Page 20 - עלון הנוטע מאי 2017 מספר 5 הבננה

‫צילום‪ :‬יובל לוי‬ ‫העבודה הדרושים לתפעולה‪ .‬כלי הרכב היחידים המורשים להיכנס הם משאיות‬ ‫מחלת פנמה באוסטרליה‬
‫להובלת הפרי‪ ,‬לאחר חיטוי יסודי ולאזורים מורשים בלבד (שטח בית האריזה)‪.‬‬
‫מחלת פנמה‪ ,‬שנגרמה בראשיתה מגזע ‪ Foc-1‬של הפוזריום‪ ,‬דווחה לראשונה‬
‫‪ 0‬תכשירי חיטוי‪ :‬תכשיר החיטוי העיקרי במדרכי הרגל ובבורות החיטוי לכלי רכב‬ ‫‪-‬ב‪ 1876-‬באוסטרליה (‪ )9‬וגרמה נזקים כבדים לתעשייה המקומית‪ .‬מעבר לזני ׳ק�ב‬
‫באוסטרליה הוא ‪ .Sporekill‬במחקר שנערך בעניין זה נבחנו תכשירי חיטוי שונים‬ ‫נדיש׳ עמידים למחלה‪ ,‬בעיקר לזן ׳וויליאמס׳‪ ,‬נתן פתרון הולם לבעיה‪ ,‬למרות שמרו‬
‫המבוססים על מגוון חומרים פעילים וה‪ Sporekill-‬נמצא כתכשיר היעיל ביותר‬ ‫בית החלקות עדיין מאולחות בגורם המחלה‪ .‬ב‪ 1995-‬התגלו צמחי ׳וויליאמס׳ נגועים‬
‫בקטילת הנבגים של ‪ TR4‬בתנאי שדה‪ ,‬לאחר ‪ 30‬שניות מגע בלבד‪ ,‬בריכוז של‬ ‫בגזע ‪ TR4‬של פוזריום בטריטוריה הצפונית‪ ,‬בסביבות העיר ‪( Darwin‬ראו מפה‪ ,‬אזור‬
‫‪ 1%‬חומר פעיל (‪ .)10‬עם זאת‪ ,‬מחירו הגבוה יחסית הביא לבחינה ומעבר לשימוש‬ ‫צבוע כחול)‪ .‬תגובה איטית ברמת השטח הביאה לכך שבתוך מספר שנים מרו‬
‫בתחליפים גנריים‪ ,‬בהם ‪ ,Taypen ,Path-x‬שמחירם נמוך יחסית והם מבוססים‬ ‫בית שטחי הבננה באזור זה אולחו בפטריה‪ .‬המחלה הוגדרה כמחלת הסגר‪ ,‬אולם‬
‫חוסר היכולת להשתלט עליה הביא לכך שב‪ 2012-‬הכריזו רשויות הגנת הצומח‬
‫על החומר הפעיל ב‪.(Didecyldimethyl ammonium chloride) Sporekill-‬‬ ‫בטריטוריה הצפונית על כישלון בהתמודדות מולה‪ ,‬ובהיעדר פתרונות מספקים‬
‫‪ 0‬הפרדה לתת‪-‬אזורים )‪ :(Zoning‬שטח החווה מחולק לשלושה אזורים‪:‬‬ ‫חדלה תעשיית הבננות באזור זה למעשה להתקיים‪ .‬במרץ ‪ 2015‬התגלו צמחים‬
‫אזור מניעה (‪ ,)Exclusion‬אזור הפרדה (‪ )Separation‬ושטח המטעים‬ ‫נגועים במספר מוקדים בחוות ‪ Robson‬בעמק ‪ Tully‬שבצפון קווינסלנד (מפה‪,‬‬
‫(‪ .)Farming‬המבקרים וצוות העובדים חולצים נעליים בכניסה לאזור המניעה‬ ‫אזור צבוע כתום)‪ .‬החווה כולה‪ ,‬ששטחה כ‪ 1,500-‬ד׳‪ ,‬גודרה והושמה תחת הסגר‬
‫ומחליפים למגפיים שמסופקים על ידי בעלי החווה (תמונה ‪ .)4‬בעברם לאזור‬ ‫חריף‪ .‬אין יוצא ואין בא‪ ,‬מלבד צוות החווה ואנשי הגנת הצומח‪ .‬באוקטובר ‪2016‬‬
‫ההפרדה‪ ,‬בדרך כלל שטח בית האריזה‪ ,‬הם עוברים דרך בור טבילה המכיל‬ ‫נקנתה החווה מידי בעליה על ידי ממשלת אוסטרליה וארגון מגדלי הבננות בסו‬
‫חומר חיטוי‪ .‬בכניסה לאזור המטעים הם מחליפים שוב מגפיים‪ ,‬ייעודיים לשו‬ ‫כום המוערך ב‪ 4.5-‬מיליון דולר אוסטרליים‪ .‬כל הצמחים בחווה הושמדו בהזרקת‬
‫טח זה‪ ,‬ועוברים דרך בור חיטוי נוסף‪ .‬בשובם משטח המטעים לשטח ההפו‬ ‫ראונדאפ (‪( )Glyphosate‬תמונה פותחת) ובמקום הוצבו מצלמות פיקוח‪ .‬עד כה‬
‫רדה הם מנקים היטב את הבוץ (המונע קטילה יעילה של גורם המחלה על‬ ‫נראה שהתגובה המהירה נושאת פרי‪ :‬שנתיים לאחר גילוי המחלה לא נמצאו צמחים‬
‫ידי חומרי חיטוי) ומחליפים למגפיים הייעודיים לשטח ההפרדה‪ .‬בעזבם את‬
‫החווה הם חוזרים לנעליים האישיות שלהם‪ .‬באמצעות שיטה זו‪ ,‬של חלוקת‬ ‫סימפטומטיים ל‪ TR4-‬בשטחים נוספים בצפון קווינסלנד‪.‬‬
‫שטח החווה לשלושה אזורים‪ ,‬שימוש במגפיים ייעודיים לכל אזור‪ ,‬חיטויים במו‬
‫עבר מאזור לאזור וניקוי שאריות הבוץ מהם‪ ,‬פוחת למינימום הסיכון להכנסת‬ ‫ההתמודדות בשטח עם מחלת פנמה‬
‫גורם המחלה מבחוץ באמצעות בני אדם‪ .‬סרטון המחשה לשיטת ה‪:Zoning-‬‬
‫הנחת העבודה בשירותים להגנת הצומח בצפון קווינסלנד הייתה שגורם המחלה‬
‫‪https://www.youtube.com/watch?v=FlxbM4Zb6es‬‬ ‫היה נוכח בקרקע בחוות ‪ Robson‬בעמק ‪ Tully‬זמן לא ידוע לפני שסימניה התגלו‬
‫בצמחים הנגועים‪ ,‬וקיים על כן חשד סביר שהפטריה התפשטה לחוות נוספות באו‬
‫תמונה ‪ :4‬שיטת ה‪ ,Jeff Daniells .Zoning-‬חוקר בננות בתחנת המחקר בדרום‬ ‫מצעות בני אדם‪ ,‬בעלי חיים‪ ,‬כלי עבודה או רכבים שביקרו בחווה ועברו ממנה לחוות‬
‫ג’והנסטון‪ ,‬חולץ את נעליו באזור המניעה‪ ,‬יחליף למגפיים ייעודיים לשטח החווה המו‬ ‫אחרות‪ .‬המאמצים כיום מכוונים למניעת הפצת גורם המחלה מהחווה (כמתואר‬
‫סופקים לכל המבקרים והעובדים בחווה‪ ,‬ויעבור דרך בור החיטוי‪ .‬באמצעות שיטה‬
‫במבוא) והגנה על החלקות הנקיות‪ .‬לצורך כך ננקטים הצעדים הבאים‪:‬‬
‫פשוטה זו פוחת בצורה דרסטית הסיכון להפצת גורם המחלה על ידי בני אדם‬ ‫‪ 0‬מודעות ותקשורת‪ :‬השרותים להגנת הצמח בקווינסלנד ומועצת מגדלי ה�ב‬
‫ננות באוסטרליה מקדישים תשומת לב ומאמצים רבים לקשר עם מגדלי הבננות‪.‬‬
‫‪ 0‬טיפול במוקדי נגיעות‪ :‬במהלך השנים פיתחו השירותים להגנת הצומח ב�ק‬ ‫לאחר איתור ואימות הימצאות גורם המחלה בחוות ‪ Robson‬נוצר קשר טלפוני‬
‫ווינסלנד פרוטוקול לטיפול במוקדים בהם התגלו צמחים נגועים ב‪ .TR4-‬תמצית‬ ‫עם כל בעלי החוות בצפון קווינסלנד‪ .‬המגדלים עודכנו לגבי איתור המחלה‪ ,‬פורטו‬
‫אמצעים מומלצים להתגוננות בפניה והוצע להם ביקור של מדריכים וייעוץ ביישום‬
‫הפרוטוקול‪:‬‬ ‫המלצות ההתגוננות בשטח‪ .‬ביום עיון שעסק במחלת פנמה נכחו נציגים מ‪77%-‬‬
‫‪ .1‬גידור שטח ברדיוס של כ‪ 10-‬מטרים מסביב לצמחים הנגועים‪ .‬הכניסה ל�ש‬ ‫מהחוות בצפון קווינסלנד‪ .‬דפי מידע וסרטוני הדרכה מצוינים העוסקים באספו‬
‫קטים שונים של המחלה וההתמודדות איתה הועלו לרשת‪ .‬פרסומים נבחרים‪:‬‬
‫טח זה מותרת רק למעורבים בטיפול בשטח הנגוע;‬ ‫‪ - http://www.appsnet.org/publications/potm/pdf/May09.pdf‬דפון מידע‬

‫תמציתי על גורם המחלה;‬

‫‪https://publications.qld.gov.au/dataset/panama-disease-tropical-‬‬

‫‪ - race-4-grower-kit‬סדרת דפי מידע למגדלים העוסקים בפירוט באלמנטים‬
‫שונים של מחלת פנמה‪ ,‬ביניהם זיהוי התסמינים‪ ,‬חיטוי‪ ,‬גידור‪ ,‬פיקוח ואבחון;‬

‫‪http://www.planthealthaustralia.com.au/wp-content/uploads/2013/03/‬‬

‫‪ - Panama-disease-FS.pdff‬דף הכולל מידע רב על גורם המחלה והאפי�ד‬
‫מיולוגיה של הפטריה‪ ,‬זיהוי הסימפטומים של צמחים נגועים ודרכי התגוננות;‬

‫‪ - https://www.youtube.com/watch?v=onPpPeTGESE‬סרטון המתאר‬
‫את תסמיני המחלה ואת דרכי ההתגוננות‪.‬‬

‫‪ 0‬הגנה פיזית‪ :‬מרבית החוות גודרו‪ ,‬למניעת כניסה של עוברי אורח ובעלי חיים‪.‬‬
‫שיתוף כלים חקלאיים בין החוות נפסק ולכל חווה יש כיום את כל המיכון וכלי‬

‫‪‘ 20 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 May 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬מאי ‪2017‬‬