Page 23 - עלון הנוטע ינואר 2018 מספר 1 השקדיה פורחת

‫סלט פירות‬

6. United Nations General Assembly (1987): Report of the ‫ באמצע החווה יותקן מחסן מרכזי ולו ארבע כניסות מסביב ובתוכו ארבעה חדרים‬-
World Commission on Environment and Development: Our ‫ מחסן גדול ומסודר במרכז החווה יהיה קרוב יחסית לכל חלקיה‬.‫פתוחים זה לזה‬
Common Future. http://www.un-documents net/wced-ocf.
htm (Accessed 10/02US Census Bureau), http://www.cen- .‫ואזוריה ויבוא במקום מחסנים קטנים המפוזרים בשטח ולרוב אינם מסודרים‬
sus.gov/ipc/www/idb/worldpopinfo.php Retrieved 10.2.11.
‫תודות‬
7. Hill B. Stuart (1992): Environmental Sustainability and the
Redesign of Agroecosystems. Ecological Agriculture Proj- ‫ פרופ׳ אברהם חיים (אברמ׳לה) מאוניברסיטת חיפה‬,‫תודה גדולה למנחי התזה‬
ects (EAP), McGill University 1992. .‫וד״ר מיכל גרוס (מוקי) ממכללת אורנים‬

8. Kremen C., Miles A. (2012): Ecosystem services in biological- ‫רשימת ספרות‬
ly diversified versus conventional farming systems: benefits,
externalities and trade-offs Ecology and Society 17(4): 40. 1. Smyth John C. (2005): Environment and Education: A view of a changing
scene. Environmental education research 12: 247-264.
9. Gliessman S.R., Rosemeyer M. (2009): The Conversion to
Sustainable Agriculture: Principles, Processes, Practices, 2. Orr D.W. (1992): Ecological literacy: Education and the transition to a
CRC Press. postmodern world. Albany, NY: Sunny Press.

‫ חשבון הנפש של ציר במקום דין‬.‫ ׳הקונגרס׳‬:)1913( .‫ד‬.‫ גורדון א‬.10 3. Wals A., Jickling B. (2002): ‘Sustainability’ in higher education: from dou-
‫ מסות‬,‫ פרויקט בן יהודה‬.‫ לפני הקונגרס‬,‫וחשבון על הקונגרס‬ blethink and new speak to critical thinking and meaningful learning. Inter-
national Journal of Sustainability in Higher Education 3: 221-232.
.http://benyehuda.org/gordon_ad .‫ומאמרים‬
-‫ דוח השוואתי תשנ״ח‬:‫ שיקולים בבחירת מקצוע ההוראה‬:)2003( .‫ גולדברג ג‬. 4
11. Kirschenmann F. (2009): Farming in the middle: An ethi- .‫ שנתון המכללה‬,‫תשס״ב‬
cal imperative. In: OrganicFarming:The Ecological System
325-342. Francis C.A., Ed T., Guivant J., Lee D.R., Orr D., 5. Sauvé L. (2005): Currents in environmental education: Mapping a com-
Pfeffer M., Ward H., Eds. Sage Publ., London. plex and evolving pedagogical field. Canadian Journal of Environmental
Education 10: 11-37.

2018 ‫ ינואר‬,‫ ‘עלון הנוטע’ שנה ע”ב‬23 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 January 2018