Page 22 - עלון הנוטע אוגוסט 2015 מספר 8 פקאן קיוי ושסק

‫האגוז על קליפתו כ‪ 24-‬ג׳‪ .‬זן זה הובא לארץ בשנות הארבעים כמפרה‬ ‫שעור גלעין מכלל הפרי ‪ ,57%‬משקל פרי בקליפה כ‪ 8-‬ג׳‪ ,‬קליפה חצי‬
‫ונחשב נחות בצורת הפרי‪ ,‬בכמות היבול ובגודל העץ‪ .‬בביקור האחרון‬ ‫קשה‪ ,‬יבול ממוצע בארה״ב ‪ 23‬ק”ג‪/‬עץ בקליפה‪.‬‬
‫בדרום ארה״ב התגלה ה׳דזיראבל׳ כאחד הזנים המובילים ‪ -‬מצטיין‬
‫באיכות פרי‪ ,‬אגוז בהיר‪ ,‬שעור מילוי גבוה‪ ,‬יבול גבוה וקליפה חצי קשה‪.‬‬ ‫‪ 0‬׳ליפאן׳ (‘‪ :)’Lipan‬תוצר הכלאה‪ .‬תכונות‪ :‬איכות פרי מעולה‪ ,‬גלעין‬
‫צהוב‪ ,‬אגוז אליפטי‪ ,‬קליפה קשה‪ ,‬שעור גלעין מכלל הפר י ‪ ,55%‬מ�ש‬
‫מצאנו לנכון להביאו שוב לנסותו בנקודת זמן חדשה‪.‬‬ ‫קל האגוז על קליפתו כ‪ 10-‬ג׳‪ .‬סירוגיות נמוכה‪ ,‬מופרה טוב באמצעות‬
‫׳קנזה׳‪ ,‬ויצ’יטה׳ ו׳לקוטה׳ כזני בינייים‪ ,‬מבשיל מוקדם בעונה‪ ,‬עמידות‬
‫השקיית פקאן‬
‫לכנימה צהובה‪.‬‬
‫שורשי הפקאן שטחיים‪ ,‬כמות המים היומית גבוהה ולכן הרטבת נפח‬
‫גדול של הקרקע תמנע איבוד מים לעומק‪ .‬ההשקיה המועדפת היא‬
‫בהתזה‪ ,‬כאשר קוטר ההרטבה ישתנה בהתאם לגיל העצים‪ :‬עד גיל‬
‫ארבע ‪ 4‬מ׳ ובמטע בוגר יורטב כל שטח המטע‪ .‬ניתן להשקות גם‬
‫בטפטוף טמון‪ ,‬כאשר מספר השלוחות יעלה בהתאם לגיל המטע‪:‬‬
‫בשנתיים הראשונות שתי שלוחות לשורה עד ארבע שלוחות מכל צד‬
‫במטע בוגר‪ .‬רצוי מאוד ללוות את ההשקיה בבקרת טנסיומטרים‪.‬‬

‫בהשקה חסרה צפוי מילוי לקוי של הגרעין (ראה תמונה)‪.‬‬

‫תמונה ‪ :3‬מילוי לקוי של הגלעין בהשקיה חסרה‬ ‫‪ 0‬׳מנדן׳ (‘‪ :)’Mandan‬תוצר הכלאה‪ .‬תכונות‪ :‬איכות פרי גבוהה‪ ,‬יבול‬
‫גבוה‪ ,‬הבשלה מוקדמת ומוכנות לניעור‪.‬‬
‫הגנת הצומח‬

‫‪ 0‬מזיקים‪ :‬כאן מצבנו הרבה יותר טוב מזה שבארה״ב‪ .‬המזיק העיקר‬
‫הוא כנימת הפקאן הצהובה‪ ,‬כאשר ניתן למצוא במטע גם סס נמר‬

‫וציקדות‪ ,‬אך אלה אינם גורמים נזקים משמעותיים‪.‬‬

‫תמונה ‪ :4‬כנימת הפקאן הצהובה‬ ‫‪ 0‬׳דזיראבל׳ (‘‪ :)’Desirable‬שעור גלעין מכלל הפרי כ‪ ,51%-‬משקל‬

‫‪‘ 22 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 August 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬אוגוסט ‪2015‬‬