Page 24 - עלון הנוטע פברואר 2017 מספר 2 התמר

‫סירוגיות הנבה‬ ‫צילם‪ :‬אבי סדובסקי‬
‫ב׳מג׳הול׳‬

‫בערבה דרומית‬

‫אבי סדובסקי‪ ,‬תמיר טיקוצ׳ינסקי‪ ,‬עדי קצמן ‪ /‬מו”פ ערבה‬
‫דרומית‬

‫בשיתוף עם מטע יהל‪ ,‬מטע לוטן ומטע סמר‪ ,‬חבל אילות‬

‫באמצעות הסרת חלק מהאשכולות‪ ,‬סילוק חלק מהסנסנים והפחתת‬ ‫תקציר‬
‫מספר הפירות לסנסן באמצעות קיצורו‪ ,‬במטרה להגיע במועד הגדיד‬
‫לרמה של ‪ 200‬עד ‪ 400‬פירות לאשכול‪ ,‬לעומת ‪ 1,500‬עד ‪ 3,000‬פירות‬ ‫קב החשש מיבול גבוה שיגרום לסירוגיות הנבה בעע‬
‫אפשריים ללא דילול( (‪ .)6 ,2‬רוב מגדלי ה׳מג׳הול׳ משקיעים בדילול כ�ש‬ ‫צי ׳מג׳הול׳ נוהגים מגדלי התמרים בערבה דרומית‬
‫לבצע דילול יתר‪ ,‬שתוצאותיו יבול נמוך מהרצוי והפסד הכנסה‪ .‬תוע‬
‫לוש וחצי שעות עבודה לעץ בעונה ‪ -‬כארבעה ימי עבודה לדונם‪.‬‬ ‫צאות ניסויים שבוצעו בחבל ארץ זה מ‪ 2007-‬מראות כי לגובה היבול‬
‫עקב החשש מסירוגיות הנבה ומפרי קטן מבוצע על ידי המגדלים‬ ‫המקובל שם בעצי ׳מג׳הול׳‪ ,‬עד רמות של ‪ 200‬ק”ג‪/‬עץ‪ ,‬אין השפעה‬
‫דילול יתר‪ ,‬מה שמביא להפחתה מובהקת בכמות פרי סוג א’ שמע‬ ‫על כמות הפרי הגדול שמשקלו עולה על ‪ 18‬ג׳‪ .‬תוצאות ניסויים שנערכו‬
‫שקלו גבוה מ‪ 18-‬ג׳‪ ,‬ולהפסד הכנסה‪ .‬בתוכניות מ‪ 2007-‬שבחנו את‬ ‫בשנים ‪ 2007‬עד ‪ ,2016‬המוצגות להלן‪ ,‬מראות כי לגובה היבול גם אין‬
‫הקשר בין יבול‪ ,‬דילול וגודל פרי ב׳מג׳הול׳ בערבה‪ ,‬נמצא כי בתחום‬ ‫השפעה על סירוגיות ההנבה ומכאן‪ ,‬שכדי לשפר את היבול ולהפחית‬
‫יבול המטרה באזור זה‪ ,‬הנע בין ‪ 100‬ל‪ 200-‬ק”ג‪/‬עץ בגדיד‪ ,‬בהתאם‬
‫לגיל המטע ומיקומו‪ ,‬אין לגובה היבול השפעה על גודל הפרי הממוצע‬ ‫את הסירוגיות יש לחפש את הגורמים בעיקר בממשק הגידול‪.‬‬
‫ובעיקר על כמות הפרי הגדול שמשקלו גבוה מ‪ 18-‬ג׳‪ .‬להיפך‪ ,‬נמצא‬
‫קשר חיובי בין גובה היבול וכמות הפרי הגדול‪ .‬ככל שהיבול גבוה יותר‬ ‫מבוא‬
‫כך כמות הפרי הגדול עולה‪ ,‬כאשר ההפרש בין כמות הפרי הגדול בעע‬
‫צים עם יבול גבוה לעצים עם יבול נמוך באותה חלקה יכול להגיע ל‪40-‬‬ ‫סירוגיות הנבה בעצי פרי מוגדרת כמחזוריות דו שנתית ביבול‪ ,‬שנת‬
‫ק”ג‪/‬עץ‪/‬עונה‪ .‬כן נמצא כי לסכימת הדילול (אשכולות לעץ‪ ,‬סנסנים‬ ‫שפל )‪ (off‬הבאה בעקבות שנת שפע )‪ .(on‬בשנת השפל היבול נמוך‬
‫לאשכול‪ ,‬פרי לסנסן) השפעה חלקית בלבד על תוצאות הגדיד ונראה‬ ‫מאד ובשנת השפע הפירות קטנים ולעתים חסרי ערך (‪ .)1‬סירוגיות‬
‫ההנבה המחזורית יכולה לכלול בתוכה גם שנתיים של שפע או שפל‪.‬‬
‫כי לעץ יכולת מסוימת לווסת את היבול שיישא בגדיד (‪.)7 ,6‬‬ ‫דילול תמרים ובעיקר ב׳מג׳הול׳‪ ,‬הזן העיקרי והרווחי ביותר בישראל‪,‬‬
‫מטרת המחקר המוצג להלן היא לבחון את ההשערה לפיה יבול גבוה‬ ‫מבוצע לצורך השגת שלוש מטרות עיקריות‪ :‬הגדלת הפרי‪ ,‬שיפור איכוע‬
‫תו ומניעת סירוגיות הנבה (‪ .)5-2‬ב׳מג׳הול׳ הדילול מבוצע באופן ידני‬

‫‪‘ 24 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 February 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬פברואר ‪2017‬‬