Page 52 - עלון הנוטע אוגוסט 2015 מספר 8 פקאן קיוי ושסק
P. 52
יש עניין
בשורה לאלופי הגוגואים:
משמשים בפסח?! העונות מתהפכות
העונה הקצרה של הפרי הקיצי מקדימה והמשמש יגיע למדפים
כבר בחודש מרץ ,עוד לפני חג הפסח .עצי פירות הקיץ עושים קאמי
בק למושב עין יהב 40 ,שנה לאחר שנעקרו
הודות לחורף הנוח בערבה הפרי יבשיל כבר בחלקו האחרון של החורף ,וכך
נוכל בפסח הזה לאכול משמשים טריים והילדים יוכלו לשחק לא רק באגוזים,
אלא גם בגוגואים.
עם עליית המתיישבים הראשונים בערבה על הקרקע הם נטעו גם עצי פרי,
אולם התקשו להסתדר עם המים המליחים באזור והעצים נעלמו לאטם לטוח
בת הפלפל .לאחר ניסויים רבים הצליחו כעת החקלאים והחוקרים לפתח זנים
של עצי פרי המסוגלים להתמודד עם המלח באזור באמצעות כנות עמידות.
וכך ,בתום שנת השמיטה יינטעו באזור עין יהב עצי משמש ואפרסק .בזכות
האקלים המיוחד בערבה צפויים יבולי הקיץ להקדים בכמה חודשים את הבשלת
הפרי בשאר אזורי הארץ .הרחבת מטעי הפירות בשנים הבאות תאפשר יצוא
לאירופה ותהווה תחליף טוב לענפי ירקות שהביקוש להם ירד בחו”ל)-( .
אינדר
קרוזו וראלי
לההנדבבחררתבתמקיהטממענחוצן וחגתרב
בדבר פרטים לפנות
לתרסיס-אגריכם טל03-9223785 .
‘ 52 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 August 2015עלון הנוטע’ שנה ס”ט ,אוגוסט 2015