Page 23 - עלון הנוטע דצמבר 2016 מסםר 12 מזמור לאיזור הדרום הוא המרכז החדש
P. 23
מזמור לאזור
תאנה המו״פ הוא חיזוק תשתית חקלאית וכלכלית לישובי בקעת הירדן במטרה לעוד
דד התיישבות ופיתוח האזור .החקלאות החדשה עברה במשך השנים שינויים
גידול זה מותאם למגוון סוגי קרקע ואיכויות מים ,כולל מים מושבים .אקלים רבים ,מגוון רחב של גידולים קמו וגוועו ולא פעם התחוללו שם משברים כלכליים
הבקעה מאפשר ייצור פרי בכיר ופרי אפיל ,שניהם תואמים את הביקוש הרב גדולים .כיום ערך הייצור החקלאי השנתי בבקעת הירדן נאמד בכ 500-מיליון
בשוקי הייצוא .במקביל לגידול התאנה הברזילאית (הזן ׳ארגמנית׳) נבחנים בחד ש״ח ,כאשר סך השטח המעובד עומד על כ 32,000-ד׳ .לצד שני ענפי המטע
המובילים ,תמרים וענבי מאכל ,שוקד צוות המו”פ על פיתוח גידולי מטע נוסד
לקת המו”פ זנים נוספים בדגש על אריית פרי סתווי. פים בעלי פוטנציאל כלכלי והתאמתם לתנאי הקרקע והאקלים בבקעת הירדן.
תאנה: להלן מעט על ענפי המטע בבקעה:
מתכווננים על
ארייה בסתיו ענף התמרים
בין מגוון גידולי המטע באזור זה העיקרי הוא ענף התמרים ,שהיקפו נאמד
-ב 25,000-ד׳ ,רובם מהזן ׳מג׳הול׳ ,הנחשב למבוקש ביותר בשוקי הייצוא .למ�ע
לה מ 80%-מיבול התמרים מהבקעה מיוצאים.
ארגן
עץ מדברי שמקורו במרוקו ,ממנו נאספים ׳אגוזים׳ מהם מופק שמן בעל תכוד
נות קוסמטיות ,קולינריות ורפואיות ייחודיות .בארץ נטועים -כ 500-ד׳ ,כולם מר�י
בוי זריעים ושונות רבה באופי העצים .בחלקת המו”פ בבקעה מבוצעת סלקציה
לעצים מצטיינים ובמקביל ,בשיתוף ד״ר עינת שדות ממינהל המחקר החקלאי,
נבדקים דרכים לריבוי וגטטיבי של המצטיינים.
התמונה באדיבות www.teline.fr ענף התמרים :הגדול והרווחי מבין ענפי המטע
ארגן ענבי מאכל
מנגו ענף כרם ענבי המאכל מקיף כ 4,000-ד׳ ,כאשר כ 70%-מהתוצרת מופנית
לייצוא .הז ן ׳Early sweet׳ (במקור ,)SBSש׳נתגלה׳ על ידי אחד המגדלים ב�א
פיתוח אגרוטכניקה מתאימה מאפשר גידול עצי מנגו בקרקע מקומית של חד מכרמיו ,הוא המבוקש ביותר כיום בשוקי אירופה .שיטת הגידול תחת כיסוי
בקעת הירדן עם וללא תעלות הזנה .ייתכנות הגידול בחבל ארץ זה מותנית רשת ,שמוכיחה את עצמה שנה אחר שנה ,פותחה על ידי מדריכי הגידול באזור
בהבשלת פרי מבכיר שייקטף קודם לפרי המבשיל באזורי גידול המנגו הקד
לאסיים .לבד מהאקלים הייחודי ,הוקמה במו”פ חלקת מטע המשמשת וחוקרי מו”פ בקעת הירדן בשיתוף עמיתים ממינהל המחקר החקלאי.
לבחינת מכלואי מנגו חדשים ,תוצרי תוכנית ההשבחה של ד״ר יובל כהן
׳ארלי סוויט׳:
ממינהל המחקר החקלאי. גידול תחת רשת
גידולי מטע נוספים שנבחנו במו”פ ונמצאו פחות מתאימים כוללים הדרים שוד מוכיח את עצמו
נים ,רימון וזית .תמונת מצב זו עשויה להשתנות על מול זנים או שיטות אגרוטד
כניות חדשות .כך קורה ,שגידולים כמו גויאבה ופירות יער במגוון זנים חדשים
חוזרים להיבדק בשנית בתנאי הבקעה.
‘ 23 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 December 2016עלון הנוטע’ שנה ע’ ,דצמבר 2016