Page 41 - עלון הנוטע אוקטובר 2017 מספר 9 תפוח, אגס וחברים
P. 41

‫מה במו”פ‬

                                               ‫תודה‬                                                                      ‫פירות‬
                                                                                                                         ‫׳טריומף׳‬
‫תודה לבית אריזה ׳מור פירות השרון׳ שאיפשר ביצוע ניסוי בהיקף כה גדול‪.‬‬                                                      ‫נגועים‬
‫‪ -‬הניסוי בוצע במסגרת תוכנית הממומנת באמצעות ענף הפירות במועצת‬                                                            ‫במחלת‬
                                                                                                                         ‫הכתם‬
                                           ‫הצמחים והמדען הראשי‪.‬‬                                                          ‫השחור‬

                                             ‫ספרות‬                                                                       ‫תמונת ארכיון‬

‫‪1.	Biton E., Kobiler I., Feygenberg O., Yari M., Kaplunov T., Ack-‬‬                                             ‫שיטות וחומרים‬
   ‫‪erman M., Friedman H., Prusky D. (2014): The mechanism of‬‬
   ‫�‪differential susceptibility to alternaria black spot caused by Al‬‬   ‫הניסוי בוצע השנה‪ ,2017 ,‬במטעי האפרסמון של ׳מור פירות השרון׳ בקיבוץ תל‬
   ‫‪ternaria alternata, of stem-and bottom-end tissues of persimmon‬‬      ‫יצחק‪ .‬במהלך הניסוי הושוותה תוספת ג׳יברלין וסופרלון בטיפול המסחרי לעומת‬
   ‫‪fruit. Postharvest Biology Technology 94: 74-81.‬‬                     ‫טיפול הביקורת המשקי שלא טופל בסופרלון אלא רק בג׳יברלין‪ ,‬שבוע לפני הקטיף‬
                                                                        ‫(טבלה)‪ .‬הניסוי התבצע בשתי חלקות בגודל ‪ 5‬עד ‪ 7‬ד׳‪ ,‬שאחת מהן טופלה בשני‬
‫‪2.	 Biton E., Kobiler I., Feygenberg O., Yari M., Friedman H., Prusky‬‬   ‫ריסוסי סופרלון בריכוז ‪ ,0.05%‬בסוף אוגוסט וסוף ספטמבר‪ .‬הריסוס בוצע במרסס‬
   ‫‪D. (2013): Control of alternaria black spot in persimmon fruit by a‬‬  ‫ספידט בנפח של כ‪ 300-‬ליטר‪/‬ד׳‪ .‬שתי החלקות‪ ,‬זאת שטופלה בסופרלון וזאת שלא‬
   ‫‪mixture of gibberellin and benzyl adenine, and its mode of action.‬‬   ‫טופלה‪ ,‬רוססו ב‪ 50-‬ח"מ ג'יברלין כטיפול משקי‪ ,‬שבוע לפני הקטיף‪ .‬הפרי נקטף‬
   ‫‪Postharvest Biology Technology 94: 82-88. n‬‬                          ‫‪-‬ב‪ 28-‬בנובמבר והועבר לאחסון מסחרי בבית אריזה ׳מור פירות השרון׳ למשך של�ו‬

      ‫‪0‬ש‪5‬תלשננוותת‬                                                                ‫שה וחצי חודשים‪ .‬בתום האחסון עבר הפרי מיון מסחרי בבית האריזה‪.‬‬

 ‫משתלת פרנק מאיר‬                                                        ‫בטבלה מוצגת איכות פירות אפרסמון שטופלו בסופרלון בתאריכים ‪4.9.16‬‬
                                                                        ‫‪-‬ו‪ ,10.10.16-‬נקטפו ב‪ 28.11.16-‬ואוחסנו שלושה וחצי חודשים‪ ,‬עד ה‪ ,7.3.17-‬ל�א‬
           ‫שתילי הדרים ואבוקדו‬
                                                                                                              ‫חר ריסוס מסחרי משקי בג׳יברלין‬
    ‫מתקבלות הזמנות הדרים קיץ ‪2018‬‬
       ‫אבוקדו קיץ ‪ 2018‬ואביב ‪2019‬‬                                       ‫מספר משקל נטו יצוא יצוא שוק שוק מקומי בררה בררה‬                ‫טיפול‬
                                                                        ‫מיכלים (ק”ג) (ק”ג) (‪ )%‬מקומי (‪)%( )%‬‬
    ‫השתילים מפוקחים עי הגנת הצומח והרבנות רישיון ‪825‬‬
        ‫ת‪.‬ד‪ 115 .‬עין ורד ‪ / 4069600‬גוש תל מונד‬                          ‫ביקורת – רק ריסוס ‪28 906 19 716 51 1656 3278 9 GA3‬‬

      ‫מאיר‪ ,050-5411239 :‬אופיר‪054-8176776 :‬‬                             ‫סופרלון ‪22 1181 22 1051 59 3185 5417 15 GA3 + 0.05%‬‬
                 ‫פקס‪09-7967830 :‬‬
                                                                        ‫הערה ‪ :‬ריסוס ג'יברלין מסחרי לפני הקטיף שימש כטיפול ביקורת‪ .‬בדיקת איכות של אריזה מ�ס‬
                                                                        ‫חרית מ‪ 15-‬מיכלי פרי נערך במערך של ביא״ר ׳מור פירות השרון׳ וכלל פרי רקוב‪ ,‬פרי רך ופרי‬

                                                                                                                                                  ‫עם נגיעות‪.‬‬

                                                                                                                  ‫תוצאות ודיון‬

                                                                        ‫ניסויי מסחרי בהיקף של כ‪ 5-‬טון פרי אפרסמון מזן ׳טריומף׳ שטופל בסופרלון‬
                                                                        ‫הראה מוצקות מוגברת והפחתה בשעורי הריקבון לעומת הטיפול המשקי שבוא‬
                                                                        ‫צע ללא סופרלון כלל‪ .‬תוצאות המיון בבית האריזה מתארות שריסוס סופרלון‬
                                                                        ‫במטע העלה את שעור הפרי לייצוא ב‪ ,8%-‬עם רווח נוסף משמעותי לעומת‬
                                                                        ‫הטיפול המסחרי‪ ,‬והעלה ‪-‬ב‪ 3%-‬את שעור הפרי מסוג ב׳ לשיווק מקומי‪ .‬הת�ו‬
                                                                        ‫צאות המסחריות מחזקות את כל התוצאות הקודמות‪ ,‬לפיהן לסופרלון השפעה‬
                                                                        ‫פיזיולוגית על הפרי‪ :‬הטיפול דוחה הבשלה ומונע הופעת ריקבון באחסון (‪.)2 ,1‬‬

                                                                                                                ‫סיכום ומסקנה‬

                                                                        ‫תוצאות הטיפולים ב‪ ,2017-‬שבוצעו ברמה מסחרית‪ ,‬מצביעות על כך שלאחר‬

                                                                        ‫ארבע‪-‬חמש שנות מחקר ניתן ליישם בצורה מוצלחת את טיפול הסופרלון תוך‬

                                                                                                    ‫שיפור של ‪ 8%‬בשיעורי הפרי המתאים לייצוא‪.‬‬

          ‫‪‘ 41 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 October 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬אוקטובר ‪2017‬‬
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46