שיש לציין הוא ריסון עוצמת הצמיחה החזקה מאד של‬
‫כנת ‪ .GF-677‬כנה זו‪ ,‬לה יתרונות רבים לשמירה על חיוניות העצים‬    ‫גביע ‪51.7 20.1 30.7 1.5 4.3 2010-2008‬‬

                                                               ‫‪56.9‬‬  ‫‪22.1‬‬  ‫‪30.7‬‬  ‫‪1.4 4.2‬‬                               ‫מאוחר ‪2010/11‬‬

                                                               ‫ביקורת ‪60.2 23.4 30.7 1.3 4.2‬‬

                                                               ‫גביע ‪68.5 26.6 30.1 1.1 4.5 2010-2008‬‬

                                                               ‫‪53.9‬‬  ‫‪21.0‬‬  ‫‪30.1‬‬  ‫‪1.5 4.5‬‬                               ‫‪2010/11‬‬

                                                               ‫ביקורת ‪100.0 38.9 30.1 0.8 4.3‬‬

                                                               ‫ציר ‪47.9 18.6 30.8 1.6 4.7 2010-2008‬‬

                                                               ‫‪47.4‬‬  ‫‪18.4‬‬  ‫‪30.8‬‬  ‫‪1.7 4.3‬‬                               ‫‪2010/11‬‬

                                                               ‫ביקורת ‪102.3 39.8 30.8 0.8 3.6‬‬

                                                                           ‫‪ -‬באדום מצוינים הערכים הבולטים ביבול ובחיסכון בעבודה‪.‬‬

‫‪‘ 19 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 April 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬אפריל ‪2016‬‬
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24