Page 21 - עלון הנוטע מאי 2018 מספר 5 האדמה בוערת
P. 21
סלט פירות
תחממות יתר בהשוואה לקרקעות המכוסות עלים ,גזם ואף עשבייה צילומים :ד״ר עקיבא לונדון ודרור דותן תמונה :1
יבשה .פני קרקע חשופים נתונים לאידוי מוגבר והתייבשות אף בשכבות עשבייה עדינה
משתרעת בכרם.
התחתונות כתוצאה מעלייה נימית של המים וסידוק הקרקע (.)3 ,2 לחיפוי הצמחי חשיבות
nהמלחת הקרקע :התייבשות קרקעות כתוצאה מעלייה נימית של בשמירה על הקרקע
המים בקרקע מביאה עמה חיסרון נוסף :אידוי פני הקרקע מייבש ופוריותה .נמצא כי לא
את מולקולות המים ,אולם המלחים שהיו במים נשארים בשכבות זו בלבד שהעשבייה
העליונות ובסביבת בית השורשים .לזה נוסף חידור גשם לקוי המד אינה פוגעת בגידולים,
פחית את יעילות שטיפת המלחים בחורף .שני אלה יחדיו מגבירים אלא אף תורמת לשיד
את תהליך ההמלחה בקרקע ובסביבת בית השורשים ויוצרים פגיעה מור ולחיוניות הקרקע
ומכאן גם לתוצאות
מתמשכת בהתפתחות העץ והפרי (.)3 ,2 גידול טובות יותר
nהידוק הקרקע :במהלך השנים גובר והולך בכרם השימוש במיכון
ולכך השלכות שחשוב לעמוד עליהן .כניסה של טרקטור לשטח רווי תמונה :2
מי גשם כשהוא חשוף מעשבייה הינה מוגבלת ביותר ותגרום להידוק כרם נקי מעשבייה
הקרקע ,המשנה את המבנה המכני שלה בעקבות דחיסת נקבוד מציג תרבות חקלאית.
ביות האוויר (מיעוט חמצן בקרקע) ושבירת האגרגטים שבה .הידוק חקלאים נהגו לקלטר
הקרקע מחליש גם את יכולת קליטת המים ,מקשה על התפתחות את קרקע הכרם כדי
השורשים ופוגע בגידול .שטח מטע דומה המחופה עשבים יאפשר למנוע נביטת עשבים,
לטרקטור להיכנס לצורכי עבודה כמעט ללא נזק .לנתון זה חשיבות אך הקרקע החשופה
מיוחדת בקרקעות כבדות בחלקות בהן נדרשים ריסוסי נוף למניעת נמצאה פגיעה מאוד
לנזקי אקלים
פטריות סמוך לירידת גשם (.)3 ,1
nברירה שלילית של סוגי העשביה :עם השנים התברר כי ריסוסי תמונה :3
עשבייה יוצרים ברירה (סלקציה) במגוון העשבים במטע .עשבי הבר קרקע חשופה
ה׳קשים׳ ,בעלי השורשים העמוקים והתפרוסת הרחבה ,הם השורד לאחר אירוע
דים הגדולים .בהיעדר תחרות ׳שלטונית׳ ומגוון מוגבל של תכשירים גשם :בקרקעות
אגרסיביים מפתחים עשבים אלה עמידות לתכשירים הקיימים ,מתד חרסיתיות פגיעת
רבים ומהווים מטרד מאתגר וקשה במיוחד להדברה ( .)3כל אלה טיפות הגשם על פני
יוצרים ׳מעגל קסם׳ ,המתחיל בצמחיית בר קשת הדברה -שימוש האדמה החשופה
בתכשירים חריפים יותר ויותר – יצירת עמידות בעשביה הקשה יותר יוצרת קרום המגביל
-פיתוח תכשירים חדשים ,אגרסיביים יותר -יצירת עמידות ...וכך את חדירת המים
הלאה .תכשירי ההדברה החדשים בדרך כלל יקרים יותר ולעתים
נדרש החקלאי לשלב בין כמה קבוצות כימיות ולהעלות את מספר פגיעת טיפות הגשם על פני הקרקע החשופה יוצרת קרום המגביל את
הריסוסים בעונה .כל אלה מובילים גם לעלייה בהוצאות המטע (.)4 חדירת המים (תמונה .)3תופעה זו מאטה את כושר החלחול ומפחיתה
nאקולוגיה ושימור הסביבה :המחקר והידע הקיימים כיום חושפים
את הנזק הנגרם מכימיקלים שונים .המודעות העולה בעולם ובארץ את ניצולת מי הגשמים (.)2
לאיכות הסביבה מבקשת להפחית את כמות הריסוסים ואת חריד nסחף ובליית הקרקע :כמות הגשם היורדת בארץ מוגבלת ,אולם
פות התכשירים ועוצמתם ,לשמור את עצי המטע והפירות שאנו הממטרים מגיעים לעתים בריכוז גבוה ובפרק זמן קצר יחסית .במצב כזה
אוכלים נקיים מרעלים ,את סביבת המטע והקרקע נקיות מכימיד נוצר נגר עילי הסוחף את שכבות הקרקע הפוריות ,כאשר אובדן של קרקע
קלים ולצמצם את הפגיעה הסביבתית באדם ,בחי ,בצומח ובמי פוריה במטע מקשה על התפתחות הגידול .חירוץ ושינוי פני הקרקע גורמים
גם לקשיי עבירות ותנועה במטע לצורך טיפול בעצים ,קטיף (או בציר),
התהום (.)3
הובלת הפרי ,השקיה ועוד (.)3
מ׳הדברת עשבייה׳ ל׳ניהול עשבייה׳ nהתחממות ואידוי הקרקע :במהלך הקיץ נוטות קרקעות חשופות ל�ה
סיבות אלו ואחרות הביאו בשנים האחרונות בארץ ובעולם לפיתוח גישה
חקלאית שונה בתחום חיפוי הקרקע .אגרוטכניקת הגידול המקובלת
עד כה הציגה אמנם מטע וכרם נקיים למשעי ,אך היום כבר ברור שלד
חיפוי הצמחי חשיבות בשמירה על הקרקע ופוריותה (ראה איור).
אם כן ,׳טרמינולוגיית העשבים׳ בשטח החקלאי עוברת מ׳הדברת עשד
בייה׳ ל׳ניהול עשבייה׳ .שיטת ׳ניהול׳ העשביה אינה מאפשרת גידול פרא
‘ 21 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 May 2018עלון הנוטע’ שנה ע”ב ,מאי 2018
