Page 43 - עלון הנוטע נובמבר 2017 מספר 10 פירות הקייץ הגלעינים
P. 43
הגנת הצומח
יצוין כי רצף גדול של שטחים חקלאיים מעובדים מאופיין בדרך כלל צילם :עידן שפירא צמחי כיסוי
במגוון ביולוגי נמוך .מילת המפתח היא איזון :ככל שיש איזון בין שיעור בכרם בגליל
השטחים החקלאיים המעובדים ושטחי הבר במרחב כך ייתרם שיח צילם :לירון ישראלי העליון,
אביב 2016
מור ערכי הטבע. התמונה באדיבות ארכיון מכון דש״א
nמשוכות חיות ( )Hedgerowsבשולי חלקות :שורות שיחים ו�ע צמחי כיסוי
צים בין שדות או חלקות יכולות לשמש בית גידול למגוון בעלי חיים וצח במטע זיתים
מחים מקומיים אותם מבקשים לשמר ולטפח ,כמו מאביקים ואויבים
טבעיים .אותן משוכות משמשות גם כחסם למעבר רחף של חומרי פסיפס
הדברה מהמטע לאזורי מגורים סמוכים וכמשברי רוח .בעבר נהוג נופי
היה לטעת שורות עצים שישמשו כמשברי רוח בשולי מטעים .בשנים
האחרונות הוחלפו חלק מאלו ברשתות ,שאינן יוצרות הצללה על עצי ואלה התורמים הגדולים
המטע ואינן מתחרות מולם על משאב המים .בעת הצורך מוצע לבח
חון את מגוון השיקולים לשמירה או עקירת משוכות אלו ,בין השאר על להלן הממשקים החקלאיים שנמצאו כבעלי תרומה מוכחת לשמירת טבע:
nצמחי כיסוי בין שורות המטע :טיפוח או זריעה של צמחים עשבוניים בין שורות העצים
רקע התועלות האקולוגיות של צמחיה חיה. במטע תורמים להגברת חלחול המים לקרקע ושימור נגר עילי ,הפחתת ההתאדות
תועלת נוספת יכולה להיות בפיתוח תשתיות לטיול רגלי ומסלול לרח מהקרקע ,פוריות הקרקע ,צמצום סחף ועוד .הם יכולים למנוע מרבצי בוץ ולשפר את
כיבת אופניים :ניתן למתוח שבילים לאורך השדרות הללו ,בין השדות יכולת המעבר במטע הן עם כלים חקלאיים והן לצורך עבודה ידנית .בנוסף יש לצמחי
הכיסוי תרומה בשמירה על מגוון פרוקי הרגליים (כולל אויבים טבעיים) והמגוון הביולוגי
והמטעים ,ובכך לחשוף את המרחב החקלאי לציבור הרחב. בקרקע .יש להם גם תרומה לשמירה על ציפורים ,זוחלים ודו-חיים .צמחי כיסוי בין שורות
בנוסף לשמירה על ערכי טבע יכולים ממשקים חקלאיים אלה לתרום גם
להיבטים אגרו-טכניים כגון הדברה משולבת ,האבקה ועוד .לשיפור התוח המטע תורמים לקשר בין שטחים טבעיים ושטחים חקלאיים במרחב.
עלות כדאי לאתר את הממשקים המתאימים תוך התייעצות עם אנשי מבחינה חקלאית עלולות להיות לצמחי כיסוי גם השפעות שליליות ,כמו עידוד אוכלוסיות של
הגנת צומח ואקולוגים ,לאפיין את המזיקים המרכזיים ,האויבים הטבעיים מזיקים או תחרות על משאב המים מול עצי המטע .בהקשר זה ראוי לציין כי בחלק מהמטח
שלהם ופעולות הממשק התומכות בקיומם .לשם שמירה של ערכי טבע עים ,למשל בכרם יין ,הפחתת כמות המים הזמינים לגפן יכולה לשפר את איכות הפרי (.)3
אחרים ,שלא תמיד יש להם השפעה ישירה על החקלאות (למשל בעלי nשמירה על פסיפס נופי – שטחי בר קטנים במרחב החקלאי :במשקים רבים קיימים ש�ט
חיים בסכנת הכחדה) ,יש לאפיין את המין שמבקשים לשמר ואת צרכיו חים קשים לעיבוד ,אם בגלל טופוגרפיה ,סלעיות קרקע ,הצפות חוזרות ונשנות ועוד .שמירה
על שטחים כאלה במצבם הטבעי יכולה לשפר את המצב האקלוגי הכללי במרחב באשר
האקולוגיים ,ולבנות עבורו תכנית אגרו-אקולוגית מתאימה. הם מהווים בתי גידול ליונקים ,זוחלים ,חרקים ,ציפורים ,פרפרים ,בהם מאביקים למיניהם
ואויבים טבעיים .מאידך ,עלולים שטחי בר אלה להוות בית גידול למזיקים ,או חלילה לגרום
איך זה עובד בשטח למצבים בהם השטח החקלאי יהווה ׳מלכודת אקולוגית׳ לבעלי חיים המגיעים אליו משטחי
מספר דוגמאות ממחקרי שדה שבוצעו בישראל וברחבי העולם הבר :אלה עלולים להיפגע מפעולות חקלאיות ,למשל להידרס על ידי כלים חקלאיים (.)4
באות להדגים את היישום בפועל של חקלאות שומרת ערכי טבע
במטעים .התובנות המוצגות כאן יכולות לתת כיוון פעולה כללי .לפני
יישום יש צורך בבדיקה והתאמה לתנאים הייחודיים בשטח.
nהדרים :מחקר שנערך בישראל בדק את הקשר בין צמחיית כיסוי
מגוונת בין שורות הפרדס לבין המגוון ושפע האויבים הטבעיים של
מזיקי מפתח בהדרים .לא נמצא הבדל ביבול בין חלקות הביקורת
(ללא צמחיית כיסוי בין השורות) לבין חלקות הניסוי (.)5
nכרמי יין :מחקר שנערך בישראל בחן השפעה של צמחיית כיסוי
בין השורות בכרם יין על מגוון ביולוגי ופרמטרים אגרו-טכניים .במחקר
נמצא שזריעה של צמחיית בר מקומית בין שורות הכרם מעלה את
עושר האויבים הטבעיים ,את פוריות הקרקע ואת רמת הסוכר בעח
נבים .שמירה על גלי אבנים ,המהווים כעין ׳איים טבעיים׳ בתוך שטח
הכרם ,תרמה לעלייה במגוון האויבים הטבעיים (.)3
nמטעי תפוח :מחקר שנערך בישראל מצא כי למטעי תפוח תפקיד
באספקת מזון לעופות ועטלפים בעונת הקיץ היבשה ,המתאפיינת
במיעוט פירות וחרקים בשטחי הבר (.)6
nכרמי זית :מחקר שנערך בפורטוגל מצא שצמחיית כיסוי בין הש�ו
רות בכרמי זית ,כמו גם טיפוח משוכות עצים ושיחים ,מסייע לשמירה
על מגוון של ציפורי שיר ,חלקן בסכנת הכחדה .חלק מהציפורים הינן
‘ 43 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 November 2017עלון הנוטע’ שנה ע”א ,נובמבר 2017
