Page 21 - עלון הנוטע פברואר 2017 מספר 2 התמר

‫ענף החודש‬ ‫בריחת ידע‬

‫נבגים הנדבקים לנעליים או לכל חומר צמחי המגיע ארצה‪ .‬חובה אם כן על‬ ‫הענף משקיע הרבה גם במחקר‪ ,‬אך מצער למצוא את הידע הרב‬
‫המגדלים להקפיד באופן גורף על כללי ההגנה והטיפול הבסיסיים‪ .‬זאת ועוד‪:‬‬ ‫והחשוב שנצבר אצלנו מועבר לארצות התמר המתחרות על ידי‬
‫המטיילים במדינות אלו חייבים בשטיפת נעליים לפני עלייתם למטוס בחזרה‬ ‫מגדלים‪ ,‬חוקרים ומדריכים ישראלים‪ .‬סיכומי הניסיונות שלנו‪ ,‬המע‬
‫פורסמים בעיתונות המקצועית ובאתרי המו״פים‪ ,‬מתורגמים מיד‬
‫לארץ‪.‬‬ ‫לשפות זרות והופכים לחלק מפרוטוקול הגידול אצל המתחרים‪.‬‬
‫‪ 0‬עש כפות התמרים )‪ :(Paysandisia archon‬מזיק המהווה איום על ענף‬ ‫צורמת גם המעורבות הישראלית בהשקעות באפריקה ובארצות‬
‫התמרים בארץ‪ .‬מקורו בארגנטינה ואורוגוואי‪ ,‬חדר לצרפת באמצעות יבוא של‬ ‫תמר אחרות‪ ,‬שגם להן תרומה בהעברת ידע ישראלי יקר למתע‬
‫חרינו‪ .‬ולאחר כל זה לא נותר למגדל הישראלי אלא להיות מקצועי‬
‫עצי נוי‪ ,‬נכון להיום טרם הגיע אלינו אך לא לעולם חוסן‪.‬‬ ‫יותר‪ ,‬איכותי יותר ואמין ביותר באספקת פרי מעולה ‪ -‬שיתחרה‬
‫‪ 0‬חיפושית התסיסה )‪ :(Carpophilus mutilates Erichson‬כיום‪ ,‬עקב‬
‫הוצאה משימוש של תכשירי הדברה מסוימים‪ ,‬אין לנו פתרון להדברת חיפושית‬ ‫במוצר שגדל על פרוטוקול הגידול שלנו‪...‬‬
‫זו‪ ,‬למעט שמירה על סניטציה מוחלטת במטע והשמדת כל בסיס להתפתחות‬
‫המזיק‪ .‬כל פרי שנושר לפני הגדיד על הקרקע או בשקים חייב להיאסף או‬ ‫שתלנות‬
‫להיות מורחק ממקור מים‪ ,‬ובכך ניתן יהיה למנוע התפתחות זחלים‪ .‬נוטעים‬
‫תחום זה עשה קפיצה משמעותית במעבר מחוטרים מאורגזים‬
‫שהקפידו על כך השנה סבלו פחות מנגיעות בפרי ומאספרגילוס‪.‬‬ ‫לחוטרי משתלה וההצלחה הכמותית ניכרת בשטחים החדע‬
‫שים‪ .‬יצוין גם כי המגדלים שנטעו חוטרים מאורגזים למדו את‬
‫מו״פ‬ ‫תורת השתלנות על בוריה והגיעו בשנתיים האחרונות לפחת‬

‫במהלך ‪ 2016‬נערכו במוסדות המחקר החקלאיים מחקרים רבים בתחומי‬ ‫אפסי‪.‬‬
‫התמר השונים‪ ,‬כאשר פרטים בעניין זה נמסרים בכנס מגדלי התמר שמתקיים‬ ‫שתילים מתרבית רקמה נרכשים בעדיפות אחרונה למרות‬
‫היתרונות שבהם ‪ -‬אחידות המטע וקליטה מיטבית‪ .‬הסיבה נובע‬
‫בימים אלה בערבה‪.‬‬ ‫עת משפע חוטרים ברוב אזורי הגידול בארץ‪ ,‬ושם המשחק הוא‬
‫במסגרת הרחבת סל הזנים המסחריים בארץ קיים ניסיון לייבא זן חדש מהודו‪,‬‬ ‫למעשה מצאי מול עלות‪ .‬שתילים של תרבית רקמה יש להזמין‬
‫שנתיים‪-‬שלוש לפני השתילה בעוד שחוטרים מאורגזים רק חצי‬
‫המיועד לנטיעה וגידול בעמקים הצפוניים וישווק בשלב בוסר‪0 .‬‬ ‫שנה קודם‪ .‬רגישותם של שתילי תרבית למחלות כמו חירכון עוע‬
‫מדת להם לרועץ ביחס לשתילים מחוטרי אוויר‪ ,‬ומחירם הגבוה‬

‫יחסית לא תורם אף הוא לתפוצתם הגבוהה‪.‬‬

‫השקיה‬

‫כל תחום ההשקיה וכמות המים השנתית המצטברת השתנה‬
‫בעת האחרונה ועשוי להוסיף ולהשתנות ככל שיגבר הידע בתע‬
‫חום זה והדיוק היישומי בכל שלב ושלב של הגידול‪ .‬ניסויי השקיה‬
‫בבקעת הירדן במים מושבים הצביעו על כך שניתן בתמר לחסוך‬
‫בכמות המים השנתית‪ .‬בדיקות בעלות אופי דומה יתבצעו גם‬
‫בערבה ובעמק המעיינות‪ ,‬על מנת לתרום לרווחיות האישית של‬

‫כל מגדל‪.‬‬

‫הגנת הצומח‬

‫‪ 0‬חדקונית הדקל האדומה )‪:(Rhynchophorus ferrugineus‬‬
‫מזיק זה מלווה אותנו כבר למעלה מעשור ונראה שנמשיך להתמוע‬
‫דד מולו באמצעות מלכודות ללכידת בוגרים וריסוסים כימיים‪ .‬בד‬
‫בבד אנו צופים מהפכה בתחום זה‪ ,‬במסגרתה ניתן יהיה לגלות את‬
‫הזחלים בתוך העץ בשלבים מוקדמים ולטפל בתכשירי הדברה‬

‫רק בעץ ספציפי‪ ,‬אם דרך הקרקע ואם בהזרקה לגזע‪.‬‬
‫‪ 0‬מחלת הביוד )‪ :(Bayoud disease‬מהווה איום על ענף‬
‫התמרים בארץ‪ .‬המחלה נגרמת מפטריית הקרקע ‪Fusarium‬‬
‫‪ ,oxysporum forma specialis albedinis‬נמצאת כיום במטעי‬
‫תמרים במרוקו‪ ,‬טוניס ואלג׳יריה ועלולה לעבור אלינו באמצעות‬

‫‪‘ 21 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 February 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬פברואר ‪2017‬‬