Page 20 - עלון הנוטע מאי 2018 מספר 5 האדמה בוערת

‫ד״ר עקיבא לונדון דורון דותן‬

‫עשביית בר‬ ‫צילם‪ :‬תום ריינהורן‬
‫במטע ובכרם‪:‬‬
‫יתרונות ואתגרים‬ ‫תקציר‬

‫עקיבא לונדון ‪ /‬אוניברסיטת בר‪-‬אילן (‪)akivalondon@gmail.com‬‬ ‫שנים האחרונות מתפתחים בהדרגה בעולם‬
‫דרור דותן ‪ /‬מרכז תחום קרקע‪-‬מים‪ ,‬המחלקה החקלאית‪,‬‬ ‫ובארץ שינויים בגישות ובאגרוטכניקות הגיד‬
‫דול במטע ובכרם‪ .‬מאז החל השימוש בכימיקלים להדברת עשבייה‬
‫יקבי כרמל‬ ‫ועד לאחרונה דאג החקלאי שחלקות הגידול בשטחו יהיו נקיות‪ ,‬זאת‬
‫בהקשר של ׳תרבות חקלאית׳ ובעיקר כדי שהעשבייה לא תתחרה‬
‫עשבייה בשטח חקלאי‪ ,‬אחד המדדים החשובים בהם נבחנה מקצוד‬ ‫עם הגידול על מי ההשקיה‪ .‬במהלך השנים‪ ,‬בעקבות בעיות שליוו הן‬
‫עיותו של החקלאי הוא ניקיונה המוחלט של חלקת הגידול מעשביית בר‬ ‫את הקרקע והן את הגידול‪ ,‬התאתגרו המחקר והמגדלים לחשיבה‬
‫(תמונה ‪ .)2‬סיבות רבות היו לכך‪ :‬יש עשבים שעלולים למשוך אליהם‬ ‫מחודשת ולמו״פ מתקדם בעניין העשבייה ונמצא כי לא זו בלבד שאין‬
‫מזיקים‪ ,‬וקטורים למחלות מטע וכרם; יש צמחיית בר בעלת מערכת‬ ‫היא פוגעת בגידולים‪ ,‬אלא אף תורמת לשימור ולחיוניות הקרקע ומד‬
‫שורשים עמוקה וחזקה במיוחד שעלולה לעכב או להזיק להתפתחות‬ ‫כאן גם לתוצאות גידול טובות יותר (תמונה ‪ ,1‬בעמוד הבא)‪ .‬השארת‬
‫העצים ולצורך סילוקה נדרש שימוש בתכשירים חריפים המסוכנים‬ ‫העשבייה בכרם מצריכה שינוי פעולות והתארגנות חדשה בשטח‪.‬‬
‫לגידול; עשבי בר המסיימים מחזור גידול מפיצים זרעים ומעלים את פוד‬ ‫בכרם ענבים יש לפעולה זו היבט הלכתי הדורש התייחסות מיוחדת‪.‬‬
‫טנציאל שיבוש הקרקע לשנים הבאות; חיסכון במים‪ ,‬תרבות חקלאית‬ ‫במאמר זה יורחב העיסוק ביתרונותיה של עשביית הבר‪ ,‬כפי שהם‬
‫כבר אמרנו ועוד‪ .‬על פי תאוריה זו פעל החקלאי במשך שנים לניקוי העד‬ ‫עולים מניסויים רבים בעולם ובארץ‪ ,‬וכן באתגרים שהיא מציבה בפני‬
‫שבייה משטח המטע בשלביה הפנולוגיים הראשונים‪ ,‬הן בריסוס מונעי‬
‫נביטה במהלך הסתיו והחורף והן ביישום קוטלי מגע שונים במהלך‬ ‫הנוטעים‪.‬‬
‫האביב והקיץ( (‪ .)1‬בנוסף‪ ,‬יש חקלאים המקלטרים את החלקות במ�ה‬
‫הקדמה‬
‫לך האביב והקיץ כדי לשמור על קרקע נקייה מעשבים‪.‬‬
‫מאז אמצע המאה הקודמת‪ ,‬עת החל השימוש בכימיקלים להדברת‬
‫תאוריה במבחן‬
‫בתמונה למעלה‪ :‬עשביה לפני כיסוח‪ .‬כרם כפר דניאל‬
‫החקלאות בארץ ובעולם מתקדמת כל העת‪ ,‬עוברת שינויים והתחדד‬
‫שות‪ .‬בשנים האחרונות הועמדה במבחן גם תאוריה זו ועברה חשיבה‬

‫ובדיקה מחודשת‪ ,‬בעיקר לאור תופעות ובעיות בגידול‪:‬‬
‫‪ n‬חידור לקוי וחלחול מועט של מי הגשם‪ :‬קרקעות חשופות מצ�מ‬
‫חיה ומחומר אורגני פגיעות יותר לנזקי מזג אוויר‪ .‬בקרקעות חרסיתיות‬

‫‪‘ 20 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 May 2018‬עלון הנוטע’ שנה ע”ב‪ ,‬מאי ‪2018‬‬