Page 43 - עלון הנוטע יוני 2016 מספר 7 זית ואבוקדו

‫מדריכי שה״מ שימו לב‪:‬‬ ‫פירות‬ ‫זמירי משתלות בע"מ‬

‫הנכם מוזמנים לשלוח למערכת את‬ ‫דפי מידע לנוטע‬ ‫יסוד המעלה‬
‫המלצותיכם לעונה בענפים השונים‪.‬‬
‫תמוז תשע”ו‪ ,‬יולי ‪2016‬‬ ‫משתלות נשירים‬
‫רצוי לפרסם את החומר מעל במה זאת‬
‫מבעוד מועד‪ ,‬לפני מועדי היישום בשטח‪.‬‬ ‫בעלי זכויות הריבוי‬
‫המלצות המתפרסמות באיחור כאילו‬ ‫וההפצה הבלעדיים‬
‫של כנת ‪ GN‬בארץ‪.‬‬
‫לא התפרסמו‪.‬‬
‫נייד ‪050-6466660/1‬‬
‫בתודה‪ ,‬המערכת‬ ‫‪zamiri.tc@gmail.com‬‬

‫הנחיות לעונה ‪ /‬חם‬

‫דילול פרי‬ ‫בות תקלה בהשקיה אין לחזור ולהשקות רגיל‪ ,‬אלא‬ ‫גרעיניים‬
‫לשמור על מצב העקה‪.‬‬
‫גודל הפרי בעת כתיבת ההמלצות עומד על ‪55-50‬‬ ‫מאת ישראל דורון‪ ,‬מדריך מטעים‪ ,‬ממ”ר‬
‫מ”מ‪ .‬מטעים בהם הפרי קטן מזה יש לחזור ולדלל‪,‬‬ ‫כדי לבקר את מצב המים בעץ חשוב ללוות את‬ ‫בדימוס‬
‫להקפיד על פרי אחד לתפרחת ולוודא שהיבול לא‬ ‫ההשקיה בבדיקות תא לחץ‪ .‬הערכים הגבוהים ביותר‬
‫יעלה על ‪ 5‬טון‪/‬ד’‪ ,‬שהם כ‪ 30,000-‬פירות‪/‬ד׳‪ .‬נמשיך‬ ‫המותרים ה ם ‪ 20‬אטמוספירות‪ .‬מנת המים המומ�ל‬ ‫אגס‬
‫כל העת לסלק פירות שאין להם סיכוי להגיע לגודל‬ ‫צת הי א ‪ 3-2‬מ״ק‪/‬ד׳ ליום כל יומיים‪-‬שלושה‪ ,‬עד או�ק‬
‫טובר‪ ,‬ואז ניתן לרדת ל‪ 2.0-‬מ״ק‪/‬ד׳ ליום כל שלושה‬ ‫מניעת פריחה וריסון צמיחה באגס‬
‫‪ 65‬מ”מ בסוף אוגוסט‪.‬‬
‫עד חמישה ימים‪.‬‬ ‫עצי אגס לאחר הקטיף צמיחתם מתחדשת‪ ,‬וזאת‬
‫השקיה ודישון‬ ‫בעקבות מנות מים גבוהות שניתנו לקראת קטיף‪.‬‬
‫תפוח‬ ‫מצמיחה זו מתפתחת פריחה סתווית‪ ,‬ויש לעשות‬
‫חודשים אלה הם תקופת הגדילה העיקרית של הפרי‬ ‫הכל למניעתה‪ ,‬מחשש לחירכון‪ .‬ריסון צמיחה זו יתבש‬
‫וש להשקות בה את מנת המים המיטבית בהתאם‬ ‫בתפוח צפוי השנה יבול גבוה של כ‪ 125-‬אלף טון‬ ‫צע בעזרת ריסו ס ‪ CCC‬בריכוז של עד ‪ ,2.0%‬ולהע�ר‬
‫לכמות המים המוקצבת‪ ,‬על פי המלצות שרות שדה‬ ‫והשיווק מתנהל בעצלתיים‪ .‬בתחילת אוגוסט יחל‬ ‫כתנו ריסון הצמיחה גם יפחית את הפריחה‪ .‬פריחה‬
‫קטיף הזן ׳גאלה׳‪ ,‬כאשר זני הסתיו ׳סטרקינג׳ ו׳גולדן‬ ‫לאחר צמיחה סתווית מסוכנת מאד‪ ,‬כי בתנאי לחות‬
‫שה”מ‪.‬‬ ‫עלול חידק הארוויניה‪ ,‬גורם מחלת החירכון‪ ,‬לחדור‬
‫ניתן להמשיך בדישון אשלגני‪ .‬יש להיערך לבדיקות‬ ‫דלישס׳ (זהוב) ייקטפו בסוף החודש‪.‬‬ ‫לעצים דרך הפרחים‪ .‬במקרה כזה העץ נתקף בחירש‬
‫כון סתווי ומניסיוננו‪ ,‬חירכון סתווי הוא עניין חמור מאוד‬
‫עלים סמוך למועד הקטיף‪.‬‬
‫כי ממנו מתקבל חירכון קשה מאד באביב העוקב‪.‬‬
‫הזנה במיקרו‪-‬אלמנטים‬
‫השקיה‬
‫‪ 0‬ריסוסי סידן‪ :‬טיפול זה מבטיח העלאה של רמת‬
‫הסידן בפרי ומפחית בכך את סכנת המחלות הפיש‬ ‫הנקודה העיקרית עליה יש לתת את הדעת לאחר‬
‫זיולוגיות כמו גומת עץ‪ .‬בפרי המיועד לאחסון‪ ,‬בזנים‬ ‫הקטיף היא הצמאה מבוקרת של העצים‪ .‬יש להימנע‬
‫רגישים ׳יונתן׳‪ ,‬׳סטרקינג׳ ו׳גולדן דלישס׳ (זהוב) יש‬ ‫מהשקיה שמבזבזת מים וגורמת לצמיחה‪ ,‬אך מומש‬
‫לתת עד שישה ריסוסים מראשית יוני ועד הקטיף‪ .‬מי‬ ‫לץ להשקות במידה הנכונה‪ ,‬כדי שלא תתפתח עקת‬
‫שלא ריסס עד היום יזדרז ויסיים את הריסוס לקראת‬ ‫מים חריפה‪ .‬הסכנה הגדולה לפריחה סתווית נובעת‬
‫מכניסת העצים לעקה ‪ -‬ושבירתה בהשקיה של מנת‬
‫סוף יולי‪ ,‬כשבוע לפני הקטיף‪.‬‬ ‫מים גדולה או גשם‪ .‬אם כן‪ ,‬גם אם נוצרת עקה בעקש‬

‫קטיף‬

‫הקטיף בזני הסתיו העיקריים יחל כאמור בראשית‬
‫אוגוסט‪ ,‬עם ה׳גאלה׳‪ .‬ביכולתה של פעולת הקטיף‬
‫לפגוע באיכות שהושגה‪ ,‬אך בה בעת גם לשפר את‬

‫‪‘ 43 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 July 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬יולי ‪2016‬‬