Page 21 - עלון הנוטע מרץ 2018 מספר 3 הגיע אביב!
P. 21
ענף החודש
תמונה :2הסיני ׳117׳צילם :ד״ר לאו וינר פך 1 ,ליטר/עץ ,מסביב לגזע ובמרחק של כ 0.5-מ' ממנו .לאחר מתן הט�י
של שבירת תרדמה והתעוררות מוקדמת בזני האפרסמון המבכירים צילם :ישראל דוד פולים הושקו העצים בממטירים להחדרת החומר לקרקע .הניסויים נערכו
׳117׳ ו-׳123׳ על מועד הקטיף וגובה היבול ,רוססו העצים באלזודף
בשלב התרדמה (ב )2.2.15-ונמצא ,כי התכשיר תרם להתעוררות בחמש חזרות (עצים בודדים) לטיפול באקראיות גמורה.
הפקעים בעצים המטופלים ולהקדמה בהתפתחותם (איו ר .)1ט�י .2אלזודף (דורמקס) – שובר תרדמה המכיל 500 (CN-NH2( Cyanamideג׳/ליטר.
פול האלזודף הקדים גם את מועד הקטיף בזנים ׳117׳ ו-׳123׳ ב19- העצים רוססו עד נגירה בריכוז 5%בשילוב משטח טריטון x-100בריכוז ,0.025%
ו 21-יום ,בהתאמה .במקביל נצפתה בטיפולי האלזודף בשני הזנים באמצעות מרסס רובה מוטורי בנפח תרסיס של -כ 5-ליטר/עץ .הניסויים נערכו ב�ח
ירידה במשקל הפירות לעומת הביקורת (טבלה .)2 מש חזרות לטיפול (עצים בודדים) ,באקראיות גמורה.
nחישוב מדדי היבול :הפרי נקטף בהגיעו לצבע כתום על פי סקלת הצבעים
סיכום ומסקנות בקטיף אפרסמון .ממוצע משקל הפרי וקוטרו נקבעו ביום הקטיף על בסיס 25
פירות/עץ .רמת הכמ״מ (כלל מוצקים מסיסים) נבדקה עבור חמישה פירות/עץ
מתוצאות הניסויים עולה כי טיפולי קולטר לעיכוב הצימוח הווגטטיבי ,כמו באמצעות מכשיר רפרקטרומטר .נספרו הפירות לעץ והיבול חושב כמכפלה של
גם טיפולי אלדוזף לשבירת תרדמה ,עשויים לתרום להקדמת הקטיף
בזנים הסיניים המבכירים׳ ׳117׳ ו-׳123׳ .טיפול הקולטר תרם הן להק�ד מספר הפירות הממוצע לעץ במשקל הפרי הממוצע לעץ.
מת הקטיף והן לעלייה במספר הפירות והיבול הכולל בשני הזנים (טבו
לה ,)1בעוד שטיפול האלזודף הביא להקדמה משמעותית יותר במועד תמונה :1
הקטיף של שני הזנים ,אך גרם לפגיעה ביבול (טבלה .)2טיפולים שנערכו הזן הסיני
איור :1התפלגות שלבי ההתפתחות של פקעי הפריחה לאחר ׳123׳
טיפולי אלזודף בזנים ׳117׳ (א) ו-׳123׳ (ב) תוצאות
*הערכה חזותית בוצעה ב15.4.16- nטיפולי קולטר :תחרות בין צימוח וגטטיבי (גדילה והתארכות ענפים) לצ�י
מוח רפרודוקטיבי (התפתחות פקעי פריחה וחנטים) הינה תופעה המאו
פיינת צמחים בכלל ועצי פרי בפרט .קולטר הינו מווסת צמיחה סיסטמי
הפועל לעיכוב ביוסינתזת ההורמון ג'יברלין ולעיכוב הצימוח הווגטטיבי .בעצי
פרי נמצא כי קולטר תרם להקדמת הקטיף( ( .)4 ,3על מנת לבחון את הה�ש
פעה של חומר זה על הקטיף בזנים הסיניים המבכירים׳ ׳117׳ ו-׳123׳ הוג�מ
עו העצים (בתאריך )10.11.14ונבחנה השפעת ההגמעה על מועד הקטיף
והיבול .בזן׳ ׳123׳ הקדים טיפול הקולטר ב 12-יום את מועד הקטיף בה�ש
וואה לביקורת ,שרוססה במשטח בלבד .בזן ׳117׳ הקדים טיפול הקולטר
את הביקורת בתשעה ימים .הטיפול לא השפיע על גודל ומשקל הפרי ,אך
העלה את מספר הפירות לעץ ואת רמת היבול ביחס לביקורת (טבלה .)1
ניסויי ההגמעה בקולטר בשני הזנים נערכו על פני שנתיים עוקבות והתוצאות
(לא מוצגות) חזרו על עצמן גם בניסויי השנה השנייה.
nטיפולי אלזודף :החומר הפעיל בתכשיר אלזודף הינו חומצה ציאנית (�Hydro
,)gen cyanamideeהמשרה עקה נשימתית הגורמת בתאי הצמח לשורת תהל�י
כים המעודדים צמיחה וגורמים להתעוררות מריסטמות הפקעים ( .)5האלזודף
משמש לשבירת תרדמה בגפן ובעצי פרי נשירים ומאפשר במינים אלה להקדים
את הבשלת הפירות ומועד הבציר והקטיף ( .)8-6על מנת לבחון את ההשפעה
‘ 21 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 March 2018עלון הנוטע’ שנה ע”ב ,מרץ 2018