Page 39 - עלון הנוטע מרץ 2018 מספר 3 הגיע אביב!
P. 39

‫הגנת הצומח‬

‫צילם‪ :‬נעם אלקן‬                                                                                     ‫רכז וולקני‪ ,‬שם אוחסנו ב‪ 12-‬מ״צ למשך שלושה שבועות ומשם הועברו‬       ‫הדברה‪ .‬הטיפול היחיד המיושם כיום למניעת רקבונות עוקץ הוא טבילה לאו‬
                                                                            ‫באדיבות ‪pixgood.com.eps‬‬‫למשך שבוע ושבועיים לאחסון בטמפרטורה של ‪ 20‬מ״צ‪ ,‬המדמה חיי‬           ‫חר קטיף בספורטק (פרוכלורז)‪ ,‬תכשיר המדביר את הרקבונות באופן חלקי‬
                                                                                                   ‫מדף‪ .‬בשלב זה נבחנו בפירות ואופיינו פרמטרים פיזיולוגיים כגון כמ״מ‬   ‫בלבד‪ .‬בניסויים המתוארים להלן נבדקו חלופות לשימוש בפרוכלורז לאחר‬
                                                                                                   ‫(כלל מוצקים מסיסים ‪ -‬סוכרים)‪ ,‬חומציות‪ ,‬מוצקות ושינוי צבע (הצהבה)‪.‬‬  ‫קטיף להדברת רקבונות העוקץ בפירות מנגו בשילוב עם הדברת קימחון‪.‬‬
                                                                                                   ‫בנוסף בוצעה הערכה לפגעים הנובעים מתנאי עקה שונים‪ ,‬כגון עדשתיות‬     ‫במהלך הפריחה ניתנו שני טיפולים סטנדרטיים כנגד קימחון ושני טיפולים‬
                                                                                                   ‫אדומות‪ ,‬עדשתיות שחורות וכיבים בקליפת הפרי‪ .‬בפרמטרים אלה לא‬         ‫כנגד בוטריוספריה בפונגיצידים שונים‪ ,‬לונה טרנקיליטי או סוויץ'‪ ,‬או במדו‬
                                                                                                   ‫נמצא כי ריסוסים בפריחה גרמו לנזק (תוצאות לא מוצגות)‪ .‬שכיחותם‬       ‫ביר הביולוגי סרנייד‪ ,‬וזאת כדי למנוע חדירה והתבססות של פטריות הבוטו‬
                                                                                                   ‫וחומרתם של רקבונות הצד ורקבונות העוקץ אופיינו לאחר שלושה שבוו‬
                                                                                                   ‫עות אחסון ב‪ 12-‬מ״צ ולאחר שבוע ושבועיים נוספים באחסון ב‪ 20-‬מ״צ‪.‬‬                                               ‫ריוספריה בעוקצי הפירות‪.‬‬

                                                                                                   ‫תמונה ‪ ,Dieback :2‬׳תמותה לאחור׳ ‪ -‬התייבשות ענפים המתחילה‬                                               ‫חומרים ושיטות‬
                                                                                                   ‫בשוליים ומתקדמת לכיוון מרכז העץ‪ .‬העלים והפירות היבשים נשארים‬
                                                                                                    ‫מחוברים לענפים וכאשר ההתייבשות מגיעה לענפי שלד היבול נפגע‬         ‫‪ n‬ריסוסים במהלך הפריחה‪ :‬ב‪ 2017-‬נערכו שני ניסויים דומים במטעי‬
                                                                                                                                                                      ‫מנגו מזן ׳קיט׳ בקיבוץ מעגן ובמושב כחל‪ .‬המטעים רוססו ארבע פעמים‬
                                                                                                                                         ‫תוצאות‬                       ‫במהלך תקופת הפריחה‪ ,‬בין מרץ לאפריל‪ ,‬במרווחים של שבוע בין הריו‬
                                                                                                                                                                      ‫סוסים‪ .‬בריסוס הראשון והאחרון ניתנו טיפולים מקובלים להדברת קימחון‬
                                                                                                   ‫‪ n‬טיפולים כנגד בוטריוספריה במטע ׳קיט׳ בפריחה‪ :‬מקובל לרסס עצי‬       ‫(‪.)Penconazole 100 g/l, Triadimenol 250 g/l, Metrafenone 500 g/l‬‬
                                                                                                   ‫מנגו מזן ׳קיט׳ כנגד קימחון ארבע פעמים במהלך הפריחה ועד לחנטה ‪-‬‬     ‫טיפולי ם ‪ 2‬ו‪ ,3-‬שיושמו בריסוס כשהפרחים היו פתוחים‪ ,‬כללו בניסוי הר�א‬
                                                                                                   ‫אחת לשבוע‪ .‬בניסויים המוצגים הוחלפו שני הטיפולים האמצעיים מתוך‬      ‫שון את התכשירים לונה טרנקיליטי (‪Fluopyram 125 g/l + Pyrimethanil‬‬
                                                                                                   ‫ארבעה בריסוסים הידועים כיעילים כנגד בוטריוספריה‪ .‬במטע מעגן התו‬     ‫‪ )375 g/l‬בריכוז ‪ 0.2%‬או ‪ ,0.08%‬או את המדביר הביולוגי סרנייד (‪Bacillus‬‬
                                                                                                   ‫פתחה רמת קימחון גבוהה ובוצעו הערכות נגיעות מסודרות‪ ,‬בעוד שבו‬       ‫‪ )subtilis‬בריכוז ‪ .0.5%‬בניסוי השני כללו הריסוסים את התכשירים סוויץ'‬
                                                                                                   ‫מטע כחל הקימחון בעצי הביקורת היה מצומצם ולכן לא בוצעה לנגיעות‬      ‫(‪ )Fludioxonil 37.5% + Cyprodinil 25%‬בריכוז ‪ 0.1%‬או ‪ ,0.2%‬או את‬
                                                                                                   ‫הערכה כמותית אלא רק איכותית‪ .‬בניסוי מעגן הוערכה שכיחות הקימחון‬     ‫המדביר הביולוגי סרנייד בריכוז ‪ .0.5%‬כביקורות בניסויים שימשו עצים לא‬
                                                                                                   ‫שבועיים וארבעה שבועות לאחר הפריחה ובמהלך החנטה‪ .‬התוצאות‬            ‫מרוססים‪ ,‬ובאחד הניסויים במעגן שימש כביקורת גם הטיפול המקובל להו‬
                                                                                                   ‫מראות שבטיפול שכלל את התכשיר סרנייד נרשמה ירידה מובהקת‬             ‫דברת קימחון‪ .‬כל טיפול ניתן בארבע חזרות‪ ,‬כל חזרה בת שלושה עצים‬
                                                                                                   ‫בשיעור הנגיעות בקימחון מ‪ 60%-‬ל‪( 11%-‬איור ‪ ,)1‬ושבכל הטיפולים‬        ‫בבלוקים באקראי‪ .‬מכל בלוק נקטפו פירות מהעץ האמצעי של כל טיפול‬
                                                                                                                                                                      ‫ואוחסנו בשני ארגזים של ‪ 4‬ק"ג כל אחד‪ ,‬סך הכל שמונה ארגזים לטיפול‪.‬‬
                                                                                                             ‫שבהם נכלל התכשיר לונה טרנקיליטי לא נמצא כל קימחון‪.‬‬
                                                                                                   ‫לאורך הניסיונות השונים שנערכו בשני ם ‪ 2017-2015‬נצפתה בעת ה�ק‬                                            ‫לאחר קטיף לא ניתנו טיפולים‪.‬‬
                                                                                                   ‫טיף פחיתה בתמותה לאחור של ענפוני התפרחת ושל ענפי העץ (איור‬         ‫‪ n‬קטיף‪ ,‬אחסון ומדידת פרמטרים פיזיולוגיים‪ :‬שבועיים וארבעה שבועות ל�א‬
                                                                                                   ‫‪2‬א‪ ,‬ב)‪ ,‬לעתים משמעותית ולעתים לא‪ .‬מכאן ניתן להניח כי כמות גדולה‬    ‫חר הפריחה הוערכה חומרת הנגיעות בקימחון‪ .‬בעת הקטיף נספרו הפירות‬
                                                                                                    ‫יותר של ענפים חיוניים עשויה לתרום לעלייה ביבול של השנה העוקבת‪.‬‬    ‫והענפים הנגועים בתמותה לאחור (‪( )Dieback‬תמונה ‪ )2‬לכל עץ‪ ,‬בעצים בגודל‬
                                                                                                   ‫במהלך הקטיף נספרו הפירות לעץ בטיפולים השונים ונמצא‬                 ‫דומה ‪ -‬העץ הגדול ביותר בכל חזרה‪ .‬הפירות הקטופים הובלו למעבדה במו‬
                                                                                                   ‫שהיישום בפריחה של התכשירים לונה טרנקיליטי וסוויץ' הובילו‬
                                                                                                   ‫במובהק למספר רב יותר של פירות לעץ (איור ‪3‬א‪ ,‬ב)‪ ,‬וכך היה גם‬                                                                ‫תמונה ‪:1‬‬
                                                                                                                                                                                                                             ‫פריחה קוראת‬
                                                                                                    ‫בטיפולי סרנייד (איור ‪ ,)3‬כנראה בעקבות הפחתה בנשירת חנטים‪.‬‬                                                                ‫לגנב‪ ...‬מרבית‬
                                                                                                                                                                                                                             ‫הפטריות הפו‬
                                                                                                                                                                                                                             ‫תוגניות חודרות‬
                                                                                                                                                                                                                             ‫לרקמות במהו‬
                                                                                                                                                                                                                             ‫לך הפריחה‬

                                                                                                   ‫‪‘ 39 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 March 2018‬עלון הנוטע’ שנה ע”ב‪ ,‬מרץ ‪2018‬‬
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44