Page 15 - עלון הנוטע יולי 2015 מספר 8 שקד וזית

‫ענף החודש‬ ‫‪ 0‬יבוא‪ :‬הייבוא מירדן עמד אשתקד על ‪ 1,800‬טון ונכון להיום שלוחת‬
‫זיתי המאכל‪ ,‬המנוהלת מענף הפירות במועצת הצמחים‪ ,‬מתואמת‬
‫התנהלות הענף ומעורר את הצורך בהתארגנות המגדלים‪ .‬אין ספק כי‬ ‫עם משרד החקלאות בנושא יבוא מירדן והאישורים יינתנו‪ ,‬אם בכלל‪,‬‬
‫כאשר המגדלים מאורגנים ואינם מתחרים איש ברעהו מושגת תוצאה‬
‫שיווקית טובה יותר‪ .‬המחיר כיום בשווקים הסיטוניים מגיע אף ל‪20-‬‬ ‫רק לאחר תאום עם שולחן המגדלים‪.‬‬
‫ש”ח‪/‬ק”ג‪ .‬כמובן שלהגיע עם שמן איכותי אחרי אמצע השנה מחייב‬ ‫‪ 0‬זבוב הזית‪ :‬בעונה שחלפה נרשמה ירידה דרמטית בנזקי זבוב הזית‬
‫מערך אחסנה ראוי‪ ,‬ולמהלך זה המגדלים מחויבים כדי לשמור על‬ ‫וזאת בעקבות פעילותו המבורכת של המטה שהוקם לטיפול בזבוב‪.‬‬
‫במסגרת פעילות המטה נערכו למגדלי זיתים למאכל שני ימי עיון‪ ,‬אחד‬
‫מחיר ראוי‪.‬‬ ‫בצפון ואחד בדרום‪ ,‬במטרה להבין ולהטמיע את האמצעים למלחמה‬
‫בזבוב‪ .‬כמו כן נערכו ביקורים יזומים במטעים במהלך העונה כדי לבחון‬
‫מחקר ופיתוח‬
‫את היישום והתוצאות‪.‬‬
‫למרות שהוחלט במסגרת ענפית על תקציב מו״פ‪ ,‬מושהית החלטה‬
‫זאת‪ ,‬לא ידוע עד מתי והדבר פוגע ביכולתם של החקלאים להתמודד‬ ‫‪2014‬‬ ‫‪2013‬‬ ‫‪2012‬‬ ‫בטבלה נתון‬
‫מול הייבוא‪ .‬המחקרים הרצים בשטח אינם ממומנים באמצעות הענף‬ ‫‪ 20,000‬ד׳‬ ‫‪ 18,000‬ד׳‬ ‫‪ 16,000‬ד׳‬ ‫מוצגים נתוני שטח נטוע למאכל‬
‫ווהמימון‪ ,‬בחלקו הקטן‪ ,‬בא מהמדען הראשי וכן ממקורות חוץ‪ ,‬מהש‬ ‫‪ 17,000‬טון‬ ‫‪ 13,000‬טון‬ ‫‪ 19,000‬טון‬ ‫היבול למאכל יבול למסיק וכבישה‬
‫מגדלים עצמם ובשולחן זיתי מאכל‪ .‬נכון להיום מתבצעים המחקרים‬ ‫‪ 1,000‬טון‬ ‫‪ 2000‬טון‬ ‫‪ 1,000‬טון‬
‫‪ 2,000‬טון‬ ‫‪ 6,500‬טון‬ ‫‪ 1,000‬טון‬ ‫ושמן בעונות יבול לשמן‬
‫הבאים‪:‬‬ ‫‪ 2015-2012‬יבוא מירדן‬
‫‪ 0‬השקיית זיתים במים מליחים‪ :‬המחקר מתבצע בנגבה על ידי ד”ר‬
‫שלוחת זיתי השמן‬
‫אלון בן‪-‬גל וצוות גילת‪.‬‬
‫‪ 0‬דישון זיתי שמן‪ :‬מתבצע בנגבה על ידי ד”ר אורי ירמיהו וצוות גילת‪.‬‬ ‫כאן נרשמה עליית מחיר מתונה מאוד לעומת שנה קודמת‪ ,‬למרות‬
‫שבשוקי העולם חלה עלייה גבוהה של כ‪ 50%-‬ובמחירים בספרד‬
‫‪ 0‬מסיק ממוכן של זיתי מאכל‪ :‬מתבצע על ידי ד”ר ארנון דג‪.‬‬ ‫ובאיטליה עלייה גבוהה אף יותר‪ .‬חוסר היכולת לעלות את המחיר למש‬
‫‪ 0‬ניסויים בהגנת הצומח‪ :‬הדברת כנימות ממוגנות‪ ,‬הדברת עין ה�ט‬ ‫גדל למרות עליית מחיר עולמית ולמרות המכס מעורר תהיות לגבי‬
‫ווס‪ ,‬החלשת העוקץ למסיק מכני ‪ -‬כל אלה מתבצעים על ידי מדריכי‬

‫הענף‪0 .‬‬

‫‪‡¢Î ˙Â¯˙Ù‬‬ ‫עיבוד וניהול פרוייקטים‪ÏÂÒAGR‬‬
‫‪˙‡ϘÁÏ‬‬
‫בע”מ‬
‫‡‪ƉÊȯ‡ È˙·Ï ÌÈ„·ÂÚ ˙˜ÙÒ‬‬

‫·‪ÆÌȯ„‰ ÛÈ˘ ˙Â„Â·Ú ÚˆÈ‬‬

‫·‪¯ÂÈÒ ‰¯ÈÓ˘ ¨„˜ÂÓ È˙Â¯È˘ ÚˆÈ‬‬
‫‪ÆÌÈȇϘÁ ÌÈÈÁˢÏ‬‬

‫‪∞∏≠∂≥≥¥¥∑∑ ∫Ò˜Ù ˇ ∞µ¥≠∑∑∂∂∞≥∑ ∫„ÈÈ ˇ ∞∏≠∂≥≥∞∞≥≥ ∫„¯˘Ó‬‬

‫‪office@solo10.co.il ∫Ï¢‡Â„ ˇ Ô¯„˜ ·˘ÂÓ ¨¥¥¥¥ Æ„Æ˙ ∫¯‡Â„ ÁÂÏ˘ÓÏ ˙·Â˙Î‬‬
‫‪ƯËÒ ÂÏÈ· ÌÁ˙Ó ß‡ ‰Ó˜ ¨¯ÂÓ„˙ ÔÈ· ∫Â„¯˘Ó‬‬

‫‪‘ 15 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 July 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬יולי ‪2015‬‬