Page 27 - עלון הנוטע ינואר 2017 מספר 1 הפירות מהחלומות

‫ענף החודש‬

‫באדיבות ‪www.growables.org.jpg‬‬‫ספוטה שחורה‬ ‫באדיבות ‪eBay‬‬
‫באדיבות ‪tropical.thefems.info‬‬
‫)‪:(Diospyros digyna‬‬

‫לחובבי השוקולד‬

‫פריחת הספוטה השחורה‬ ‫ץ ירוק עד ממשפחת האבניים )‪(Ebenaceae‬‬
‫שמוצאו במקסיקו‪ ,‬דרום אמריקה ומרכזה‪ .‬צמח‬
‫רבות ברחבי הארץ‪ ,‬במושבים בשרון‪ ,‬בבוסתן הכרמל ובכפר ויתקין‪.‬‬ ‫חזק בעל עלים מבריקים המניב פירות שחורים‬
‫וכדאי לדעת שהפרי מכיל כמויות נכבדות של ויטמין ‪.C‬‬ ‫המזכירים בצורתם אפרסמון ובמרקמם מוס שוקולד‪ .‬שימו לב‪ :‬את‬
‫הספוטה השחורה אסור לאכול כשהיא בוסר! הפרי רעיל כל עוד לא‬
‫המשך בעמוד הבא‬ ‫הבשיל‪ .‬מהעץ הוא נקטף בשלב הירוק שלו ועובר הבחלה‪ ,‬ואז הוא‬

‫משחיר‪ .‬אם ישאר להבשיל על העץ הוא ינשור אל הקרקע ויתרסק‪.‬‬
‫את הספוטה השחורה ניתן לזרוע או לשתול (שתילים ניתן להשיג במשק‬
‫תלות המתמחות)‪ ,‬רצוי באביב ובתנאים של לחות גבוהה‪ .‬עץ זה אוהב‬
‫שמש מלאה‪ ,‬השקיה בינונית‪-‬גבוהה‪ ,‬ינבט לאחר כחודש‪ ,‬גדל לאט‪ ,‬במק‬
‫חוזות ילדותו יכול להגיע גם לגובה של ‪ 25‬מ׳‪ ,‬אך בתנאי הארץ הוא אינו‬

‫מגביה מעבר ל‪ 5-‬מ׳‪.‬‬
‫העץ פורח באביב בפרחים ירוקים קטנים בעלי עלי כותרת ירוקים‬
‫המואבקים בעזרת דבורים וצרעות‪ ,‬לוקח לו שנים עד שהוא מניב ואת‬
‫זה הוא יעשה בקיץ‪ .‬גיזום יש לבצע בעדינות לאחר מתן הפרי‪ ,‬רצוי‬

‫בחורף‪ ,‬ולשמור על עץ נמוך‪.‬‬
‫כמה בעיות בגידול ספוטה שחורה‪ :‬יש כאמור לקטוף את הפרי בזמן‬
‫ולא להשאירו על העץ‪ ,‬אולם מועד הקטיף אינו ברור‪ .‬רגיש לנמטודות‪.‬‬
‫אם חשבתם שהספוטה נדירה אצלנו‪ ,‬אז זהו שלא‪ .‬עץ זה גדל בחלקות‬

‫‪‘ 27 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 January 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬ינואר ‪2017‬‬