Page 33 - עלון הנוטע אוקטובר 2016 מספר 10 גלעינים שקד וחברים

‫צילום‪ :‬עופר חן‬ ‫יש עניין‬

‫שנה חדשה ‪ -‬פירות חדשים‬

‫ערב ראש השנה התקיים במשרד החקלאות‬
‫יום פתוח לקהל הרחב‪ ,‬במהלכו הוצגו זני‬

‫פירות חדשים פרי המחקר החקלאי‬
‫במסגרת היום הפתוח הוצג בין שאר ההפתעות מנגו בשם ׳קינג דיוויד׳‪,‬‬
‫גדול במיוחד ובמשקל של כ־‪ 600‬ג׳‪ .‬מטרת גידולו העיקרית היא ייצוא‬

‫לאירופה והוא מגיע למדפים עד אמצע ספטמבר‪.‬‬

‫מנגו ׳קינג דיוויד׳‬

‫פומלית ׳רדסון׳‬
‫בתחום ההדרים הוצגו שני זני חדשים‪ :‬אשכולית ‘עליזה’‪ ,‬שמאופיינת במצ‬
‫תיקות רבה במיוחד בהשוואה לאשכוליות המוכרות‪ ,‬מלאת מיץ וחסרת‬
‫גרעינים‪ .‬זן נוסף הוא פומלית אדומה שקיבלה את השם ׳רדסון׳‪ ,‬מתוקה‬
‫במיוחד ומבשילה כבר מספטמבר‪ ,‬בניגוד למרבית פירות ההדר המבצ‬
‫שילים בחורף‪ .‬הצבע האדום של הפומלית מגיע מהפיגמנט ליקופן‪ ,‬נוגד‬

‫חמצון מוכר‪0 .‬‬

‫‪‘ 33 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 October 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬אוקטובר ‪2016‬‬