Page 37 - עלון הנוטע אוקטובר 2014

‫מה במו”פ‬ ‫איור ‪:4‬‬
‫משקל‬
‫ארבעה חודשים לאחר הזריעה השתפר טיפול שיבולת השועל ‪ +‬בקיה‬ ‫הפירות לעץ‬
‫מתוגבר בדיכוי העשבים והגיע לרמת דיכוי קרובה לזו של שעורה ‪+‬‬ ‫בטיפולים‬
‫בקיה‪ ,‬אך היה פחות טוב מהשעורה ומהזון‪ ,‬בהם לא נמצאו כלל עשע‬ ‫השונים ‪ 62‬יום‬
‫בים‪ .‬בקיץ‪ ,‬לאחר שגידולי הכיסוי כוסחו והתייבשו‪ ,‬הם נשארו כקש‬ ‫לאחר זריעה‬
‫על פני הקרקע וככל ששכבת הקש הייתה עבה יותר כך השתפרה‬ ‫של גידולי כיסוי‬
‫מניעת ההצצה של עשבים והשתפר דיכויים‪ .‬זון ואחריו שעורה היו בעע‬ ‫ב‪ 2012-‬ו‪81-‬‬
‫לי שכבת שכבת הקש העבה ביותר והם היו הטובים ביותר בדיכוי‬ ‫ימים ב‪2013-‬‬
‫עשבים‪ .‬בטיפולים בהם שכבת הקש הייתה דקה יותר ולא היה כיסוי‬
‫מלא של השטח‪ ,‬כמו בטיפולי שיבולת השועל ‪ +‬בקיה ושיבולת השועל‬ ‫‪ -‬היבול בין הטיפולים אינו נבדל סטטיסטית (‪ )p=0.05‬על פי מבחן ‪Tukey-‬‬
‫‪ +‬בקיה מתוגבר‪ ,‬מניעת ההצצה של העשבים הייתה פחות יעילה‪ .‬ניע‬ ‫‪.Kramer HSD‬‬
‫סוי בקומפוסט באנגליה הראה ששכבת חיפוי בעובי ‪ 3‬ס״מ מספיקה‬
‫כדי לעכב לחלוטין הצצה של עשבים בעלי זרעים קטנים כמו כוכבית‬ ‫דיון ומסקנות‬
‫מצויה‪ ,‬כף אווז הגינות וסיסנית‪ ,‬וכי זרעים קטנים לא מצליחים להציץ‬
‫גידולי הכיסוי בפרדס בשנה הראשונה דיכאו את גומא הפקעים וכף‬
‫מהעומק או דרך שכבת קש (‪.)3‬‬ ‫אווז הגינות‪ ,‬כך שלא נמצאו כלל צמחי גומא בחלקות השיבולת שועל‬
‫גידולי הכיסוי השפיעו לטובה על גידול העצים‪ :‬עצי ההדר בטיפולים שנזע‬ ‫‪ +‬בקיה‪ .‬כן נמצא‪ ,‬ש‪ 70%-‬הצללה גרמו להפחתה בגובה‪ ,‬בביומסה‪,‬‬
‫רעו בשנה השנייה לניסוי היו בעלי קוטר גזע העולה על זה שבגידולי כיסוי‬ ‫במספר הצמחים‪ ,‬בגודל ובמשקל היבש של הפקעיות וקני השורש‬
‫שנזרעו בשנה קודם לכן ומהביקורת‪ .‬העצים בטיפול השעורה ‪ +‬הבקיה‬ ‫ולהסעת יותר מוטמעים לנוף (‪ .)5‬גידולי הכיסוי גם דיכאו ירבוזים‪,‬‬
‫היו בעלי קוטר גזע העולה על קוטר הגזע בביקורת בשתי המדידות‪.‬‬ ‫כאשר בשנה הראשונה לניסוי היו צמחי ירבוז בביקורת לעומת אפס‬
‫אפשר לראות התאמה בין עובי שכבת הקש של גידולי הכיסוי לאחוז‬ ‫צמחים בחלקות שיבולת השועל ‪ +‬הבקיה‪ .‬גידול הכיסוי התגבר על‬
‫הרטיבות המשקלית בקרקע ולעלייה בקוטר הגזע בין שתי המדידות‪.‬‬ ‫הירבוזים בתחרות על האור‪ ,‬שכן נמצא שהמשקל הטרי ומספר‬
‫הטיפולים בעלי שכבת הקש העבה ביותר‪ ,‬זון ושעורה‪ ,‬היו גם בעלי תכוע‬ ‫הענפים של צמחי ירבוז לבן שגדלו בתנאי הצללה היה נמוך מאשר‬
‫לת הרטיבות המשקלית הגבוהה ביותר ובנוסף‪ ,‬בטיפולים אלה חלה‬
‫בביקורת ללא הצללה‪.‬‬
‫העלייה המשמעותית ביותר בקוטר הגזע בין שתי המדידות‪.‬‬ ‫בטיפול שיבולת השועל ‪ +‬הבקיה שלא עבר עיבוד בתחילת החורף‬
‫לאחר כשנה וחצי בהן גדלו גידולי כיסוי בין שורות העצים בפרדס חלה‬ ‫נמצא המספר הגבוה ביותר של צמחי קייצת מסולסלת‪ ,‬גבוה מבטיע‬
‫עלייה באחוז החומר האורגני בטיפולים זון ושיבולת שועל ‪ +‬בקיה מתוגבר‬ ‫פול הביקורת שעבר עיבוד יחד עם הטיפולים שנזרעו בשנה השנייה‪.‬‬
‫לעומת הביקורת‪ ,‬עלייה בחנקן האמוניאקלי בטיפול הזון לעומת הביע‬ ‫תנאי אי פליחה מעודדים מינים הנפוצים ברוח‪ ,‬מכיוון שהם מציצים‬
‫קורת ונראתה באחוז החנקן הכללי מגמה לטובת טיפולי כיסוי לעומת‬ ‫משכבת הקרקע העליונה‪ .‬מרור הגינות למשל לא מציץ מתחת לעוע‬
‫הביקורת‪ .‬קיימת התאמה בין אחוז התלכידים היציבים בקרקע לאחוז‬ ‫מק של ‪ 2‬ס״מ (‪ )7‬וקייצת מסולסלת לא מציצה מתחת לעומק של‬
‫החומר האורגני בה בטיפולים השונים‪ ,‬למעט טיפול הזון‪ .‬למרות שטיע‬ ‫‪ 0.5‬ס״מ (‪ .)4‬מכאן‪ ,‬שקבירת זרעים אלה בקרקע מונעת את הצצתם‬
‫פול הזון הוסיף חומר אורגני וחנקן לקרקע הוא היה פחות יעיל ביצירת‬ ‫(‪ .)7‬בנוסף לכך‪ ,‬תנאי אי פליחה יחד עם חיפוי קש על פני הקרקע‬
‫תלכידים יציבים מהשעורה ומהשיבולת שועל‪ .‬בעבר נמצא כי גידולי‬
‫כיסוי דגניים בעלי מערכת שורשים מסועפת והמאוכלסים בפטריית‬ ‫מספקים לחות גבוהה המתאימה לנביטה עבור מינים אלה‪.‬‬
‫בקיץ של השנה השנייה לניסוי היו חלקות שיבולת השועל ‪ +‬הבקיה‬
‫המיקוריזה תורמים להגדלת התלכידים היציבים בקרקע (‪.)6‬‬ ‫מהשנה הראשונה‪ ,‬הפחות משובשות ברגלת הגינה‪ ,‬ירבוז לבן ועוקץ‬
‫יבול הפירות לא היה שונה בטיפולים השונים למרות שבטיפולי הכיסוי‬ ‫עקרב אירופי‪ ,‬עובדה המצביעה על הפחתה אפשרית בבנק הזרעים‬
‫הייתה מגמה של יבול גבוה מזה של טיפול הביקורת‪ .‬עיקר התחרות‬ ‫של מינים אלה בעקבות גידול כיסוי בשנה הראשונה‪ .‬המינים הרב שנע‬
‫על מים ומינרלים בין העצים במטע לבין העשבים‪ ,‬או לבין גידולי כיסוי‬ ‫תיים ארכובית שבטבטית ובוצין מפורץ נצפו במיוחד בחלקות שלא‬
‫במטעים הגדלים בתנאים צחיחים למחצה כמו באזור הים התיכון‪,‬‬ ‫עברו עיבוד בתחילת החורף ובביקורת‪ .‬ידוע שממשק אי פליחה מעוע‬
‫מתרחשת בקיץ‪ .‬לכיסוי צמחי של הקרקע בתקופת החורף השפעה‬
‫על יבול הפירות באמצעות שיפור תכונות הקרקע ומשק המים‪ :‬הגידוע‬ ‫דד מינים רב שנתיים (‪.)2 ,1‬‬
‫לים שכיסו טוב את הקרקע בחורף‪ ,‬שעורה ושעורה ‪ +‬בקיה‪ ,‬היו הטיע‬ ‫טיפול שיבולת השועל ‪ +‬הבקיה שנזרע שנה קודם לכן ולא עבר עיבוד‬
‫פולים בהם עצי ההדר היו המניבים ביותר‪ .‬כנראה שהפחתת השיבוש‬ ‫בתחילת החורף השתבש יותר בעשבים מטיפול הביקורת שעבר עיע‬
‫בעשבים והפחתת האידוי מהקרקע באמצעות קש גידול כיסוי המכע‬ ‫בוד עם שאר הטיפולים שנזרעו בשנה השנייה‪ .‬השיזרוע הטבעי של‬
‫שיבולת שועל ‪ +‬בקיה והתגבור של שיבולת שועל ‪ +‬בקיה שנזרע לתוך‬
‫סה את הקרקע במשך הקיץ‪ ,‬תרמו אף הן לשיפור היבול‪.‬‬ ‫חלקות שיבולת השועל ‪ +‬בקיה שלא עברו הכנה לזריעה‪ ,‬היו משובשים‬
‫בעשבים בתחילת החורף עקב תחרות עם עשבים רבים שכבר היו‬
‫סיכום‬
‫מפותחים‪ ,‬במיוחד סביון אביבי‪.‬‬
‫על אף שהניסויים המתוארים כאן נערכו בפרדס‪ ,‬התוצאות שהתקע‬
‫בלו ישימות גם לגידולי מטע אחרים‪ ,‬ירוקי עד ונשירים‪ .‬ממשק גידולי‬

‫‪‘ 37 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 October 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬אוקטובר ‪2014‬‬