Page 43 - עלון הנוטע ינואר 2015

‫מה במו”פ‬

‫צה על אותו ענף בעץ הפילוגנטי כוללת רק זני שמן וזנים דו תכליתיים‪,‬‬ ‫מחלקות מסחריות במשתלות שונות בארץ ובחו״ל נדגמו מספר עצים השייכים לאותו‬
‫‘קורטינה’‪‘ ,‬פרונטויו’‪‘ ,‬לצ’ינו’ ואחרים‪ .‬שלוש קבוצות אחרות הכוללות‬ ‫זן‪ .‬ארבעה עצים מהזנים ‘ארבקינה’‪‘ ,‬מנזנילו’ ו‘פיקואל’ נבחרו ממקורות שונים וכך גם‬
‫שלושה עצים מהזנים ‘ברנע’‪‘ ,‬קורטינה’‪‘ ,‬קורונייקי’ ו’פישולין’‪ .‬השוואה בין ארבעה עצי ‘ארת‬
‫רק זני מאכל וזנים דו תכליתיים קובצו גם הן תחת ענפים נפרדים‪.‬‬ ‫בקינה’ הראתה דמיון מוחלט ביניהם‪ ,‬להוציא עץ אחד‪ ,‬שבו נראו הבדלים בשני אתרים‬
‫מתוך ה‪ 138-‬שנבחנו‪ .‬אותה תוצאה התקבלה בהשוואת עצי ה’ברנע’ וה’קורטינה’‪ .‬כל‬
‫דיון‬ ‫עצי ה’קורונייקי’‪ ,‬ה‘מנזנילו’ וה’פישולין’ הראו זהות מוחלטת בתוך אותו זן‪ .‬מבין ארבעת עצי‬
‫ה’פיקואל’ שנבחנו רק אחד הראה הבדל באתר אחד מתוך ה‪ ,138-‬בהשוואה לשאר עצי‬
‫אוסף הזנים הבינלאומי הנטוע בבית דגן משמש מאגר גנטי לתוכנית‬
‫ההשבחה בזית‪ .‬הזנים‪ ,‬שהובאו ממקומות שונים בעולם‪ ,‬משמשים‬ ‫ה’פיקואל’ שהגיעו ממקורות אחרים (לא מוצג)‪.‬‬
‫הורים בהכלאות עצמיות‪ ,‬מכוונות וחופשיות לשם ייצור זנים מצטיינים‬ ‫על מנת לאפיין את זני האוסף ואת היחסים הגנטיים ביניהם אופיין הגנוטיפ של כל אחד‬
‫חדשים‪ .‬תכנית ההשבחה‪ ,‬עקב התקופה היובנילית הארוכה יחסית‬ ‫מ‪ 119-‬זני האוסף בחלקת הניסוי בבית דגן (לא אופיינו טיפוסים דומים של אותו הזן)‬
‫ומספר הדורות שבהם מאופיינים הזנים לפני רישומם והפצתם‪ ,‬אורכת‬ ‫ונבנה עץ פילוגנטי (עץ אבולוציוני) המתאר את יחסי הקרבה הגנטית בין הזנים השונים‪.‬‬
‫זמן רב מאוד‪ .‬לפיכך קיימת חשיבות עליונה להכלאות מושכלות‪ ,‬כמו‬ ‫הזנים שאופיינו כללו ‪ 117‬זני זית מתורבת (‪ )Olea europaea‬ושני זני בר (‪Olea oleaster‬‬
‫גם ליכולות סלקציה מהירות‪ .‬בשלב זה נעשים נסיונות ללמוד ולאפיין‬ ‫ו‪ .)Olea cuspidate-‬זני הבר שימשו כקבוצות חיצוניות בבניית העץ הפילוגנטי המתאר‬
‫את הגרעין הגנטי הקיים על מנת לאפשר הכלאות מושכלות ליצירת‬ ‫את היחסים בין הזנים השונים‪ .‬כאשר משווים בין הקרבה הגנטית של הזנים השונים למת‬
‫זנים מצטיינים‪ .‬בשנים הבאות יש צורך בקיצור תהליך ההשבחה באמת‬ ‫קורם הגאוגרפי‪ ,‬רק קבוצה אחת‪ ,‬הכוללת את הזנים ‘סורי’‪‘ ,‬נבאלי׳‪ ,‬׳בלאדי’‪‘ ,‬נבאלי מוחת‬
‫צעות סלקציה מוקדמת של טיפוסים שאינם מצטיינים‪ .‬לשם כך ניתן‬ ‫סן’‪‘ ,‬ברוזה’ ו‘חברוני’‪ ,‬הראתה דמיון גנטי בין זנים מאותו מקור‪ ,‬אזור ישראל‪ .‬בשאר הזנים‬
‫להשתמש בסמני דנ״א‪ ,‬אך שימוש זה תלוי באיתור סמנים שאחוזים‬ ‫לא הייתה התאמה בין הקבצת הזנים על פי קרבה גנטית לבין מקורם הגאוגרפי‪ .‬לעומת‬
‫זאת נמצאה התאמה בין הקבצת הזנים מבחינה גנטית (הימצאותם על אותו ענף בעץ‬
‫לגנים המבקרים את התכונות העיקריות והחשובות כלכלית‪.‬‬ ‫הפילוגנטי) לבין השימוש בפירות הזנים הללו‪ .‬קבוצה גדולה של זני שמן הכוללת את הזנים‬
‫איפיון המאגר הגנטי נערך בשנים האחרונות ברמה המורפולוגית‬ ‫‘אסקל’‪‘ ,‬ברנע’‪‘ ,‬ארבקינה’‪‘ ,‬קורונייקי’ ואחרים‪ ,‬קובצה על ענף אחד‪ .‬קבוצה שונה שקובת‬
‫וברמה הגנטית‪ .‬בעבודה זו הוצגו חלק מהתכונות שכבר אופיינו ובמת‬
‫קביל נמשך האיפיון גם לגבי תכונות אחרות‪ .‬ניתן לראות את השונות‬

‫‪‘ 43 ‘Alon Hanotea’ vol. 69 January 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬ינואר ‪2015‬‬